Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Biji ketapang yang Lezat Sekali

Dipos pada March 5, 2019

Biji ketapang

Hari ini saya akan berbagi resep Biji ketapang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Biji ketapang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji ketapang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji ketapang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji ketapang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran kemarin bikin biji ketapang sampai 7 kg utk pesanan,utk di makan keluarga dan di bagi² ke saudara...rasanya gurih,manis & renyah (dpt resep dr youtube,sy modif sedikit)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji ketapang:

  1. 1 kg tepung segitiga biru yg kemasan
  2. 250 gr blueband
  3. 300 gr gula pasir (kalo suka manis bs di tambahkan 25-50gr)
  4. 2 bks sun kara kemasan uk 65ml
  5. 4 butir telur
  6. 1 sdt garam
  7. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Biji ketapang

1
Kocok blueband dan gula pasir kira² 5-7 menit bila menggunakan mixer,kalau dgn wisk kira² 10-15 menit
2
Masukan telur, garam kocok lagi sebentar hingga rata lalu masukan terigu sedikit demi sedikit aduk pakai tangan hingga tercampur rata
3
Lalu masukan santan aduk² lagi paki tangan hingga rata dan kalis
4
Ambil adonan secukupnya pakai tangan,pulung² bentuk memanjang lalu potong adonan dengan pisau/gunting bentuk menyerong/sesuai selera hingga adonan habis (taburi adonan yg sdh di potong² dengan terigu agar tidak lengket)
5
Panaskan minyak dgn api sedang,bila sdh panas masukan adonan sedikit demi sedikit masak hingga kecoklatan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Ketapang gurih renyah tanpa Telur

Biji Ketapang gurih renyah tanpa Telur

Sc..indri wahyuningsih | windriayu Cemilan yg bikin kita gak bisa berhenti ketika kita memakannya.... Bener bener gurihnya pas dan walau tanpa telur dan santan tetep renyah.. Kue ini sangat populer dibetawi ketika pas lebaran slalu ada..dikasih nama kue biji ketapang karna bentuknya mirip biji ketapang.. Karna baru pertama membuatnya sy cuma coba bikin sedikit aja dulu, laah ternyata lgs ludes, insyaAllah besok2 mau bikin lagi ahh!!? #AkuAsin #KampoengRamadan #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarManisGurih #GASpesialRamadanPeDa

Sagu Keju crunchy

Sagu Keju crunchy

Lebaran belum lengkap tanpa cookies yang satu ini, rasanya gurih karena menggunakan santan dan crunchy karena ada keju parutnya. Cucok banget buat hantaran, suguhan lebaran atau teman nonton 😁 bersumber dari buku Simple & Moist Cake @tintinrayner #Sagukejucrunchy #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #FotoKece #AkuManis #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor

1 toples
1 jam
26 - Kue Kering Lebaran Nastar

26 - Kue Kering Lebaran Nastar

Nastar, menu wajib yg disuguhi kala lebaran tiba. Biasanya mah mama dirumah bikin nastar karena sekalian jualan juga. Karena aku udah nikah dan otomatis tinggal sama mama lagi, jadinya gak ada lagi nastar buatan mama. Aku akhirnya coba bikin, dan ini untuk pertama kali. Karena dirumah paling banter cuma bantuin bulet-buletin doang wkwk tapi ini resep juga minta kirimin sama mama sih, karena buanyaaak banget resep nastar, semuanya enak cuma yg aku pengen yg begini rasanya. Gurih, renyah, manisnya pas. Rasa nastar buatanku iniampir mirip kok sama buatan mna hehe yuk dicoba buat lebarannya moms *ini takaran resep utk 3 toples ukuran 500gr ya moms *gula pasir utk selai nanas disesuaikan dengan tingkat keasaman nanasnya ya moms. Semakin asam nanas, maka semakin banyak juga butuh gulanya #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad

3 toples
Nastar

Nastar

mau merayakan lebaran di perantauan, pengen nastar tapi belum tahu cari dimana.. jadinya perdana nyoba bikin nastar barengan 3 asisten cilik 😁 sepertinya ga akan jadi suguhan lebaran, karena baru 1 jam sudah habis 1 loyang 😂

+/- 150 biji
2 jam
Nastar

Nastar

Kue kering ini hampir selalu ada dalam sajian Lebaran atau Natal. Disukai banyak orang karena rasanya yang khas dengan selai nanas dan lumer di mulut. Kali ini aku membuat untuk sajian Natal dan berbagi dengan sahabat dan rekan kerja. Berhubung waktu yang terbatas aku memilih bentuk nastar jadul supaya cepat. Bentuk bulat biasa...yang penting rasanya😀😋

Red Velvet Cookies

Red Velvet Cookies

Sebagai penggemar red velvet cake, rasanya kudu bin wajib bikin red velvet cookies buat Lebaran.. Hwekekekk.. Enaakk nyoklat & kriuk2.. Ini salah satu list jualan kuker aku.. Sebelum2nya ga pernah berani open order kuker.. Hihi.. 1 resep ini jadi 2 toples @220gr.. Setoples udah diabisin sama ci kaka.. 😃😃 Source CP Bunda Ei

2 toples 220gr
Peanut cookies with Skippy

Peanut cookies with Skippy

Rencananya nanti lebaran pgn bikin kuker sendiri,jadi dr sekarang dicicil dulu trial berbagai macam resep untuk nemu yg pas... Ini resep kue kacang simpel,pake selai kacang yang udah jadi 🤭 Source : https://youtu.be/VtsIWhQpDG8 #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

500 gr
2 jam
Cookies Rainbow SEMPRIT (kue lebaran)

Cookies Rainbow SEMPRIT (kue lebaran)

Ide buat Cookies sendiri selama lebaran karena pandemi, jadi takut gitu kalau beli diluaran. Dan ini nagih banget sampek serumah makan ini cookis gak ada 2 hari udah ludes. Tentunya aman juga buat anak-anak

+- 500 gram
1jam
Semprit Susu 3 Bahan

Semprit Susu 3 Bahan

Sebentar lagi Lebaran tiba, jadi udah mulai dari skarang nyicil bikin kuker sekalian bikin pesanan buat temen juga, kali ini mau bikin kuker yang manis, simple & cuma 3 bahan pokok yaitu semprit susu, rasanya yang renyah, manisnya pas, dan pas dipanggang harum banget..bikin ga brenti nyemil dech...yuk simak resepnya & silahkan di recook... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Bandung

Biji ketapang simple, renyah dan lembut (tidak keras)

Biji ketapang simple, renyah dan lembut (tidak keras)

Mohon maaf hasil fotonya kurang estetic 🤭🤭 Ceritanya mau lebaran, kangen sama kue buatan nyokap 😊😊

Cookies Ketupat Eggless #SeninSemangat

Cookies Ketupat Eggless #SeninSemangat

Abaikan bentuk motif ketupat yg belepotan yaa, gara2 blm keras banget udah buru2 di potong aja 😂😂😂 nggak sabaran pengen buru buru kelar aja klw soal rasanya enak kres2 cocok ini buat isian toples saat lebaran source, Fatimah Usman @ WA #Bikinramadanberkesan

Choco Cookies Simple Renyah

Choco Cookies Simple Renyah

Assalamu'alaikum, selamat malam.. Beberapa hari kemarin bikin cookies coklat resep dari mba @elles_cooking 🥰 Kata "kukis" berasal dari Bahasa Belanda yaitu koekje yang artinya kue kecil. Di Jerman, cookies disebut keks atau plzchen. Di Amerika, cookies digunakan untuk menyebut kue berbentuk tipis, manis dan biasanya berukuran kecil. Sementara orang Italia menyebutnya amaretti atau biscotti dan berbagai penyebutan lain di berbagai negara. Dilansir dari What's Cooking Amerika, berdasarkan sejarahnya cookies pertama kali dibuat sebagai bahan tes untuk menguji suhu oven. Sedangkan di laman Popsugar, diketahui sejarah chococip juga ditemukan secara tak sengaja oleh Rud Graves Wakefield pada tahun 1938. Dia membuat cookies dengan taburan coklat diatasnya. Bukannya meleleh, irisan coklat itu justru tetap utuh di luar dugaannya. Akhirnya banyak orang menyukai cookies buatannya. Sebenarnya resep Mba @elles_cooking memakai cranberry dan almond juga. Berhubung saya tidak punya stoknya, jadi saya cuma pakai chococip dan coklat batangan yang diiris kecil-kecil. Hasilnya juga sangat enak, krispi, dan manisnya pas apalagi kalau ada cranberry dan almond juga pasti lebih lezat. Saya pakai setengah resep, jadilah buat temen ngeteh sore hari. Ini juga bisa banget buat jualan nanti pas lebaran loo. Semoga menginspirasi resepnya🥰 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_EllySuryani

Semprit Coklat 3 Bahan Simpel

Semprit Coklat 3 Bahan Simpel

#GA_TheNextLevel #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang Lebaran tahun ini anakku minta tema kue lebaran yang coklat-coklat. Dapet resep dari bunda IfaRaa sama-sama pejuang berburu celemek emas tahun 2019. Langsung buat dan cocok enak dan simpel.

5 orang
1 jam
Resep Kue Semprit Susu Renyah Cuma 3 Bahan, Kue Lebaran, Spritz Cookies, Kue Kering

Resep Kue Semprit Susu Renyah Cuma 3 Bahan, Kue Lebaran, Spritz Cookies, Kue Kering

Resep Kue kering Semprit Susu Super Renyah cuma 3 bahan lagi dan lagi. Karena banyak yang suka jadi aku buatkan yang lebih lucu, cantik dengan bentuk bunga sakura. Selain cantik juga kue semprit ini ekonomis karena resep kue semprit susu ini hanya 3 bahan saja. Sebagai Edisi resep Kue Lebaran. 💝👉Jika kurang jelas bisa lihat videonya : https://youtu.be/Q6A67x4TGMs #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #kuekering #resepkuekering #kuelebaran #resepkuelebaran #kuekeringlebaran #cookie #cookies #semprit #kuesemprit #resep #recipe #sakura

Hampers kue kering

Hampers kue kering

Bismillah... Menjawab tantangan @komunitaspaders di week3 yaitu hampers untuk lebaran. Waw event yang anti-mainstream ya... Buat newbie seperti saya tentu saja kelimpungan dari sejak ada pengumuman ini hahaha Tapiiiii... Segala sesuatu itu selalu kembali sama niatnya, dengan niat dan tekad bulat serta good mood, kita pasti bisa membuat sesuatu yang tidak biasa ini. Dan saya yang biasanya dapat hampers dari rekan kerja suami, kali ini membuat hampers yang rencananya mau diberikan untuk kerabat dekat... Pokoknya mau meramaikan posbar nya @komunitaspaders Untuk isi hampers saya membuat nastar, putri salju dan kaastangel. Untuk resep nastar dan putri salju saya sertakan link nya biar ga cape nulis ciiiinn 🤣🤣 untuk PutSal saya buat bentuk bulan ya, untuk nastar sendiri saya menambahkan parutan keju diatasnya ya, tapi dengan resep yang sama pada link, jadi disini saya hanya menulis resep kaastangel saja ya buibu Semoga berkenan adminsay 🤗🤗 #parsel_week3 #goda_parsel #goyangdapurramadhan #parsel_netiyulias #komunitaspaders #cookpadindonesia

Choocolate cookies, kue lebaran praktis tanpa oven..

Choocolate cookies, kue lebaran praktis tanpa oven..

Pengen buat kue lebaran, tapi gk suka yg ribet.. boleh coba resep ini.. by: Yackikuka

Kue Bangkit Jadul

Kue Bangkit Jadul

Di Medan, Kue Baangkit Jadul ini biasanya selalu hadir saat lebaran. Teksturnya rapuh dan pas masuk dimulut seketika lumer 🤗, rasanya manis dan gurih serta kue ini wangi. Karen kali ini g bisa mudik, dan tiba² kepengen kue bangkit, makanya langsung bikin pakai resepnya Cici @nglaisui . Alhamdulillah langsung jadi dan si Bocil aja ketagihan buat nyemilin si Kue Jadul ini 🥰🥰🥰. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #KueBangkit #KueKering #DirumahAja

Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

Kue yang menurut saya simpel, tinggal buletin ditekan kasih selai, oven, selesai 😂 Meskipun simpel banget, tapi rasanya dijamin eeennnaaaaaakk banget, dan cocok buat sajian lebaran 😍 yuks cuss ambil mixer dan ngadon 😅

600gr
1 jam 30menit
Putri Salju Keju,Kacang Tanah Lumer tapi kokoh

Putri Salju Keju,Kacang Tanah Lumer tapi kokoh

Sumber : Fitri Sasmaya Identik hari raya Idul fitri tidak pernah ketinggalan dengan kue kering yang satu ini yaitu putri salju udah rasa nya manis trus kalo dimakan lumer banget di lidah pokok nya di jamin enak👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Bogor

#3. Palm Cheese Cookies 🌷

#3. Palm Cheese Cookies 🌷

Bismillah... Salah satu kuker favorit. Luarnya tampak kokoh tetapi saat di 'hap', langsung pyur di mulut Lebaran memang sudah jauh terlewat. Membuat kuker ini hanya ingin menghabiskan stok karena akan meninggalkan rumah. Saya kira kue akan bertahan sampai ke tujuan nanti, karena tidak banyak kuker yg 'cocok' bagi orang rumah, belum sehari ternyata sudah tak bersisa.. Alhamdulillah 🌿🌿 (Resep hasil rebaked Bu Rina Arliny. Terimakasih, Bu) ---tidak termasuk 'foto nastar'--- https://cookpad.com/id/resep/799170-palm-cheese-cookies?focus=comment_19125844 #palmsuiker #kuker #cheese #cheesy #enak #lumer #gurih #manis #klasik #parmesan #keju #ngeju #favorit