Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kokoleh Khas Banjar yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kokoleh Khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kokoleh Khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kokoleh Khas Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kokoleh Khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kokoleh Khas Banjar memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @Rinimarcello_4817841 ๐ค๐ Kue Kokoleh adalah salah satu jajanan tradisional Banjarmasin yang cukup terkenal. Rasanya cukup lezat dan bahan-bahan pembuatannya juga mudah didapat. Kue ini sering sekali dijadikan sebagai bagian penting dari acara adat masyarakat Banjar. Menjelang bulan puasa, popularitas Kue Kokoleh biasanya akan menanjak (google) #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kokoleh Khas Banjar:
- 200 gram Tepung beras
- 300 cc Air pandan
- 500 cc Santan
- Sejumput Garam
- 2 sdm air Kapur sirih
- Kuah gula :
- 150 gram Gula merah
- 2 sdm Gula putih
- 1 lembar Pandan simpulkan
- 65 cc Santan
- 400 cc Air
Langkah-langkah untuk membuat Kokoleh Khas Banjar
