Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda yang Sempurna

Dipos pada December 31, 2019

Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari chef #Meliana dengan Kue/wadai khas suku Banjar, Kalimantan Selatan, yang sangat mudah dibuat, bisa dipanggang ataupun dikukus sesuai selera atau tergantung ketersediaan peralatan di rumah. Nah mudahkan? Wadai Bingka Tape Singkong hangat ini di topping dengan kelapa muda dan bubuk kayu manis, lembut, manis, harum, enak. Source Meliana #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #mingguke50 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepRhymerwid_RusticKitchen #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id 

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda:

  1. 3 butir telur syam/bisa diganti 2 butir telur bebek mentah
  2. 100 gram tepung terigu
  3. 1 saset santan kelapa instan ditambah air hingga 300 ml
  4. Ditambah 1 sdm SKM, santan bisa diganti fbr crm
  5. 100 gram gula pasir
  6. 280 gram tapai singkong
  7. 1 sdt garam
  8. 2 sdm margarine/mentega atau butter untuk olesan
  9. 2 sdm minyak sayur untuk olesan loyang
  10. Topping kelapa muda bubuk kayu manis,
  11. gula halus/aneka buah segar/buah kalengan/tapai ketan

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda

1
Hancurkan tapai singkong, buang seratnya lalu haluskan dengan sendok makan. Siapkan santan kental, margarine atau mentega
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 1
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 1
2
Siapkan gula pasir, garam, telur bebek/ayam dan tepung terigu.
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 2
3
Oles minyak goreng ke loyang/ramekin/wadah atau pinggan tahan panas. Tempatkan dalam oven/kukusan, panaskan dulu 100 derajat C sambil siapkan bahan lain. Kocok telur dengan whisk hingga mengembang.
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 3
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 3
4
Masukkan garam & gula. Aduk rata lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai merata dengan whisk, masukkan santan kental sesuai gramasi.
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 4
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 4
5
Teruskan mengaduk hingga adonan menyatu. Tambahkan tapai singkong lalu aduk rata.
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 5
6
Ambil loyang yang sudah dipanaskan lalu isi dengan adonan, toping dengan kelapa muda dan panggang dengan suhu 150 derajat C selama 40-45 menit. Bisa dikukus juga loh.
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 6
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 6
7
Keluarkan dari oven atau kukusan, oles dengan margarine/mentega di atasnya. Lalu panggang/ kukus kembali dengan suhu 100 derajat C selama 20 menit.
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 7
8
Kemudian angkat dan ditambah topping: bubuk kayu manis, atau tapai ketan/buah-buahan segar/buah kalengan/gula halus/madu/symple syrup, dll sesuai selera. Selamat mencoba.
Wadai Bingka Tapai Singkong Kelapa Muda - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar gulung simpel

Dadar gulung simpel

Assalamualaikum.. Apa kabar Bunda dan kawan kawan semuanya.. Lama gak posting resep disini, karena kesibukan saya berjualan kue setiap harinya.. Tetap sehat tetap semangat ya semuanya.. Ini saya share resep jualan saya, yang simpel tapi tetap enak Alhamdulillah.. Let's cook

12-13 buah dada
30 menit
13. Lumpur Surga Kesukaan Hilda

13. Lumpur Surga Kesukaan Hilda

Tepung terigu bisa diganti tepung agar2, bisa ditambah keju. santan bisa diganti susu full cream. penggunaan gula garam bisa disesuaikan usia ya. bisa dikonsumsi dari 6bulan karena teksturnya halus. selamaat mencoba.. yukk rikuk.. #CookpadCommunity_Jakarta #takjil #MenuMPASI

2 kali makan
Lupis ketan pandan (versi jualan)

Lupis ketan pandan (versi jualan)

✏15/05/2021 . . . . . Lupis Jajanan tradisional indonesia. Semua pasti syuka☺️ . . . Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

45 menit
Resoles Ragout Macaroni

Resoles Ragout Macaroni

Resoles ini kulitnya lembut dan anti sobek. Isiannya juga enak banget. Soren suka banget. Guna ikutan meramaikan AOP Indonesia dengan tema Aneka Olahan Macaroni. Source : Mbak Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia #Cookpad_aop

Misro / Klenyem / Jemblem

Misro / Klenyem / Jemblem

Haloo Lur ! Jadi ceritanya saya masih punya sebatang singkong sisa bahan buat Kolak Campur laluu. Udah lama didiemin di kulkas, kalo ga segera diolah keburu mengeras jadi kayu tar dia 🤭😆 Nah kebetulan ada event #Busway_Singkong nih dari #CookpadCommunity_Jakarta yang diminta buat berbagai olahan singkong. Ikutan ngeramein doong, pas banget soalnya mau memanfaatkan singkong jadi olahan jajanan "ndeso" hehe 🤭 Jajanan ini punya banyak penyebutan di berbagai daerah : a. Sunda : Misro (Amis di Jero). Amis tuh artinya manis dalam Bahasa Sunda b. Jateng : Klenyem c. Jatim : Jemblem Enak banget nih Lur, manisnya ga eneg, gula arennya lumeer... wangi pula. Bahannya pun murah, sesuai lah untuk budget tanggal tua 🤭 dan biar bisa ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget juga Nih rincian harganya : a. Singkong : 1 buah (Rp 1.500). Kalau saya ga keluar budget buat singkong karena udah ada hehe b. Kelapa parut : 100 gram (Rp 2 ribu) c. Gula aren : kebetulan saya ada stok dikasi Mama mertua dari Banten 🤭 d. Vanilla, garam, minyak saya udah ada jugaa Jadi kalo diitung itung, saya cuma keluar budget untuk kelapa parut sebesar 2 ribu peraak. Bisa jadi 10 buah ukuran sedang. Dah lah cocok buat sarapan sambil temen minum kopi & teh. Mantaab

± 10 buah
± 20 menit
Kue Lumpur asin🌮

Kue Lumpur asin🌮

Bikin takjil yg anti ribet lg..source:wawa wiati#PekanPosbarManisGurih

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Kali ini mau recook resepnya mba Fitri Sasmaya, lumpur surga yang akan aku jadikan menu takjil di mesjid.. Yummy pokonyaaaa 😍💕 Yang saya buat ini 8x resep aslinya, karna mau buat banyaakk.. Hehe Di resep asli, takaran gulanya memakai 100 gr.. Menurut saya terlalu manis, jadi saya kurangi takaran gulanya.

Wadai Bingka Tapai Nasi

Wadai Bingka Tapai Nasi

Di hari terakhir Ramadan tahun ini, buka puasa kami dimeriahkan Wadai Bingka Tapai Nasi. Alhamdulillah, keluarga suka. 💖 Sedikit cerita, resep asli dari Chef Meliana ini sebenarnya menggunakan tapai singkong. Tetapi kebetulan ibunda membuat tape/tapai nasi, jadi saya gunakan biar beliau senang. 😍 Cetakan yang digunakan bisa apa saja, dan adonan bisa dipanggang ataupun dikukus. Tetapi, karena kami dapat cetakan wadai bingka yang bergagang, saya menggunakannya langsung di atas kompor. Nah, memanggang ini butuh trik. Sebab kalau adonan tebal, lama pula matangnya. Tetapi kalau api terlalu besar, gampang gosong pinggirannya (oh ya, yang agak gosong-gosong tuh sebenarnya malah enak yah 🤭). Jadi, ada beberapa catatan sesuai kondisi cetakan: 1. Gunakan api kecil 2. Gunakan seng/alas di atas api kompor, agar tidak langsung mengenai cetakan. 3. Tutup cetakan saat digunakan Meski proses pemanggangan agak tricky, adonan wadai ini mudah dibuat, dan hasilnya enak dan lembut. Alhamdulillah 😍. Selamat Hari Raya Idul Fitri, dan mohon maaf lahir batin.. 💖💕 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Bismillah Enak banget ini kue🍰 rasanya mirip prol tape. Kue ini biasanya dijadikan panganan untuk berbuka puasa bagi suku Banjar. Source Chef Meliana #cookpadcommunity_Bogor

48. Talam Ketan Nangka

48. Talam Ketan Nangka

Masih Ada sisa nangka beku 200 gr tanpa biji. Sisa dari buah pohon sendiri. Pengen buat talam Ketan. Ternyata hasilnya enak lho.... Lapisan bawahnya ketan gurih, lapisan atas manis.harum nangka ( tingkat kemanisan tergantung selera). Kalau mau ketannya berasa pandan lebih wangi, santan dan air dimasak dengan pandan . Nanti susut, tambah air agar takarannya tetap 200 ml Yukk Coba dibuat🥰

Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Baru sadar juga ternyata lumayan banyak kue yang dinamai dengan awalan putri-putrian.. Mulai dari Putri salju, putri keraton, putri mandi, hingga putri yang satu ini, Putri Selat yg khas dari Kalimantan Selatan. Kue-kue kukusan memang sudah melegenda disini, seperti lapis, sarimuka/talam, kararaban, bingka, dsb, terlebih apabila Bulan Ramadhan tiba. Citarasanya masih mirip-mirip dengan kue sarimuka ketan gula merah namun kue yg satu ini di bagian bawah terdapat lapisan dari kelapa parut yang dicampur tepung beras, menambah citarasa manis gurih di setiap sendokannya. Ada 3 lapisan berbeda pada kuenya dan harus dibuat sesuai urutan yah. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek

1 loyang d.16 p
Kue Lapis Tepung Beras Coklat Moka

Kue Lapis Tepung Beras Coklat Moka

Kebetulan Mamah ngajakin untuk ikutan #PekanPosbarManisGurih. Nah...kali ini krn suasana hatiku lagi bahagia aku akan bikin yg manis...Kue Lapis...bikin kue lapis emang hrs sabar dan telaten ya Mom, krn itu diperlukan suasana hati yg bahagia, kalo gak bahagia gak mungkin dihasilkan kue yg berlayer-layer cantik spt ini...meskipun sebenarnya begitu kuenya matang deg...deg...serrr juga dlm hati...layernya bagus nggak ya...☺️ Alhamdulillah...lumayan bagus...dan rasanya enak...ini rasanya pas bagi yg tdk suka manis banget...jk lebih suka manis bisa ditambah gulanya mjd 325 gr.

Bika Ambon,pavorit keluarga tercinta

Bika Ambon,pavorit keluarga tercinta

Keluarga suka banget sama Bika Ambon,apalagi bikinan sendiri dirumah,dan sudah lama gak bikin Bika Ambon,dan sekarang bikin deh 🤭

10-20 orang
5 jam
Risoles

Risoles

Alhamdulillah keri ke 9 Ramadhan.. udah seminggu yang lalu. Bikin risoles Kesukaan si bocah.. Ini buat stok kulkas Aja Karena dia ga puasa..Pengen ya pake sosis tapi stok lagi kosong..nah Kalo udah ada stok Gini Aman. Kalo pengen ngemil tinggal goreng Deh.. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Lemper ayam

Lemper ayam

Lemper, legomoro, jadah manten atau semar mendem, hampir serupa walopun tak sama. Masing2 punya ciri sendiri2.. walaupun bahan baku dan isiannya sama.. Sekarang bikin lemper aja, ga seribet semar mendem yang harus bikin dadarnya lagi, atau jadah manten yang harus bikin dadar seperti semar mendem dan masih dipipihkan lalu dijepit dan dibakar trus disiram pake areh (ini paling ribet) atau legomoro yang bungkusnya khas walopun sama seperti lemper. #PejuangGoldenApron3

#243. Dadar Gulung Unti Kelapa

#243. Dadar Gulung Unti Kelapa

Minggu, 11 April 2021 Edisi sakit hampir lupa setor resep, untung sebelumnya dah save resep jadi tinggal langgung edit dan post😊 For week 45 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Umm Ali/Om Ali (Egyptian Bread Pudding)

Umm Ali/Om Ali (Egyptian Bread Pudding)

●》Disini untuk Roti saya memakai croissant, alternatif lain nya bisa pakai puff pastry, Palmier,Roti Maryam ataupun Roti tawar, ●》Untuk susu disini saya pakai susu bubuk, alternatif lainnya bisa pakai UHT atau susu segar ●》Untuk pemanis disini saya memakai sirup kurma,karena lebih ke versi healthy, jadi jika tidak ada sirup kurma,silahkan pakai Gula pasir biasa,dan takaran silahkan sesuaikan selera. ●》Hidangan ini adalah salah satu hidangan dessert khas Mesir,dan termasuk salah satu hidangan dessert yg popular juga di Timur Tengah.

Kue Cucur Rainbow

Kue Cucur Rainbow

Pas lagi jalan" ke pasar liat ibu" jualan kue cucur jadi penasaran deh pengen bikin, coba tanya bumer yang tiap tahun langganan bikin kue cucur ribuan (pesenan buat acara sedekah desa) bismillah semoga ilmunya bermanfaat dan hasilnya oke

kurleb jadi 25 porsi