Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana yang Menggugah Selera

Dipos pada December 21, 2019

Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana yaitu 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, saya bisa ikut masak bareng para pejuang via zoom. Dan dipandu oleh Chef Meliana! Terima kasih Chef!! Wadai Bingka teksturnya lembut, dan rasanya manis. Mirip kue lumpur. Keluarga suka, apalagi saya haha. Yuk siapain bahan-bahannya! #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana:

  1. 2 btr telur ayam /diganti 3btr telur bebek
  2. 100 g tepung terigu
  3. 300 ml santan kelapa kental
  4. 280 g kentang kukus (dihaluskan)/ tapai
  5. 100 g gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. Mentega
  8. Minyak sayur untuk olesan loyang
  9. Topping
  10. Keju parut/choco chip/buah²an
  11. Wijen, atau boleh apa saja

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana

1
Olesi loyang dengan minyak sayur. Boleh juga pakai baking sheet, asal nantinya tidak menempel. Lalu kocok telur dengan whisk hingga mengembang. Setelah mengembang masukkan gula dan garam. Kocok hingga merata.
Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana - Step 1
2
Setelah itu tambahkan terigu secara bertahap. Aduk hingga rata.
Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana - Step 2
3
Tambahkan santan lalu aduk. Terakhir tambahkan kentang/tapai lalu di aduk hingga merata.
Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana - Step 3
Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana - Step 3
4
Panaskan oven 100° 5-10 menit. Tuang adonan ke loyang, lalu panggang 150°C selama 40-45 menit. (Bebas ya bentuk loyangnya)
Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana - Step 4
5
Setelah itu, olesi permukaan wadai bingka dengan mentega. Panggang lagi selama 15-20 menit.
Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana - Step 5
6
Lalu, keluarkan wadai bingka dari loyang dan beri topping sesuai selera. (1 adonan jadi 2 loyang panjang niy)
Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana - Step 6
Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana - Step 6
7
Tadaa, jadi deh! Rasanya enak banget, lembut manis gurih gitu... Dan tentunya bisa bikin kenyang karena pakai kentang. Cobain yuk!✨ Ada pertanyaan? Silahkan tanya di kolom komentar ya, insya Allah akan saya jawab.
Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Carang Gesing (kelapa muda,pisang dan roti tawar)

Carang Gesing (kelapa muda,pisang dan roti tawar)

Awalnya karena punya 3 macam bahan tersebut dirmh dan bngung mau dibkin apa, setelah buka2 cookpad ketemu deh resep ini dan sengaja saya sajikan saat ada arisan ehh banyak comment enak akhirnya sering deh buat Carang Gesing ini

15 porsi
1 jam
Serabi Solo Kuah Kinca

Serabi Solo Kuah Kinca

Source : @endahomemade https://cookpad.com/id/resep/13452681-serabi-solo-apem-selong?invite_token=eaUAGmSNppw4BZhgBStJSjPZ&shared_at=1625860754 Modified by: Corrie Permadi Serabi solo ini saya buat dua versi, yang satu pake kuah kinca, yang satu serabi dadar saja. Entah jadi khas serabi mana. Tapi yang penting ikutan yaa memeriahkan posting bareng di #Pizza #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #CorriePermadi

12 buah
2 jam
Onde Onde

Onde Onde

Berhubung di daerahku (Kota Kendari, Sulawesi Tenggara) saat ini 17 Juli 2021 sedang hujan sepertinya cocok makan ini sebagai camilan 🤗🤗

6 orang
60 menit
Kue Pepare☘️

Kue Pepare☘️

First Time bikin cemilan buat temen ngupi,kue papari adalah kue yang berbentuk seperti sayur pare.Kue ini diambil dari nama sayuran yang memiliki rasa pahit.Bahan pembuatan papari adalah:tepung ketan,air santan,air kapur,garam & unti.(sumber:Wikipedia) Sumber resep:Sajian Sedap

Onde onde mini

Onde onde mini

Iseng² yg mau bikin cemilan sehat 😍

1 toples
30 menit
Kue putu ayu

Kue putu ayu

Hai semua , kali ini bakal share resep terbaru yang sangat simple dan mudah dibuat dengan bahan yang tersedia didapur ibu² semua

40 pc
2 jam
101.Bingka Jagung

101.Bingka Jagung

#PejuangGoldenApron3 #Week49 Punya stock sisa jagung rebus bingung mau di apain.. biasa nya q buat bakwan jagung tapii sudah merasa bosen, akhir nya q buat yg manis" .. sebenernya sih bingka jagung itu pakai jagung mentah.. Q pakai jagung rebus.. Tapi rasanya tetep lembut,gurih dan manis.. 😂🥰

Pukis

Pukis

Source ; Youtube mama atha

Bingka Tape Ketan mix kentang

Bingka Tape Ketan mix kentang

Bisa membuat jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir di bulan Ramadhan merupakan kebanggaan tersendiri, walaupun terkadang di selingi hal2 yg tdk nyaman😘 Pada saat saya buat ini kue , tau gag momz terjadi insiden yg membuat semangat jadi down, bagaimana tidak wkt di 20 mnt pertama itu kue di keluarkan tiba2 loyang nyangkut oven dan gubraakkk ...si kue nyungsep , tumplek bleekk, sedih gag tuch😭 akhirnya ngulang dech bikin adonan lagi😔 Di situlah seninya suka duka belajar di Cp kalo gag jatuh bangun gag pinter, jujur momz Ramadhan tahun ini saya gag pernah beli jajanan di luar, full bikin sendiri di rumah termasuk kue kering, biasanya beli kue kering lima toples harganya sekitar 150rb, dgn bikin sendiri uang segitu bisa dapat 10 toples dan bahan masih ada sisa lho, coba bayangkan🙂 Alhamdulillah berkah Ramadhan segala sesuatunya di permudah, Aamiin🤲🏻 Yuuks momz ada yg mau coba, silahkan ini diya resepnya👇🏻 Source : Trisna Wardhaniy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia

Onde onde pecah 3varian

Onde onde pecah 3varian

iseng iseng coba coba

Pia Pia udang

Pia Pia udang

bikin pia pia dikasi udang begini jadi lebih sedap, bisa untuk takjil berbuka puasa juga😉 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

4-6 orang
1 jam
Lumpur kentang simple

Lumpur kentang simple

Lembut,enak.. source:@Asri Yuliawati Kusumah

Kue Pukis

Kue Pukis

Week 47 Belum bisa smooth menghias kue pukisnya.. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Serabi Jadul A la Now

Serabi Jadul A la Now

Di kampung halaman, Kota Cirebon, serabi adalah salah satu menu sarapan favorit, selain nasi kuning, nasi langgi, nasi lengko, docang, dan nasi jamblang. Hampir setiap hari, saya dan keluarga jajan serabi sebagai menu sarapan. Dan akhir2 ini saya tuh lagi pingiin banget makan serabi jadul. Dua hari lalu, saya sempat menggiling beras sendiri utk dijadikan tepung, demi totalitas membuat serabi ngangeni ini dan menghindari pemakaian bahan pengembang, tapi hasilnya bantet. Akhirnya, mengalah pada pengembang (ragi), dan alhamdulillaah jadi deh.. Ini resep boleh nyontek dari youtube, berikut ini link nya: https://youtu.be/Hc752luTtq0 Alhamdulillaah, hasil serabinya mengembang bagus, gurihnya dapat banget karena aku pake santan kental asli. Pokoknya alhamdulillaah deh.. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

3- 4 orang
1 jam
Dadar Gulung Nasi

Dadar Gulung Nasi

Bisa untuk cemilan toddler yaa luar sedikit crunchy dalem nya lembut

Wajik ketan Betawi

Wajik ketan Betawi

💃💃💃💃💃 akhirnya keturutan juga bikin wajik yang pulen, enak dan wangi 😭😭😭😭. Mamak terhura bisa bikin wajik....emakkk anakmu sudah pinter bikin wajik. Alhamdulillah ya....wajik merupakan salah satu ragam kekayaan dari kuliner Indonesia. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus dan dimasak dengan campuran santan dan gula, dimasak hingga berminyak dan berasa lembut. Ah iya mamak juga baru tau kalau sebenarnya ketan untuk wajik ini cukup dikukus satu kali saja. Tapi jika ingin dikukus 2x juga boleh, tekstur nya akan lebih pulen lagi. Source@fanny #CookpadCommunity_TanahBumbu

Kue Lapis Susu Khas Palembang

Kue Lapis Susu Khas Palembang

Kue khas palembang terkenal dengan ciri khas yang manis dan banyak telur. Tidak hanya bahannya yang mahal tapi membuatnya juga butuh waktu lama. Karena itulah kue-kue tersebut hanya muncul di hari Lebaran. Sebut saja kue delapan jam, kue Maksuba, kue Amtenaar. Di sini kita akan share resep kue Lapis Susu.

6 orang
6 jam
Lumpur labu kuning

Lumpur labu kuning

punya labu kuning udah 3 hari blm ke pakai bingung mau di buat apa ya,lihat bahan di dapur ada apa aja dan akhir nya buat lah kue lumpur labu kuning aromanya menggoda yg lagi puasa😁😁😁

1jam