Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Onde Onde yang Lezat Sekali

Dipos pada December 18, 2019

Onde Onde

Hari ini saya akan berbagi resep Onde Onde yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Onde Onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Onde Onde, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Onde Onde di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Onde Onde adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Onde Onde diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde Onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde Onde memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung di daerahku (Kota Kendari, Sulawesi Tenggara) saat ini 17 Juli 2021 sedang hujan sepertinya cocok makan ini sebagai camilan 🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde Onde:

  1. 400 gram tepung ketan
  2. 100 gram tepung beras
  3. Kelapa parut yang sudah dikupas kulitnya
  4. Pewarna makanan hijau/pandan
  5. Gula Merah (potong kotak-kotak kecil)
  6. secukupnya Gula pasir
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Onde Onde

1
Kukus terlebih dulu parutan kelapa lalu kemudian sisihkan.
2
Campurkan 400 gram tepung ketan, 100 gram tepung beras, gula pasir secukupnya, garam secukupnya, air dan pewarna makanan. Lalu uleni hingga khalis dan sudah dapat dibentuk.
3
Didihkan air dalam panci. Sambil menunggu air mendidih bentuk adonan menjadi bulatan kemudian pipihkan lalu masukan potongan gula merah lalu buat menjadi bulat kembali.
4
Cemplungkan kedalam air mendidih. Jika bulatan onde onde sudah mengapung angkat lalu gulingkan dalam kukusan kelapa.
5
Ulangi langkah tersebut hingga adonan habis. Onde-onde siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Masi punya sisa labu yang sudah diolah menjadi gorengan kemaren itu, nah skr mau bikin si lumpur aja. Makan lumpur?? Gag belepotan?? Kalo lumpurnya manis dan berwarna kuning dengan taburan chocochip siapa yang mau nolak kan?? Yuk ahhh cobain jajanan legendaris ini dengan tetep dirumah saja, ngeri lho bebelian keluar di masa pandemi yang makin kritis ini.. Mending ikutan #Sumandan_DiRumahSajo bersama #CookpadCommunity_Sumbar Sekalian ikut pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_NetiYuliasari di #GenkPejuangDapur Yuk mariii kopi mana kopii..😋 Source : @netiyulias #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #OlahanLabuMamiFay

Lumpur Pisang Chocolatos

Lumpur Pisang Chocolatos

Punya pisang yang terlalu matang, pisang apa aja. Sayang kalo dibuang. Tambah ini itu, jadilah cemilan. Kesukaan nak kanak. Alhamdulillah🤩

Kulit Risol anti sobek

Kulit Risol anti sobek

Dari beberapa resep dan beberapa kali gagal..

30 lembar
30 menit
KUE PANCONG a.k.a. GANDOS

KUE PANCONG a.k.a. GANDOS

Memilih salah satu makanan paporit si Mamah Cookpad dengan bahan yang tersedia di rumah , dan belum pernah mencobanya . #PekanPosbar kali ini membuat KUE PANCONG a.k.a. GANDOS . Kebetulan punya cetakannya kalau ada yang menyebut kue RANGIN diatas ditabur dengan gula pasir atau gula merah yang meleleh di Bandung orang menyebutnya BANDROS jadi sama dengan mobil wisata kota Bandung 🤭. Apapun penyebutan nama tiap daerah berbeda yang penting rasanya gurih asin pas serta higienis tentunya 😍. Source : @Dapoer_Angkring #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

20 buah
90 menit
Bika ubi kayu / bingka singkong

Bika ubi kayu / bingka singkong

Cara buat lihat diyoutube chanel ku link dibawah ini https://youtu.be/khYxePNZgVc

Lemper Durian ala Diva

Lemper Durian ala Diva

Kebetulan di Pontianak lagi musim buah durian,orang rumah juga suka buah durian,akhirnya langsung deh kueksekusi untuk isian ketan👌 Yuk mari liat resepnya😊 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #Gembul_GemarBuahLokal #BerapiBerami_GemarBuahLokal #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

20 buah
Putri Selat Khas Banjar

Putri Selat Khas Banjar

Ini juga salah satu kue Banjar yang banyak dijual saat bulan Ramadhan. Source: Inihobiku chanel

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Mendekati bulan ramadhan,latihan dulu bikin kue bingka kentang😊,coba resepnya Amallea..bentuknyapun aku ikutin,tp aku bikinnya 1 sendok sayur aja,kecil dan dikit aja biar jadi banyak😁😍,syuka dech,..nanti bulan puasa aku bikin bingka gini lg.. #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

12 porsi
Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Beberapa hari yg lalu, kepikiran buat bikin jajanan ini, eh kebetulan juga dapat surat cinta dari mamah. Untuk #PekanPosbar kali ini, saya membuat serabi ini menyesuaikan sisa stok tepung beras yg ada. #PekanPosbar #JajananPasarTradisional #CookpadCommunity_Makassar

16 biji
±1 jam
99.Kue Lapis Tepung Beras

99.Kue Lapis Tepung Beras

#PejuangGoldenApron3 #Week47 Suasana puasa pingin yg manis".. Ini recook dari bunda Kurnia dari semarang... Yukkk cusss ke resepnya.. https://cookpad.com/id/resep/14188441-kue-lapis-tepung-beras?invite_token=FzgK3JE1dYyPXYH8rauVZNaB&shared_at=1619316262

Lumpur Tape (Simple! Cuma pakai blender)

Lumpur Tape (Simple! Cuma pakai blender)

Tape memang gapernah salah! Diolah apapun pasti enak. Kali ini coba diolah lain selain dibuat bolu&bolen. Simpel bgt bikinnya. Cuma cemplang-cemplung. Ga ngotorin banyak perkakas lagi🤣 Source: ibu @yulitariambarwati_77 dg bbrp modifikasi sesuai ketersediaan dapur😁 https://cookpad.com/id/resep/15350975-170-kue-lumpur-tape-singkong?invite_token=tkNzy6hME1w5oVshxySrzFDF&shared_at=1628591481 #cookpadcommunity_tangerang

20 buah
Ketan Srikaya Pandan

Ketan Srikaya Pandan

20.05.2021 (51.1) Two more weeks to go menuju the next golden apron...yeaayyy!!! Gak berasa ya tau2 hampir selesai aja perjalanan menuju GA the next level ini. Kali ini saya buat ketan srikaya pandan, kudapan tradisional yg msh digemari sampe saat ini. Gak kalah koq sama kudapan modern saat ini. Rasa gurihnya ketan dipadu dgn srikaya yg lembut, manis wangi pandan bikin pengen nyomot lagi dan lagi. Oiya utk resepnya ini hasil modifikasi saya dari bbrp sumber di youtube, CP & IG. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_51stweek

16 potong
Nagasari

Nagasari

Resep ini berasal dari ibu saya

10 bks
1 jam
Cenil Pandan Saus Kinca

Cenil Pandan Saus Kinca

Cenil atau cethil merupakan salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari tepung tapioka. Teksturnya kenyal, biasa disajikan dengan kelapa parut dan tambahan saus gula jawa atau biasa disebut saus kinca, tapi bisa juga ditaburi dengan gula pasir. Recook lagi resepnya bunda Dewi untuk ikutan #Recook_BundaDewi dan kali ini saya bikin Cenil Pandan Saus Kinca untuk cemilan sore. Udah lama juga ngesave resep cenil ini karena anak-anak udah rikues minta dibikinin. Akhirnya kemarin bebikinan bareng anak-anak. Mereka seneng banget bikinnya, apalagi makannya, rasanya kenyal-kenyal manis gurih 😋. Source: Bunda Dewi 💞 #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #ResepCemilan #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kulit pastel renyah tahan lama

Kulit pastel renyah tahan lama

Resep ini saya dapat di youtube.aslinya 500 gram tepung,tapi saya hanya bikin setengah resep,dengan modifikasi ala saya.isian pakai wortel ayam dan macaroni.hasilnya jadi 15 biji.bikin pagi,malam masih ada sisa,masih kress lho.....source Nany Kitchen

LEPET ketan

LEPET ketan

Kalau aku suka daun lontar karena texture nya lbh kaku dan tingkat ketahanan nya bisa smpe 4 harian setelah di kukus lgsg di gantung kyk resep emak dulu 😅 lagian hasil nya jg gede2 klw pake daun lontar enak dimakan pas laper laper nya 😆🤭

7-8 orang
6 - 7 jam
280.~Wajit buah naga~

280.~Wajit buah naga~

Proses nya lumayan panjang nih... tp seneng nya pke banget setelah lihat hasil nya... apalgi rasa nya... hmmmm... #PejuangGoldenApron3 #Minggu Ke-45

44 pcs
Onde onde pecah 3varian

Onde onde pecah 3varian

iseng iseng coba coba