Hari ini saya akan berbagi resep Sagu Keju yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sagu Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sagu Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sagu Keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue lebaran favorit. Source: Tintin Rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju:

1. 200 gram tepung sagu
2. 75 gram keju parut
3. 70 gram gula halus
4. 70 gram salted butter
5. 30 gram margarin
6. 30 ml santan instan
7. 1 butir kuning telur
8. Topping: chochochip

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju

1

Sangrai tepung sagu hingga ringan, kemudian tunggu hingga benar-benar dingin.

2

Mixer butter, margarin dan gula halus. (Kurang lebih 2 menit)

3

Tambahkan telur, disusul santan instan. Mixer kembali hingga rata. (Jangan kelamaan ya, nanti overmix)

4

Tambahkan keju dan tepung sagu, lalu aduk dg spatula.

5

Semprotkan adonan ke loyang yang sudah dilapisi baking paper. Lalu beri topping chochochip.

6

Tips: jika mencetak adonannya menggunakan plastik segitiga, sebaiknya adonan jangan langsung diisi penuh. Dicetak dikit dikit aja, agar kue gampang dicetak dan plastik ga robek.

7

Panggang dg suhu 150° selama 30 menit (atau hingga kering dan matang) Jangan lupa, sebelum dipakai dipanaskan dulu ovennya ya.