Bagaimana Menyiapkan Chicken Katsu Curry yang Lezat Sekali

Name: Chicken Katsu Curry
Yield: 5 orang
Ingredients: 1/2 kg ayam dada fillet; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 1 buah Bombay; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Bumbu kare; Tepung panir; Penyedap rasa, garam, merica; Air; 1/2 sdm tepung tapioka; Bahan Marinasi Ayam :; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdm garam; 1 ruas jahe parut; Bahan Tepung Ayam Basah :; 5 sdm tepung terigu; 50 ml Air

Dipos pada November 18, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chicken Katsu Curry yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Chicken Katsu Curry yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chicken Katsu Curry, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chicken Katsu Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chicken Katsu Curry adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Chicken Katsu Curry diperkirakan sekitar 1 jam 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini cocok dibuat buka puasa dan selamat mencoba warga cookpad tersayang 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry:

1/2 kg ayam dada fillet
1 buah wortel
1 buah kentang
1 buah Bombay
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Bumbu kare
Tepung panir
Penyedap rasa, garam, merica
Air
1/2 sdm tepung tapioka
Bahan Marinasi Ayam :
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdm garam
1 ruas jahe parut
Bahan Tepung Ayam Basah :
5 sdm tepung terigu
50 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry

Potong dadu wortel dan kentang lalu cuci bersih

Campurkan bahan Marinasi Ayam ke dalam piring dan Marinasi Ayam Hingga 30 menit

Setelah itu baluri dengan tepung basah lalu baluri dengan tepung panir

Panaskan minyak lalu goreng ayam yg telah di baluri dan dimarinasi angkat dan tiriskan.

Tumis Bombay, bawang putih, bawang merah hingga harum

Lalu tambahkan air dan campurkan tepung tapioka ke dalam air kemudian larutkan

Masukkan air tepung tapioka kedalam tumisan. Setelah itu masukkan kentang dan wortel masak hingga matang

Lalu tambahkan bumbu kare, penyedap rasa, garam, merica

Koreksi rasa, lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es timun suri seger n simple

sebenernya nih resep udh lama ... untk buka puasa waktu itu .. tp intiny seger banget loh..yok intip resep ny

Tahu isi

Beberapa hari gak enk badan.. terpaksa deh istirahat dl,pas ank2 libur gini mau gak mau hrs buatkan cemilan utk mereka,cari bahan seadanya aja di kulkas,Nemu sayur dan tahu yg gak di olah2 akhirnya buatlah tahu isi sederhana ini, Alhamdulillah mereka suka jg🤭Krn mmg bbrpa hari mereka puasa nyemil Krn gak ada yg masakin😁

4 orang

45 menit

Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah

Assalamu'alaikum sahabat Cookpad... Happy Ied Mubarak (maafkan telat 🙏🏻😁). Walaupun lebaran sudah 2 Minggu berlalu tapi masih terasa suasananya karena masih ada nastar, biskuit dan kacang lebaran, hihihi. Lebaran tahun ini adalah kali kedua saya bikin sendiri kacang bawang. Alhamdulillah sukses... Rasanya gurih, teksturnya benar-benar renyah dan pastinya wangi daun jeruk. Bikinnya waktu bulan puasa kemarin tapi untuk menulis kembali resepnya di cookpad benar-benar harus menunggu mood saya, maklum ngga punya target yang harus dikejar, jadi nyantai saja 😁. Berhubung saya baru 2 kali bikin sendiri kacang bawang dan supaya berhasil, jadi saya banyak melihat resep-resep kacang bawang di cookpad. Akhirnya saya kepincut 2 resep kacang bawang. Pertama resepnya Mba Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/12623269-kacang-bawang-renyah?invite_token=dwzJP1PH6CS7AhB68GhkuQtH&shared_at=1622099448 dan kedua adalah resepnya Mba Widji Astuti https://cookpad.com/id/resep/5175791-kacang-bawang-gurih-daun-jeruk?invite_token=LLsCXaYdhjj4tP8g55hqrha2&shared_at=1622099155 Jadi resep yang saya buat ini adalah perpaduan keduanya. Ok, di bawah ini resep dan beberapa tipsnya... Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis sayuran (menu praktis sahur dgn bahan seadanya)

#BikinRomadhonBerkesan#

Pudding Pisang 🍌🍌🍌Kukus

Jum'at 25-06-2021 .... Minggu ini cooksnap depok adalah olahan dari buah yang manis, berkulit kuning dan banyak sekali jenisnya. Dan dia adalah pisang🍌... Heheee Dan dari buah pisang ini banyak sekali jenis makanan yang bisa diolah, salah satunya ya pudding pisang kukus ini. Saya cooksnap resep ini karna pasti lembut banget dan disini untuk gulanya sy ganti dengan gula palm sugar juga ditambah sedikit kismis.... Dan pudding pisang kukus ini pas banget juga kalo buat buka puasa. Dan sangat pas juga buat camilan bumil loh, karna ini gak terlalu manis alias paaas manisnya dan banyak vitaminnya dari sipisang ini👍😋. Source : @indah_kurniasariftc Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/12972686-puding-pisang-kukus?invite_token=S7m9NDxBFmadqbLnEdzWmxUT&shared_at=1624624526 #CSDepok_PisangSurut #SupportBumil #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Wedang susu jahe

Pengen yang anget2...cocok untuk minuman sahur jg..mengahngatkan badan mom😃🤗 #PejuangGoldenApron3 #minggu49

Singkong Thai Creamy Tanpa Santan

Takjil ramadhan 😄 saya ga pakai gula, kalau suka manis sila tambahkan pemanis sesuai selera ya #EnakBisaSehat #RamadhanBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak

Nasi Goreng Telur ala Korea (Gyeran Bokkeumbap)

. Menu simpel saat sahur atau sarapan pagi. Penambahan sayuran dan pemakaian kental manis ini opsi saja. Jika suka bisa ditambahkan.. #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Lumpia Bihun

Akhirnyaaa, tiba juga di penghujung event Golden Apron 3. Meski banyak magernya, tapi Puji Tuhan rangkaian event ini bisa terselesaikan dgn baik. Bersyukur sekali, karena dalam 1 tahun, banyak improvement yg saya capai. Melalui kegiatan yg diadakan Cookpad, saya menemukan banyak hal positif. Tahun 2018/2019, saya mengikuti event "30 Hari Bikin Ramadan Berkesan" yg membuat saya mendapat inspirasi bagaimana membuat masakan yg sebelumnya tidak bisa saya masak. Singkat cerita, saya memutuskan utk membuka usaha online bertema masakan Bali dgn total ada 20 jenis masakan. Respon kustomer positif dan usaha itu bertahan hingga sekarang. Lalu, selama mengikuti event "Golden Apron 3", saya jg mendapat inspirasi bagaimana cara utk membuat Kue Kering yg kemudian jg saya jual 😆 Respon kustomer pun positif. Semakin hari saya semakin ingin mengeksplor dunia per-baking-an. Padahal membuat kue kering adalah sebuah kemageran natural yg dulu saya rasakan. Emang bener yaa, tak kenal maka tak sayang. Sebelum saya mengenal dunia per-baking-an, saya cukup antipati karena tidak tertarik untuk mempelajari hal baru itu. Eh, beda ceritanya sekarang 😆 Semoga ke depannya Cookpad bakal ngadain event seru lainnya yaa, seneng banget bisa berpartisipasi dengan event seperti ini. Thank you for the hardwork Cookpad team, you guys did awesome work! Congrats! 💓 #PejuangGoldenApron3 #Week52

Opor Ayam

Lebaran identik dengan salah satu menu yaitu opor ayam. Buat pemanasan sebelum lebaran coba cari resep dan nemu resepnya mbak Feniangraini. Tidak sempat foto di mangkok saji karena buru-buru untuk sahur 🤭😋 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #week49 #PejuangGoldenApron3

4-6 orang

45 menit

Lapis Legit Rainbow Putih Telur

Hasil mengikuti kelas online bersama Bu Siswaty Pra Ramadhan kemarin. Lama tersimpan di draft karena step fotonya tidak lengkap. Sempat pesimis berhasil waktu itu karena saat praktek sendiri bingung sendiri kenapa kok adonannya tidak sama konsistensinya dengan contoh video tutorialnya. Ternyata eh ternyata... Berasa sudah masukkan tepung padahal baru susu bubuk saja yang dimasukkan kedalam adonannya. Hehehe...ketawa sendirilah jadinya. Alhamdulillah setelah itu, semuanya lancar dan hasilnya lapisnya wangi dan enak sekali. Pas manisnya tidak lebay😉 👌Berasa tak berdosa makannya karena hanya gunakan putih telur saja🤫 Next klo bikin lagi sekalian dilengkapi foto step2 nya deh.

Bolu Tape Keju

Tea time ☕ teman santai sore bersama keluarga tercinta. Sore ini bikin bolu tape dan talam ubi. Nanti juga akan saya bagikan resepnya Insya Allah, tapi takarannya kira-kira gapapa ya bu, tidak ditimbang dulu. Kalau bolu tape ini moist sekali meskipun tidak menggunakan susu. Sepertinya mama saya suka, melihat reaksinya saat bolunya sedang dipanggang. nantinya bolu tape ini akan disantap saat beliau buka puasa. Kalau kata mama saya aroma bolu tape ini wangiiiii 🍃 memang saya bikin bolu untuk mama saya yang suka kue-kuehan. Pas saya makan lembut sekali, Masya Allah.

#7 - Sup telur daun bawang versi minimalis buat anak dan sahur kilat

Gampil dan mudah. Kunci di kuah kaldu ayam nya ya. Ini kuah kaldu saya ambil dr mama saya, kapan2 saya tanyakan resepnya. Tp bagi yg biasa bikin kuah kaldu ayam mah ya ngga masalah 😋 Buat anak cocok banget atau sahur karena cepet banget 👌 kalau bikin dlm jumlah banyak bisa untuk hari berikutnya tp jgn pake daun bawang, nanti ia hijaunya ngga bagus klo dihangatkan ulang. #bikinramadanberkesan

2 porsi

5-10 menit

Misoa Udang Goreng Panir

Hidangan buka puasa asyura hari ini, kita buat gorengan. Si abang yang ikut puasa hari ini biasanya suka berbuka dengan gorengan. Biar lebih semangat lagi kalo ada puasa-puasa sunnah selanjutnya, kali ini dibuatkan gorengan. Ada stok misoa dirumah, mari berkreasi. Resep ini saya dapat dari adik ipar, katanya ngambil dari cookpad tapi gak disebutkan namanya. Jadi, bagi yang merasa resep ini seperti punyanya, mohon izin saya share resepnya ya. Dengan sedikit modifikasi sana sini.

Kroket kentang ekonomis

Kudapan yg bisa bikin kenyang,untuk sajian takjil berbuka puasa #PejuangGoldenApron3 #Minggu50 #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan

12 bj

40 menit

Day 1 : Cah Sayur Telur (menu sahur) #BikinRamadanBerkesan

Biar rasa ngantuknya ilang pas sahur, sahur nya pake makanan yang seger dan sedikit berkuah 😊 kalo aku makannya tanpa nasi soalnya lagi diet 😂😂 #BikinRamadanBerkesan

15-20 menit

Abon Tempe Pedas

Sudah lama gak posting resep di Cookpad Karna emang lagi super sibuk semenjak puasa kemarin sampai event di Cookpad pun gak ikutan, pdhal. Sudah banyak foto resep yg siap di post. Nah kali ini ikutan program PDKT, ya meskipun program yg bikin tempe homemade kemaren gak ikutan juga 😁. Tp kali ini ikut memeriahkan program ini, karna dapet surat cinta juga dr mamah cookpad. Sebenarnya olahan tempe itu banyak macam nya, dan tempe juga salah satu makanan lauk di Indonesia. Tp kali ini saya coba bikin yg beda dr biasanya, dan resepnya nyontek dr Dapur Kobe. Source: https://cookpad.com/id/resep/14597391-resep-abon-tempe-pedas?invite_token=qm3PzWoqRX4cRM2NM6Cvn5hm&shared_at=1622671604 #Matos_TempeJuaraKu #ColamMatos #CookpadCommunity_Malang #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

1 toples kecil

35 menit

Pisang Goreng

Berbuka di musim.hujan.. enaknya pake pisang goreng plus teh manis... Kebetulan dioleh-olehin pisang jantan khas Bengkulu... panen dari halaman belakang.. Alhamdulilah matang langsunh dieksekusi... dan taraaa..... .pisang goreng yummy dan krispi.... Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-51 #Cookpadcommunity_Bogor

349) Kolak Ubi Cilembu

Recook resepnya mbak #Iis Ismatullah ubi cilembu dibikin kolak. Enak ini manis cocok untuk buka puasa. Gampang bikinnya. Tapi ini saya masak hanya setengah resep sesuai bahan yg ada di rumah dan saya gak pakai gula pasir. Resep di bawah saya tulis sesuai resep asli mbak Iis. Silakan dicoba teman-teman 😉. https://cookpad.com/id/resep/7696898-kolak-ubi-cilembu?invite_token=6ThDBLJbssvpFCU4V2FvyiLt&shared_at=1620601333 (08/05/2021) #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang

30 menit

Sambal Mangga Muda (tumis)

Haaii.. postingan resep pertamaku nih.. Ceritanya di Sukadana lagi musim mangga, jadi bapake dikasi mangga muda (muda banget masih putih isinya) sama temen kantornya. Gatau gimana kepikiran pengen disambel tumis, padahal biasanya aku sambel mentah di-uleg pake cabe sama terasi aja. Beneran baru coba juga. Hehe... ✌️ Karena aku lagi puasa, tadi sore aku minta bapake icip dan katanya enak! Begitu azan magrib aku ga sabaran langsung ambil nasi doongg.. hahaa ternyata memang enyaakk! Yuk cobain... Ps: maaf fotonya kurang menarik, motretnya malam hari di kamar kost maklum baru pindah sebulan di sini. 😁

5-10 porsi

40menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan