Sore-sore begini enaknya membuat 48. Talam Ketan Nangka yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya 48. Talam Ketan Nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 48. Talam Ketan Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 48. Talam Ketan Nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 48. Talam Ketan Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 48. Talam Ketan Nangka memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih Ada sisa nangka beku 200 gr tanpa biji. Sisa dari buah pohon sendiri. Pengen buat talam Ketan. Ternyata hasilnya enak lho.... Lapisan bawahnya ketan gurih, lapisan atas manis.harum nangka ( tingkat kemanisan tergantung selera). Kalau mau ketannya berasa pandan lebih wangi, santan dan air dimasak dengan pandan . Nanti susut, tambah air agar takarannya tetap 200 ml Yukk Coba dibuat🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 48. Talam Ketan Nangka:
- 300 gr Ketan putih. Cuci. Rendam minimal 4 jam(Saya 12 jam)
- 65 ml Santan sachet(Saya pakai Klatu)
- 135 ml air(agar total cairan bersama santan jadi 200 ml)
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar pandan,cuci,sobek,simpul
- Untuk lapisan custard:
- 3 telur
- 50 gr Tepung terigu
- 30 gr tepung maizena
- 80 gr Gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 200 gr nangka tanpa biji
- 75 ml air (untuk blender nangka)
- 150 ml. Santan(Saya 2 sachet Klatu @70 ml + air)