Menu praktis dan gampang yaitu membuat Iga Bakar Teplon yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Bakar Teplon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Iga Bakar Teplon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Iga Bakar Teplon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Bakar Teplon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Iga Bakar Teplon diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Bakar Teplon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Bakar Teplon memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek puasa segala dipinginin. Kt org sunda laper mata. Ngebayangin Iga Bakar Pedeus sptnya segar dan bikin melek....😀 Kebetulan ada tulang iga 1 kg, lsg cus ke dapur masak persiapan buka puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Bakar Teplon:

1. 1 kg tulang iga
2. Bumbu halus:
3. 1 sdt ketumbar sangrai
4. 3 buah kemiri sangrai
5. 7 buah bamer
6. 2 buah baput
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas laja
9. Bumbu Pelengkap:
10. 1 btg sereh
11. 3 lbr daun salam
12. 3 lbr daun jeruk
13. 2 sdm kecap manis
14. 1 sdm saos tiram
15. 1/4 bulatan gulmer
16. 1 sdt garam
17. Taburan:
18. 5 buah cabe merah pedas (cabe jablay, kt org sunda)
19. 1 sdm bawang goreng
20. 1 sdm irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar Teplon

1

Siapkan bahan. Cuci iga beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata biarkan 5 menit, bilas tiriskan. Masukan 500 ml air ke dlm.presto, masukkan tulang iga, rebus sekitar 20 menit setelah mendidih. Matikan kompor,tunggu tutup presto dpt dibuka

2

Siapkan bumbu. Kupas baput,bamer. Sangrai ketumbar dan muncang/kemiri. Haluskan (uleg/blender)

3

Tulang iga yg sdh dipresto ditiriskan. Tumis bumbu sampai garum. Tambahkan bumbu pelengkapnya.

4

Bumbu yg sdh disangrai tambahkan air 500ml, beri kecap manis, saos tiram, gula merah. Tunggu mendidih. Masukkan iga yg telah di presto, masak sampai saat

5

Setelah masak iganya, panaskan teplon, olesi mentega taruh iga di atas teplon, bakar sambil sesekali dibalik. Jika sdh masak, matikan kompor

6

Tempatkan ke piring, beri isisan cabe rawit, daun bawang, bawang goreng. Sajikan. Tks🙏