Cara Gampang Membuat Gulai Terong yang Sempurna

Dipos pada November 16, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Terong yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Terong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Terong memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Nikmat sekali berbuka puasa dengan sajian Gulai Terong.. Kali ini saya recook resep mbak Nani setiati. Kalo mbak Nani bikin gulai dengan bahan menggunakan cabe merah segar. Sayaaa ganti dengan cabe merah kering, biarr warna nya cerah gitu🤭 terus terongnya gak saya potong2.… Berikut resepnya yaaa ❤️😘 #RecookPapadaan #Recook_Nanisetiati #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #Kurma_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek #FotoKece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Terong:

2 buah terong Uk besar
1 Ruas lengkuas
1 lembar daun salam
1 batang serei
200 ml santan
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm gula merah
Bumbu halus
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
2 butir kemiri sangrai
3 biji cabe merah(me cabe merah kering)
2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Terong

Siapkan bahan. Haluskan bumbu

Tumis bumbu halus bersama sere, daun salam dan lengkua sampai harum, tuang santan biarkan menidih

Kemudian masukan terong yang sudah dikupas kemudian saya tusuk2 terongnya agar meresap ke dalam tambahkan gula merah, kaldu bubuk masak hingga matang dan kuah menyusut

Cek rasa angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

145.Bola Bola Terong ala Kekinian

Inspirasi resep mbak Geovanni Euodia-Bondowoso, ternyata ada cara lain menikmati terong kekinian, unik dan ada aroma manis dari paduan terong dan tepung roti, ini juga menu yang saya cari buat ngolah tepung roti . YUMMY diolesin saos dan mayonaies buatan sendiri...Alhamdulillah🤩 #Ramadan 1442 H hari ke 24 #TetapSemangat #MasakBikinHappy

20 buah

1 jam

Takjil Kolak Biji Salak #SiapRamadan

Hari jumat menu baru, kemarin dikasih adek ipar labu kuning 5buah jadiin aj mkanan takjil

Pisang Goreng Wijen

2 ramadhan. Krn pake pisang barangan, jadinya teksturnya lembek 😅 tapi enak kok Source : Nay's Kitchen

Singkong keju susu buat takjil

Dulu sering di buatin ini sama mamaku , kangen udah berapa taun gak makan ini 😅 .. nyari singkong di tukang sayur , Alhamdulillah ada .. langsung eksekusi ..

Takjil kolak sederhana

Sebelumnya saya suka beli kolak kalau buat buka puasa. Tapi seringnya terlalu manis dan akhirnya hanya pisangnya aja yang dimakan krn klo dibuang mubazir ya moms. Akhirnya saya utak atik deh bikin kolak sendiri, enaknya bkin sendiri tuh kadar kemanisannya bisa disesuaikan dengan selera dan bahannya pun #MurahMeriah serta jadinya banyak. #SiapRamadan #kolaksederhana

3-4 porsi

Ikan peda goreng cabai (Menu Berbuka)

Ini modifikasi resep nenek dari tumis ikan bawal asin favorit ayah, tapi berhubung adanya cuma ikan ya udah dieksekusi saja. Hehehe. semoga semua suka 😊

4 orang

30 menit

Bubur candil ubi ungu

menu buka puasa terenak simple dan bahannya termurah hehehe

10 porsi

Diet gm day 3 (sahur)

Habisin sisa sayur aja, jadi seadanya

Bumbu Dasar Merah, Putih, dan Kuning

Akhirnya bikin bumbu dasar mcm begini. Yg awalnya males krn ribet di awal trnyt bisa agak santai nanti belakangan. Apalagi pas nanti Ramadhan. Bisa lebih cepet masaknya. Ini saya buat dengan porsi kecil yaa... Alhamdulillah misi selesai. #BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Solo

Egg Roll Tahu

Alhamdulillah masih bisa nikmati egg roll walaupun versi tahu...tetap enak dan pastinya bisa dimakan dengan cara digoreng atau ga digoreng sekalipun tetap enak... apalagi ditengah kondisi minyak mahal..egg roll tahu ini masih enak juga dimakan tanpa digoreng...challange dari kegiatan cookpad community_bandung kali ini berbarengan dengan misi ramadhan camp 2 dengan clue berbahan tahu yang digulung bisa digoreng ataupun tidak...dan jawaban saya adalah egg roll tahu..Daan sekalin memerahkan event pekan inspirasi meal prep yaitu bahan yang bisa dihangatkan kembali. #PekanPosbar #PekanInspirasi #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesia #RamadhanCamp_Misi2 #MealPrep #Eggrolltahu #Ceritadapurhariini

Resep Tili'Aya Gorontalo

Makanan wajib bulan puasa Dipercaya kalau dimakan saat sahur akan lebih tahan puasanya, tiliaya juga tersedia di doa syukuran atau tahlilan

Kwetiau Nyemek ala Me

Hey heyyyy.. Menu berbuka sederhana masak x cepet rasa x nyummy Dan cukup mengenyangkan Tanpa tmbhn nasi.. klo suka boleh jg d tmbhkn pentol, sosis or ayam . Tapi kali ini aq bikin cuman dgn sayuran Dan telor orak arik sj.. Resep II.. Double resep🤗 Minggu ke -50 07-05-2021 #PejuangGoldenApron3

4org

30menit

Egg Roll Tahu

Misi ke-2 di Ramadan Camp "Aku terbuat dari tahu, bisa digulung, bisa dikukus / digoreng" Saya bikin egg roll tahu, selain dibuatnya digulung, egg roll ini bisa dimakan dengan dikukus/ digoreng Source : @hety_888 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Telang asam manis khas banjar

Ini resep telang asam manis kesukaan suami, kuahnya banyak, asam cendrung manis. Cocok dimakan saat cuaca hujan atau saat sahur, makannya pake nasi anget👌

4-5 orang

Setengah jam

Chicken Karage

Resep ini sudah lama masuk cookmark,,,dari mulai mbak @GriyaSyariKitchen memberikan kelas chicken Krispy waktu bulan Ramadhan dan saya baru sempat membuatnya sekarang,,,saking sibuknya bekerja🤦,,, Membuatnya simpel dan rasanya enak plus jadi kesukaannya si anak Bucu👧 Saya membuatnya hanya setengah resep ya🤗 Source : @GriyaSyariKitchen https://cookpad.com/id/resep/14357964-chiken-karage?invite_token=amDSD62DuWpNL3LEVzZTgsCQ&shared_at=1626492950 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ChickenKarage

Egg Roll Tahu

Assalamu'alaikum Misi ke 2 ramadan dari mamah cookpad . Dan clue nya adalah terbuat dari tahu yang di gulung bisa dikukus dan bisa di goreng. Jawabannya adalah egg roll tahu. Dan enaknya bahan makanan ini bisa di simpan lama dan bisa di hangatkan, Dikukus simpan di dalam kulkas, kalau mau makan tinggak di panasin lagi atau di potong potong lalu di goreng. Source : @dianaN_17 (dengan modifikasi) #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_DianaN

Pizza Teflon Simple

Bingung mau bikin menu buka puasa yang berbeda buat suami dan ternyata suami suka dengan pizza teflon ini.

Egg Roll Tahu

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wr. Wb Saatnya meramaikan acara mingguan coboy nih teman, nah Pekan ini *Coboy* ada 𝙎𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡 𝙀𝙫𝙚𝙣𝙩 dimana 3 event sekaligus kemudian dikemas oleh NingMin coboy menjadi satu paket. Dengan tujuan agar kita CoBoyer tidak repot, tidak keluar banyak biaya dan juga tenaga Emang ning min tau saja selera kita he... Event tersebuat adalah : 🌹Posbar Coboy Mingguan, dimana Coboyers yang terpilih adalah mba *Rachma Idho* @⁨Rachma⁩ (Pokcoy : POsbar Kreatif COoksnap coboY) 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 2 dengan menjawab pertanyaan misi dari mamah, dan jawaban nya adalah *Egg Roll Tahu* Link resep asli https://cookpad.com/id/r/16067574 ( sesuai dengan pertanyaan misi Ramadan Camp) #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHapy Salam sayang selalu untuk *Coboy Wani* *Coboy Make Me Happy*😘😘💪🏻

Pecel Kembang Turi

Kembang : bunga Makanan khas jawa yang unik dan langka.. kalau dulu saya taunya makan aja.. 😅😂 tapi sekarang mengingat-ingat makanan khas daerah itu bikin sayanya jadi penasaran buat bebikinnya, sekalian buat variasi menu harian.. salah satunya sego pecel kembang turi ini, saya bilang unik dan langka karena untuk mendapatkan kembang turi sekarang ini agak susah juga.. alhamdulillah kebetulan saya dapat dari teman.. langsung saya eksekusi buat menu berbuka.. 😋👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

87. Egg Roll Tahu

Assalamualaikum Cookpaders! Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. 🤗 Wah, sudah mau puasa nih. Makin seru menyambut Ramadan karena Mamah Cookpad ngadain Ramadan Camp. 👍 Dapat clue misi kedua dari Mamah, yaitu berbahan tahu yang digulung, bisa dikukus, dan digoreng. Hayo teman-teman bisa nebak apa ya? Nah, jawaban saya yaitu Egg Roll Tahu. Semoga benar itu jawabannya. Tamagoyaki atau yang bisa dikenal dengan sebutan Egg Roll merupakan masakan yang berasal dari Jepang dengan rasa yang nikmat. Oh ya, Coboy (Cookpad Community Surabaya) ngadain PokCoy (Posbar Kreasi coboY) dan kebetulan yang mendapat gilirannya yaitu mbak @Rachma_idho dengan resep terpilih yaitu Egg Roll Tahu. Alhamdulillah, sekali dayung dua tiga pulau terlampaui 🏝️ hehehe Egg Roll Tahu kali ini saya buat gluten free dengan tidak menggunakan tepung terigu. Selain itu saya menambahkan pewarna alami dari buah naga dan dilengkapi dengan sayuran yaitu wortel. Jadi selain bentuk dan warnanya menarik, kandungan nutrisinya pun lengkap. Rasanya nikmat dan membuatnya pun sangat praktis. Dicoba ya teman-teman. 💕 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CeritaDapurHariIni

3 orang

1 jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Cara Gampang Membuat Gulai Terong yang Sempurna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Terong:

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Terong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

145.Bola Bola Terong ala Kekinian

Takjil Kolak Biji Salak #SiapRamadan

Pisang Goreng Wijen

Singkong keju susu buat takjil

Takjil kolak sederhana

Ikan peda goreng cabai (Menu Berbuka)

Bubur candil ubi ungu

Diet gm day 3 (sahur)

Bumbu Dasar Merah, Putih, dan Kuning

Egg Roll Tahu

Resep Tili'Aya Gorontalo

Kwetiau Nyemek ala Me

Egg Roll Tahu

Telang asam manis khas banjar

Chicken Karage

Egg Roll Tahu

Pizza Teflon Simple

Egg Roll Tahu

Pecel Kembang Turi

87. Egg Roll Tahu