Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Wadai Bingka Tapai Singkong yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka Tapai Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Wadai Bingka Tapai Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Wadai Bingka Tapai Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Wadai Bingka Tapai Singkong sekitar 18 x18 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Wadai Bingka Tapai Singkong diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Tapai Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Tapai Singkong memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wadai bingka tapai singkong, baru pertama kali baca nama makanannya, tapi sudah prnasaran dengan rasanya😆. Saat ikut zoom masak bareng Chef Mel, saya aga keder saat ikutan recook masak, agak terlambat ngikutinya, alhasil zoom sudah selesai bingka masih di dalam oven lanjut pemanggangan ke dua. Puji Tuhan, wadai bingka tapai singkong akhirnya matang juga......, saya suka tampilan yang brown.., sengaja pakai api atas agak lama, jadi itu bukan gosong ya😂. Tapi sesuai selera kalau mau bagian atasnya ga brown, pakai api atas sampai bagian atas kering. Aroma tapai sampai kemana-mana. Saya pakai cetakan bundar karena punyanya itu😁. Sebenarnya ada cetakan khusus wadai bentuknya seperti bunga. Btw, wadai bingka tapai singkong rasanya manis, gurih dan teksturnya lembut😋. Saya tulis resep dengan modifikasi bahan🙏. Sekilas info: wadai bingka dapat dibuat dari kentang, pisang atau ubi dengan penambahan ragi 2 gram per resep. Source: Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=NCHNvdRU8K7fAF68LsAEKNoD&shared_at=1620454289 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong:
- 3 butir telur ayam omega
- 100 gram gula singkong cair
- 280 gram tapai singkong matang
- 300 ml santan kental fresh
- 100 gram terigu prorein rendah
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm margarin untuk olesan wadai sebelum matang
- 2 sdm minyak salad sun flower (untuk olesan loyang)
- Topping
- Keju parut
- Kismis
- Strawbery