Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Risoles yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Risoles yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Risoles, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah keri ke 9 Ramadhan.. udah seminggu yang lalu. Bikin risoles Kesukaan si bocah.. Ini buat stok kulkas Aja Karena dia ga puasa..Pengen ya pake sosis tapi stok lagi kosong..nah Kalo udah ada stok Gini Aman. Kalo pengen ngemil tinggal goreng Deh.. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles:

1. Bahan kulit:
2. 250 gr tepung terigu
3. 2 sdm tepung tapioka
4. 1 sdt Garam
5. 3 sdm minyak goreng
6. 2 butir telur (ukuran kecil)
7. Bahan isi:
8. 150 gr wortel
9. 200 gr kentang
10. 200 ml susu cair
11. 1 batang daun bawang (me:skip)
12. 4 sdm ayam suwir (skip)
13. 4 siung bawang putih, haluskan
14. 3 siung bawang merah, haluskan
15. Bahan celupan:
16. 100 gr Tepung roti
17. 50 gr Tepung terigu
18. secukupnya Air
19. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Risoles

1

Kupas wortel dan kentang lalu iris dadu kecil kecil

2

Tumis bawang yg sudah dihaluskan lalu masukkan kentang dan wortel tambahkan 1 gelas air dan masak hingga matang. Masukkan Susu masak sampai creamy

3

Campur semua bahan kulit kecuali minyak, aduk rata hingga tidak bergerindil

4

Tambahkan minyak goreng lalu aduk2 sampai minyak tercampur

5

Panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur tepung lalu Dadar dengan api sedang.

6

Beri isian lalu lipat seperti amplop, lakukan secara berulang hingga adonan habis

7

Larutkan tepung terigu, air dan Garam aduk rata. Celupkan risoles. Lalu gulingkan kedalam tepung roti. Tekan tekan agar lengket.

8

Goreng hingga kuning kecoklatan

9

Sajikan... Yummmyyy