Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pisang gapit yang Enak Banget

Dipos pada November 18, 2021

Pisang gapit

Hari ini saya akan berbagi resep Pisang gapit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pisang gapit yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pisang gapit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pisang gapit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang gapit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang gapit memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olah pisang dibuat apapun selalu enak apalagi dimakan hangat2,cocok dinikmati selagi cuaca hujan atau mendung. Pisang gapit panganan khas asal Kalimantan ini enak sekali dimakan bersama kuah kinca.aroma Pisang panggang dicampur dengan kuah kinca yg manis gurih.resep pisang gapit adalah resep pilihan kedua mba ecy sebagai pemenang arisan cooksnap kombes, terimakasih mba @jessica_ecy resep sangat spesial ini bisa untuk dijadikan takjil untuk buka puasa nanti. Source : @jessica_ecy #cooksnapResep_Ecy #cookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang gapit:

  1. 4 buah pisang kepok/uli/nangka
  2. 2 sdm butter
  3. Saus kinca:
  4. 400 ml santan
  5. 100 gr gula aren/merah
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 1 sdt garam (me:tambahkan)

Langkah-langkah untuk membuat Pisang gapit

1
Siapkan pisang lalu kupas kulitnya dan pipihkan menggunakan gelas atau talenan.
Pisang gapit - Step 1
Pisang gapit - Step 1
Pisang gapit - Step 1
2
Panaskan butter didalam wajan lalu panggang hingga kecoklatan dan angkat.sisihkan dipiring
Pisang gapit - Step 2
Pisang gapit - Step 2
3
Masak kuah kinca,campur semua bahan dalam panci lalu masak aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah,setelah mendidih angkat sisihkan dan saring
Pisang gapit - Step 3
Pisang gapit - Step 3
4
Siapkan pisang yg telah dipanggang tadi dalam piring saji lalu siram dengan saus kinca, sajikan.yummy 😋😋😋
Pisang gapit - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

9.Aneka gorengan takjil #bikinramadanberkesan

9.Aneka gorengan takjil #bikinramadanberkesan

Bulan puasa, takjil pasti gorengan... Saya bikin takjil homemade semua, irit ibu ibu... 😀

1-6 porsi
198. Bakwan tahu daun kelor

198. Bakwan tahu daun kelor

Di pekarangan ada pohon kelor yang daunnya rimbun sekali jadi mamak manfaatkan saja untuk campuran bakwan tahu. Lezat dan sehat untuk salah satu sajian berbuka puasa. Tepungnya mamak gunakan tepung bakwan kress dari kobe. Yuk langsung ke resep ya...😊 #variasigorengan #menubukapuasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Oseng Tahu Tempe Buncis Bumbu Petis

Oseng Tahu Tempe Buncis Bumbu Petis

Minggu ke 50 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 10 April 2021) Oseng atau tumisan selalu cocok untuk menu harian karena selain simpel bumbunya dan gampang cara masaknya, rasanya juga selalu menggugah lidah apalagi kalo ada pedesnya. Untuk menu sahur atau buka cocok juga. Keluarga saya penyuka petis, dulu almarhumah ibu sering banget bikin olahan petis. Kadang disambel, ditumis atau langsung diaduk ke nasi panas. Kali ini saya bikin oseng-oseng aja buat mengenang masakan almh ibu... kangen 😭 (Al-fatihah untuk almarhumah ibu). Asli ini enak banget, petisnya saya campur yang beli dan yang saya bikin sendiri (homemade).... mantul 👍😋 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #anekatumisan #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
45 menit
Chicken BBQ Sauce Bulgogi

Chicken BBQ Sauce Bulgogi

Lagi pedemi begini tetep loh resto2 penuh utk buka puasa...jdi mending dirumah aja bikin sendiri yg praktis, lebih murah dan lebih puas kenyangnya...kali ini dgn ayam fillet aja barbeque an nya 🤤🤩 duuu dduuu duuuu klo bbq an dah jelasss dehh se klg kami paling terdepaaannn lahaaap semua nyahhh🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Buka puasa yang gampang buat bakwan sayur ..

3 orang
30 menit
Ayam Kecap Buat Berbuka #BikinRamadhanBerkesan

Ayam Kecap Buat Berbuka #BikinRamadhanBerkesan

Udah pernah posting dlu ya.. ni di repost lagi dan udah dimodifikasi dr yg lama 😂😂 semoga bermanfaat 😘

Bubur Asyura

Bubur Asyura

Bubur Asyura 41 bahan 🤪😜 Sperti bubur manado tp ini pke kacang2an n bumbu2 aromatik jg bnyak bumbu lain jg 😅 41 bahan gitu loh🤪 Aku dpt resepnya dr temen kuliah dulu wktu di ipb ..Gusti namanya...orang asli banjarmasin Sepagi2 tadi dia kirim2 foto semua org didaerah nya tiap gang sibuk hari ini bikin bubur asyura..masaknya rame2... ntar dibagi2 gratis utk warganya.,🤤😍 Seruuuu bangeed yaah tradisi2 kyk gitu 🥰 BANJARMASINPOST.CO.ID - Memasuki 10 Muharram 1443 H, slah satu tradisi di Kalimantan Selatan setiap 10 Muharram adalah membuat bubur asyura. bubur asyura yg dibuat brgotong royong dibagikan scara gratis. Dlm tradisinya, bubur Asyura hanya dimasak pda 10 Muharram/saat pelaksanaan Puasa Asyura. Bubur Asyura dibuat untuk disantap brsama, baik oleh mereka yg berpuasa sebagai hidangan untuk berbuka maupun yang tak berpuasa. Bubur olahan mereka dicampur dgn 41 macam rempah serta sayur-sayuran, maka selain bergizi, juga rasanya brtambah lezat. Pembuatan bubur asyura ini diperingati utk mengenang sekaligus mengambil hikmah dari berbagai peristiwa bersejarah bagi kaum Muslim sejak Nabi Adam alaihi salam (AS), manusia pertama yg diciptakan Allah SWT hingga kenabian Muhammad SAW, rasul terakhir sampai akhir zaman. Itu foto penampakannya ada bendera nya...hihihi ikut 17an bubur nya yaaa...seseruan skligus persembahan utk sponsor minggu ini @badoci1888 yg lg bertambah umur...suksess terus yesss dear 🤗🙏 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad

Kentang daging cincang (Sahur tetap diet)

Kentang daging cincang (Sahur tetap diet)

#BikinRamadanBerkesan Edisi 2 Sahur itu biasanya males buat ribet. Kadang bingung juga masak apa. Soalnya sy lg kurangi makan nasi. Tp anggota kluarga yg lain harus tetap makan nasi. Kalo masak banyak2. Males. Akhirnya mikirin masakan apa yg bs sy makan & jg bs dimakan suami dg nasi. Heheheh.. ini dia hasilnya. Kentang nya sy goreng abis traweh biasanya. Sahur uda langsung cus cemplung2. Jadi deh.. 😄😄😄

3 porsi
Es Rujak Timun Nanas

Es Rujak Timun Nanas

Siang-siang minum es rujak timun nanas,segere poll.. Biasanya jadi menu buka puasa di bulan ramadhan,khusus menu andalan si bapak bila sedang berpuasa,dan ini tidak boleh absen dari meja makan buatnya juga tidak tanggung- tanggung 1 teko yang isi 2 liter.tapi di kala cuaca panas seperti ini,juga sedap di nikmati,buatnya juga secukupnya saja ya👍😊 #Cookpad #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Dorayaki Klepon

Dorayaki Klepon

Meramaikan Semarak Fusion Food Clover oleh mba @Lilis_DapoerTara 🤗 Kita ke Jepang jemput doraemon, biar tau rasanya makan dorayaki pake klepon 🤭 Enak lho ini, wangi pandan dan gurih legitnya unti gula merah 😍 Cocok untuk takjil buka puasa. Source : Ibu @Frielingga Sit #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3

4 pcs
35 menit
Muffin oatmeal pisang kurma

Muffin oatmeal pisang kurma

Punya sisa buah kurma waktu bulan puasa bertengger di kulkas sampai kering . Ada surat cintah dari Mamah Cookpad #SerbaSerbiOlahanOat akhirnya eksekusi resep @mamaalbiyan MUFFIN OATMEAL PISANG KURMA enak ditunjang ada rasa pisang padahal no sugar tetap manis apalagi dinikmati masih hangat . Cemilan malam Minggu bersama keluarga tetap sehat dan semangat 💪 awalnya resep dari Cheff Farah Quin . Source : @mamaalbiyan #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

7 buah
60 menit
Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Jajanan manis yang kadang semakin banyak jumlahnya kalau sedang Bulan Ramadhan. Kolak candil ubi, terbuat dari campuran ubi dan tepung sagu yang manis legit disiram kuah santan yang manis gurih. Kali ini untuk meramaikan #pekanposbar mengenai jajanan pasar saya membuat kolak candil dari ubi ungu. Ubi ungu mengandung zat warna ungu antosianin yang bersifat antioksidan. Yuk kita coba buat Kolak Candil Ubi Ungu. #cookpadcommunity_bogor #kolakcandil

14 porsi
1 jam
Oseng taoge

Oseng taoge

Enak buat lauk pas sahur, cukup dengan nasi hangat, oseng taoge + kerupuk. Nikmatt hehe

Lumpia sayur

Lumpia sayur

Assalamualaikum Haii temen2 semua Mommika mau share resep menu takjil yg renyah dan gurih, yaitu "lumpia sayur" 🤩 sebenernya ini lebih ke lumpia bihun sih, tp krn Mommika pakenya sohun jd Mommika kasih judul aja lumpia sayur🙏😂 Bikinnya gampang banget, praktis, bahan nya juga mudah didapat ya😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Telur Gabus Keju

Telur Gabus Keju

Anak-anak protes, kenapa kita gak bikin kue.. abis sahur pingin ngemil tp toples pada kosong 😅😅. Alhamdulillah... hidup di tengah kebun sawit menuntut untuk lebih mandiri. Ketika menginginkan sesuatu tidak langsung bisa beli, jauuuh dari kota, akses jalanpun syusyaaah. Mari kita isi toples.. ini juga bisa buat sajian di meja tamu waktu lebaran lho.

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Resep: Heny Rosita Posbar kali ini olahan ubi, langsung kepikiran buat posting Kolak Biji Salak. Sering bikin tp ga pernah di foto 😅😅 Kolak ini salah satu favorit saya, apalagi kalau dimakan pas buka puasa, enak bgt. Rasanya yg manis gurih, benar2 bikin ketagihan. Dari resep ini saya skip penggunaan tepung tapioka pada kuah gula merah, krn saya suka kuah yg encer. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/11472807-bubur-candil-ubi-kuning-kolak-biji-salak?invite_token=2JC5Ft5K7aSbvWJjFyacyBsg&shared_at=1629295583 Makan kolak biji salak jg bikin kenyang lho, krn ada ubi yg jd sumber karbohidrat. Kmrn saya mengikuti Basreng (Belajar Masak Bareng) Cookpad dgn tema #tetepkenyangtanpanasi melalui zoom, dr situ saya baru tau ternyata nasi kandungan gulanya paling tinggi dibandingkan dgn sumber karbohidrat yg lain. Wah..agak2 ngeri jg krn Almarhum bpk saya punya riwayat diabetes, mulai dr sekarang saya bnr2 harus mengganti nasi dgn sumber karbohidrat lainnya nih. Atau ganti sekalian dgn beras merah. Mdh2an bertahap bisa menjalani hidup sehat apalagi di masa pandemi seperti ini. #CocomtangPost_KreasiUbi #cookpadcommunity_tangerang #belajarbarengcookpad

Bongko Mie Sisa Laksa Mie

Bongko Mie Sisa Laksa Mie

Sebenarnya ini inspirasi untuk sisa masakan mie apa saja.. dari pada di buang.. di buat kudapan seperti ini saja, enakk loh.. ini critanya waktu itu pernah bikin laksa mie, mienya kan mie home made.. ga ada pengawetnya, jadi mienya dimasak semua takut mienya kurang enak kalau di simpan terlalu lama.. alhasil jadi kebanyakan bikin laksanya, akhirnya saya punya ide dibungkus saja dengan daun pisang.. kemudian saya kukus, jadi deh kudapan semancam bongko mie gitu.. bisa simpan di kulkas lagi.. kalau makan tinggal dikukus, waktu itu bulan ramadhan jadi pas banget bisa buat menu buka puasa.. untung saya simpan fotonya.. pas deh temanya minggu ini, mudah-mudahan bisa menjadi inspirasi bunda-bunda.. ga hanya laksa mie saja, sisa mie lainnya yang mudah basi bisa juga diolah menjadi bongko ini.. enak loh bun.. mudah ga pakai di bumbuin lagi tinggal di kasih santan kental dan garam saja.. 🤭 😄👍 #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bogor

Bubur Asyura Khas Banjarmasin (Metode 5.30.7)

Bubur Asyura Khas Banjarmasin (Metode 5.30.7)

Setiap 10 Muharram, umat Islam di Kalimantan Selatan menggelar tradisi khusus, yakni Puasa Asyura. Tak hanya berpuasa, orang-orang Banjar juga biasanya merayakan dengan membuat makanan spesial yakni bubur asyura. Tradisi memasak Bubur Asyura ini selalu dilakukan bersama-sama. Di Banjarmasin, biasanya warga berkumpul untuk memasak bubur tersebut di masjid-masjid kemudian membagikannya ke warga sekitar. Namun sebelumnya, bubur yang sudah matang didoakan bersama dengan dibacakan doa selamat. Setelah itu barulah bubur dibagikan. Sebetulnya aslinya bubur asyura ini ada 41 macam bahan,sayuran, kacang2an dll,berhubung di banjarmasin masih ppkm,ngk ada acara bikin bubur rame2,jd aku bikin sendiri aja di rumah,aku bikin yg simpel aja..memanfaatkan bahan yg ada,bisa ikut meramaikan hari Asyura ini dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #MaAsyura Resep bubur Asyura ini dari Almarhumah mamaku,tp metode pembuatannya dngan metode 5,30,7 jadi irit gas dan waktu. Aku dan suami hari ini puasa,anak2 tidak..setelah selesai langsung di makan sama anak2..lupa berhenti makannya😁...sisakan buat kami berbuka ya nak😆😆 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Cap Jae khas Yogyakarta

Cap Jae khas Yogyakarta

Namanya mirip dg makanan korea ya,,tp ini jajanan wong yogya 😁 Cap Jae atau cap jaek ini banyak ditemui di pasar2 tradisional di Yogyakarta, biasanya penjual jg menyajikan lauk2 lain seperti bihun goreng, macam2 oseng2, dll. Jajanan ini jg sering ditemui pd penjual takjil pd saat bulan puasa. Bahan utamanya hanya dari tepung terigu, dibuat adonan spt bakwan, lalu digoreng, diiris2. kemudian dibumbui mirip dg bakmi jawa, ditambahi sayuran. gampang bgt & murah meriah 😁 #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JajananTradisional #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang

1 orang
30 menit
Paella de Marisco Valenciana

Paella de Marisco Valenciana

AKA Sega Liwet Laut Spanyol☺️hihihi ini pas banget buat yang mau masak enak, simpel, cepet, jadiii boleh banget buat makan sahur durasi masak 30menitan hehehe rasanya ajiiib nikmeh alhamduliLlah😋 saya pake udang, kerang tahu dan octopus aja☺️bumbu khasnya adalah saffron, sedikit thyme, sedikiiit pala dan lada, pake bawang putih, paprika, smoke paprika oil, kayu manis dan bawang bombay😊simpel banget kaaaaan? hehehe oia berasnya saya cuma pake beras pera aja😊beras Indonesia hehehe pake yang ada aja karena ruzzo paella itu biasanya beda, jenis brown rice yang pera gituuuh hihihi☺️dari penyebutannya ‘ruzzo’ -beras dalam bahasa valencia aka spanyol, jelas resep ini dipengaruhi budaya Arab karena bahasa Arab untuk beras adalah الرزّ ar ruzza, sebagaimana kita tau, andalusia dahulu adalah pusat ilmu pengetahuan muslim dimana daerah nya sekarang pun adalah Spanyol saat ini gimanaaa gitu yaa rasanya kalau tempat yang dulu adalah milik kita, milik muslimin, sekarang jadi...😅yaud kita doakan sama-sama semoga kelak kembali menjadi muslimiin, aamiin☺️🌸🍀 subhanallah wabihamdiH subhanallahil ‘adziim, segala puji hanya teruntuk Allah ‘Azza wa Jall yang tak putus, tak lekang, tak berbatas apapun☺️terimakasih yaa Allah syukur hamba padaMu, atas segala nikmatMu, maka ampunilah hamba, hapuskan segala dosa hamba serta rahmati hamba selalu juga selamatkanlah hamba fiiddiin dun-ya wal akhirat abadan, demikian juga dengan seluruh ummat RasuluLlah saw aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀