Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gangan Nangka yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gangan Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gangan Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Nangka memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan Nangka:
- 1 bungkus nangka muda kupas
- 1 buah singkong
- 1 potong labu kuning
- 3 buah kacang panjang
- 1/2 buah kepala ikan asin
- 300 ml air
- 250 ml santan
- 1/2 sdm gula pasir
- BUMBU HALUS :
- 5 butir bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdt garam (sesuaikan ikan asin)
- 1/2 sdt bubuk kari
- Sejumput asam jawa
- Secukupnya lada bubuk
- Sedikit penyedap rasa