Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Wadai Bingka Tapai Singkong yang Enak

Dipos pada December 21, 2019

Wadai Bingka Tapai Singkong

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Wadai Bingka Tapai Singkong yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka Tapai Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Wadai Bingka Tapai Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Wadai Bingka Tapai Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Wadai Bingka Tapai Singkong sekitar 18 x18 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Wadai Bingka Tapai Singkong diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Tapai Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Tapai Singkong memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wadai bingka tapai singkong, baru pertama kali baca nama makanannya, tapi sudah prnasaran dengan rasanya😆. Saat ikut zoom masak bareng Chef Mel, saya aga keder saat ikutan recook masak, agak terlambat ngikutinya, alhasil zoom sudah selesai bingka masih di dalam oven lanjut pemanggangan ke dua. Puji Tuhan, wadai bingka tapai singkong akhirnya matang juga......, saya suka tampilan yang brown.., sengaja pakai api atas agak lama, jadi itu bukan gosong ya😂. Tapi sesuai selera kalau mau bagian atasnya ga brown, pakai api atas sampai bagian atas kering. Aroma tapai sampai kemana-mana. Saya pakai cetakan bundar karena punyanya itu😁. Sebenarnya ada cetakan khusus wadai bentuknya seperti bunga. Btw, wadai bingka tapai singkong rasanya manis, gurih dan teksturnya lembut😋. Saya tulis resep dengan modifikasi bahan🙏. Sekilas info: wadai bingka dapat dibuat dari kentang, pisang atau ubi dengan penambahan ragi 2 gram per resep. Source: Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=NCHNvdRU8K7fAF68LsAEKNoD&shared_at=1620454289 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong:

  1. 3 butir telur ayam omega
  2. 100 gram gula singkong cair
  3. 280 gram tapai singkong matang
  4. 300 ml santan kental fresh
  5. 100 gram terigu prorein rendah
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 sdm margarin untuk olesan wadai sebelum matang
  8. 2 sdm minyak salad sun flower (untuk olesan loyang)
  9. Topping
  10. Keju parut
  11. Kismis
  12. Strawbery

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong

1
Tapai singkong dibuang tulangnya kemudian dihancurkan pakai sendok. Sementara itu oles loyang menggunakan minyak salad. Panaskan oven pada suhu 100 decel, kemudian masukan loyang bundar. Jadi loyang wajib dipanaskan dahulu supaya minyak olesnya merata.
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 1
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 1
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 1
2
Kocok telur pakai wisk sampai mengembang, kemudian tuang garam dan kocok kembali.
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 2
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 2
3
Tuang tepung aduk sampai rata pakai wisk. Selanjutnya tuang santan dan aduk kembali hingga rata, kemudian tuang tapai singkong.
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 3
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 3
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 3
4
Aduk adonan hingga tercampur rata. Keluarkan loyang dari dalam oven, tuang adonan ke dalam loyang. Setting suhu oven 150 decel selama 5 menit. Masukan adonan dan panggang api atas bawah selama 45 menit.
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 4
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 4
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 4
5
Kalau adonan bagian atas sudah kering, keluarkan adonan dan oles menggunakan margarin. Adonan dipanggang kembali selama 20 menit menggunakan api atas dan bawah pada suhu 100 decel. Keluarkan wadai bingka dari loyang, kemudian beri topping keju, kismis dan strawbery.
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 5
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 5
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 5
6
Ini penampakan wadai setelah diiris. Teksturnya empuk dan rasanya manis dan gurih.
Wadai Bingka Tapai Singkong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Abon

Pastel Abon

Masa kecil dulu kue satu ini selalu ada di hari raya... jd kue kesukaan keluarga.. dan kini ankku pun suka banget ... Alhamdulillah jg banyak yg suka dan mesen buat lebaran 🤩

Dadar Gulung Isi Unti Gulung

Dadar Gulung Isi Unti Gulung

Pertama kalinya aku buat Dadar Gulung :D

Lupis Ketan

Lupis Ketan

Udah lama pengen bikin Lupis tapi males karena ribet banget harus pake daun pisang. Intip resep, dan ternyata ada resep yg tanpa pakai daun pisang. Tapi kaya'y kurang afdol rasanya klo gak pake daun pisang. Resep lupis jg ternyata eh ternyata ada yg versi dikukus. Saya lihat di postingan mbak Wawa Wiati, ada yg direbus dan dikukus. Disini saya merebusnya dengan metode 5.30.7 biar hemat gas. Source : Wawa Wiati

Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat

Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta

50. Apem Gula Merah

50. Apem Gula Merah

Dalam rangka #PekanPosbar jajanan pasar, saya teringat sama kue apem karena dulu almh. Mama suka bikin kue apem tapi sayang resepnya gak keturutan sm saya karena mama gak pernah pakai biang ragi instan melainkan bikin biang sendiri dari tape yg udah lembek banget, dulu saya pikir ribet bangeeet, eeehh sekarang mama udah gak ada jd kangen banget sama kue satu ini, akhirnya cari2 resep & dapat di instagramnya mbak Sukmawati_rs meskipun tetep ya inima pakai ragi instan, hehe gapapalah yg penting kue apem gula merah. Oiya saya bikin 1/2 resep. #PekanPosbar #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung

14 buah
Lupis ketan enakkk..

Lupis ketan enakkk..

Cemilan jadul satu ini emang gak lekang oleh waktu. Super enakkk... ayo coba kita buat sendiri..

5 orang
2 jam
Klepon

Klepon

Sudah lama pengen bikin klepon. Akhirnya kesampaian juga. Cooksnap resepnya mbak @netiyulias yang sangat gampang. Jadi semangat bikinnya. Saya bikin ½ resep. Resep asli tepung ketannya 250 gram. Nah saya 125 gram #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Gandasturi Kacang Hijau

Gandasturi Kacang Hijau

Haii teman tamtos Every day is Happy day 😊 Balik lagi dengan resep baru aku ya setelah sekian lama vakum cleaner 😀 Kali ini aku mau bagiin resep sederhana aku, salah satu makanan sederhana yang buat aku exited banget Ga nyangka bisa buat nya 😁 Dah kuyy back to my resepnya, step by step yg aku buat tergolong sederhana sih Krna ak ga suka ribet dan menyulitkan diri sendiri wkwkkw Yuk kita coba Gandasturi sederhana yang bikin bahagia 🤗

15 Buah
3 Jam
Klepon

Klepon

Si imut nan legit, manis lagi kenyal... Si apapun pasti menyukai nya

28 pcs
1 jam
Pastel isi worken

Pastel isi worken

Pastel renyah awet lama😍

50 porsi
1,30 menit
Risol yummy

Risol yummy

Risol dengan isian bihun dan ketang wortel serta potongan sosis dan keju membuat rasanya yummy

25 buah
2 jam
Pisang Lumpur / pisang goreng pasir cryspi

Pisang Lumpur / pisang goreng pasir cryspi

Cemilan sehat dan tidak nguras kantong ... Cryspi renyah , gurih & manthull .. nyoklat bangget Byasanya saya kasih toping keju setelah SKM coklat , tapi stok keju lagi kosong jadi seadanya saja ..

1 piring
40 mnit
Klepon Ketan

Klepon Ketan

Bikin klepon untuk toping cake klepon pesenan, sisa nya dimakan sendiri 😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad Source: https://cookpad.com/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=Va2jbqk66xFZDfhf4FsMDBUb&shared_at=1619214608

Putu ayu

Putu ayu

Jadi dulu waktu SMP sama ibuk sering bikin putu ayu untuk di jual, nhah mumpung ada bahan yuk bikin putu ayu anti gagal .. resep turunan dari ibuk saya

20-30 kue
1jam
Pastel rendang

Pastel rendang

60 potong
60 menit
Cenil Singkong Rainbow

Cenil Singkong Rainbow

Dalam rangka naik Busway (BUdget sesuWAY), program JCCO minggu ini, tantangannya adalah membuat menu dari singkong dg budget sampai dengan Rp. 30,000. Ini adalah postingan kedua (Tim Mepet) sekalian memenuhi request Ananda. Pas dapat singkong tadi pagi tapi baru eksekusi malam ini. Ntar dipakai sahur sebagian dan sebagian lahi bisa dipakai buka puasa besok. Resep ini direcook dari sahabat CP Dwi Muslimawati dari Jambi.. Cakep dan cocok dengan request ananda. Murmer tapi enak dinikmati. Biaya membuat kue ini cukup 17,250 saja, yang terdiri dari: -singkong: 8,000 -gula pasir: 1,250 -kelapa parut: 5,000 -tepung tapioka: 1,000 - bahan lainnya (garam, pewarna, dll): 2,000 Yuuk action dulu... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #BusWay_Singkong

11 tusuk
1 jam
Karolsing(bingka rol singkong)

Karolsing(bingka rol singkong)

Hari ini mencoba mengola bahan singkong menjadi mocaf dan jadilaah bingka rol ubi dan hasilnya mantul banget dan anak2 sangat menyukainyai Liat yuk bahan bahan apa aja yg saya pake #cookpqdcommunity_kalbar #cookpad_indonesia

2rolg
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Sudah lama menyimpan resep Bingka Kentang @AyienRin, alhamdulillah kemarin kesampaian bikin. Enak banget ini bingkanya, bahannya mudah didapat dan murah, langkah pembuatannya juga sederhana. Dengan sedikit kreatifitas bisa diplating cantik dan jajanan tradisional ini nggak kalah cantik dengan kue modern. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

4. Combro Isi Oncom Pedas

4. Combro Isi Oncom Pedas

Pertama kali jatuh cinta sm combro isi oncom wkt SD, dulu ada kakek2 yg jual combro disekolah.

1 jam
Kue lapis

Kue lapis

Tiap belanja di tukang sayur anak2 pasti minta kue lapis. Berhubung bulan puasa ga ada yg jual. Alhasil bikinlah dg segala keriewehan karna sambil gendong anak 18bulan yg kebetulan abis imunisasi jd,agak rewel. Alhamdulillah anak2 suka, mereka bilang enak buk. Ah,bahagianya liat mereka makan dg lahap. Manisnya pas. Saya pakai resep fah umi yasmin