Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang Lezat Sekali

Dipos pada November 21, 2021

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

Sore-sore begini enaknya membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai sekitar 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kocokan semarak kali ini dimenangkan oleh mbak Lilis. Mbak Lilis mengajak kita untuk berkreasi melalui hidangan fusion Indonesia yang dipadukan dengan hidangan dari mancanegara. Kali ini saya bikin yg simple tapi enak dan mengenyangkan. Cocok untuk menu berbuka puasa. Saya bikin gratin de pomme de terre alias kentang panggang Caledonia yang biasanya memakai saus bechamel kali ini saya mix dengan saus gulai khas Indonesia. Rasanya ternyata enakkk banget. Si kakak yg tidak suka kentangpun akhirnya suka dan mau maemakannya ๐Ÿ˜€ #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 49 resep ke 3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai:

  1. 200 gram kentang
  2. Gulai telur (sy ambil 150 ml kuah dan 2 butir telur, potong2)
  3. 1 sdm tepung terigu
  4. 1 sdm mentega
  5. 20 gram keju lunak (pakai mozzarella makin enak), parut
  6. 20 gram keju cheddar parut
  7. Pinggan tahan panas / wadah foil

Langkah-langkah untuk membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

1
Kupas kentang dan cuci bersih. Iris tipis tipis lalu rendam dengan air garam kisaran 5 menit. Tiriskan.
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 1
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 1
2
Rebus kentang di air mendidih dan biarkan mendidih lagi kisaran 5 menit. Angkat, tiriskan.
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 2
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 2
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 2
3
Kita bikin sausnya : lelehkan mentega lalu masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga tepung tercampur rata dan matang lalu masukkan air gulai. Aduk aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gerindilan tepung. Masak hingga kental dan meletup kecil. Angkat.
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 3
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 3
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 3
4
Siapkan pinggan tahan panas. Tata kentang lalu beri saus gulai dan beri irisan telur lalu tumpuk lagi dengan kentang (saya bikin hingga 4 tumpukan / layer kentang). Di layer ke 3 setelah kentang diberi saus gulai dan telur, beri parutan keju lunak.
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 4
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 4
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 4
5
Di layer terakhir setelah diberi saus gulai, beri parutan keju lunak dan keju cheddar. Panggang di oven yang telah dipanaskan. Panggang di suhu 180ยฐc selama 30 menit. Di 10 menit terakhir pindahkan ke rak paling atas. Angkat.
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 5
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 5
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 5
6
Sajikan. Penampakan kentang panggang saus gulai setelah keluar dari oven. Letupan kejunya menggugah selera. Yummy ๐Ÿ‘
Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kopi

Bolu Kopi

Source: Cicilia Yustina Salamony Bebikinan untuk berbuka puasa Syawal , enak banget ini ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ makasih mba Cicilia atas resepnya, disini saya menggunakan kopi Nescafe classic #cookpadcommunity_kalsel #pejuanggoldenapron3 #mingguke51

Simple Lemon Yogurt Cake (1 Telur)

Simple Lemon Yogurt Cake (1 Telur)

Lemon menurut wiki aslinya dari India Utara Dibawah pengelana Arab sampai ke Italia, Mesir dll. Negara penghasil lemon nomor 1 Meksiko. Indonesia sendiri banyak juga lemon lokal, lumayan mirip lemon impor, lagi banyak dijual di pinggir jalan Lembang. Cari resep simpel lemon cake karena kali pertama buat nih, andalan dari youtube apron ๐Ÿ‘. Cake tanpa mikser dan hanya 1 telur, ukuran tidak besar cukup untuk makan sekeluarga kecil. Love hasilnya wangi , crumble (karena no mikser) .. pas buat buka puasa nanti โ˜บ๏ธ. #lemoncake #cakelemon #cakeyogurt #caketanpamikser #simplecake #communitycookpad _jakarta Source : Youtube Apron

Es Buah Nangka Kelapa

Es Buah Nangka Kelapa

Bismillah ...masih melanjutkan qadha puasa ,buat yg sederhana untuk buka puasa tapi seger banget wangi nangka Mateng berpadu dengan sirup cocopandan ditambah kelapa muda kw masyaa Allah sederhana tapi rasa juara

4 orang
30 menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Buka puasa yang gampang buat bakwan sayur ..

3 orang
30 menit
Pepes Kweni Putih Telur

Pepes Kweni Putih Telur

Semarak CLover lagi nih setelah lebaran. Tema Olahan Putih Telur oleh Mba Desfita dari Palembang. Pas banget momennya krn banyak stok putih telur sisa kue kering selama puasa ๐Ÿคญ Jadi nggak ada yg terbuang ya, setelah kuning telur terpakai, putih telur juga bisa dimanfaatkan utk makanan enak lain. Apalagi sekarang buah kweni dan cabe didaerah kami sedang masa panen. Bisa dibuat pepes dgn putih telur dan tahu. Rasa lemak dari putih telur, wangi dan manis kweni, ditambah bumbu ekstra pedas. Benar benar menambah nafsu makan ๐Ÿ˜ #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Manan Sahmin Khas Palembang

Manan Sahmin Khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Manan Sahmin adalah kue khas palembang yang berasal dari ubi Jalar / ubi rambat/ ubi selo. Rasanya manis legit, dan lembut. Kue Manan Sahmin ini bisa di dapatkan di pasar Ramadhan atau acara adat pernikahan orang asli Palembang. Saya bikin hanya setengah resep ya, resep asli tetap saya tulis. Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=D0Tg2J #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #ResepWongKito #MananSahmin #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_sumbar

Tahu Susu

Tahu Susu

Cemilan satu ini nge-hits banget waktu puasa tahun 2020, awal mbak Corona dateng ke Indonesia. Orang-orang pada jualan frozen food demi menyambung biaya hidup yang waktu itu lagi susah-susahnya dapat kerjaan. Ternyata cara buatnya mudah lhoo dan gak butuh modal banyak. Source : Putri (Dapur Ryuna) #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Pastel isi rougut daging

Pastel isi rougut daging

Cocok buat jadi takjil ๐Ÿฅฐ

rame rame
2 jam
Manisan Kolang-Kaling

Manisan Kolang-Kaling

Manisan kolang-kaling ini selalu ada di rumah saat lebaran ๐Ÿ˜jadi keluarga saya selalu buat untuk disajikan saat lebaran untuk tamu/saudara yang datang ๐Ÿ˜‰pas ada goda parsel tema hampers,sempet bingung ๐Ÿ˜• kalo kuker dah biasa๐Ÿคญjadi saya buat ini aja,selain murah,irit tapi langka karna biasanya cuma pas bulan ramadhan aja๐Ÿ˜‚ walaupun murah meriah tapi kalo dibuat hampers gini jadi cantiiiikkk loh๐Ÿ˜ #GoDa_Parsel #Parsel_Week3 #Parsel_DesiDresviana #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Ayam Goreng Lengkuas โค

Ayam Goreng Lengkuas โค

Menu favorit di rumah, bikin sekali banyak. Gak semua di goreng, sebagian disimpan dikulkas. Kalo lagi rempong, gak susah lagi, tinggal goreng aja. Anak-anak pada suka ๐Ÿ˜‹ Kalo masuk bulan puasa, aku selalu bikin ini 3 sampe 5 kali lipat. Persediaan buat sahur ๐Ÿ˜‚ anakku semangat soalnya kalo sahur pake ayam goreng ini. Repot cuma diawal, kalo udah jadi, besok besok kalo lagi datang malas, atau lagi rempong,,,tinggal goreng aja. Makan pake sambel kecap juga enak banget loh๐Ÿ˜‹ Bisa dijual jadi frozen food juga loh, tinggal dimasukkan ke dalam plastik vacuum aja kalo mau di jual, terus dibekuin ๐Ÿ™‚ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangDapur #OlahanAyam #AyamUngkep #AyamBumbu #MenuSahur #MenuDisaatRempong

Bolu kukus

Bolu kukus

Menu buka puasa hari ini #pejuangGoldenApron3

16 bh
1 jam
Sahur Buah ala FC

Sahur Buah ala FC

#BikinRamadanBerkesan #5 Ramadhan kali ini berniat untuk bersahur ala juklak food combining (FC), lebih praktis dan sehat... Diawali dengan meminum setengah gelas air hangat yang diberi 1 buah jeruk nipis peras (jeniper), 1/2 jam kemudian dilanjutkan dengan memakan buah dan jus...

Oreg Tempe Teri untuk stok buka dan sahur #bikinRamadanBerkesan

Oreg Tempe Teri untuk stok buka dan sahur #bikinRamadanBerkesan

Aku penggemar oreg tempe atau biasa juga disebut kering tempe. Ini resepnya aku recook dari mba nia bavens dengan sedikit improvisasi sesuai bumbu dan bahan2 yg ada di dapur ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ bikin yg banyak buat stock buka dan sahur, karena gorengnya pake teri jadi bisa lebih awet.. yuk buat, ini gampang dan enak banget โค

Nastar

Nastar

Selama ini selalu menghindari baking cookies, krn menurut saya bikin cookies itu ribet, lama dan capek gak sebanding kalo ngabisinnya cepet benerrr.. Tp Ramadhan tahun ini harus isoman dr pertengahan Ramadhan sampai menjelang lebaran tiba sehingga tidak ada persiapan lebaran sama sekali gak ada masakan ataupun kue2. Saya terpaksa memberanikan diri untuk bikin nastar biar ada nuansa2 lebaran di rumah, cari2 resep yg sesuai bahan yg ada di rumah akhirnya pilihan jatuh ke resep dapurumi yg saya liat di youtube

Tempe Goreng Kencur

Tempe Goreng Kencur

Bikinnya buru buru pas udah jdi bln puasa kmrn, dah ada suara adzan maghrib jdi foto nya seadanya ๐Ÿ˜œ๐Ÿคญ ini tempe goreng aroma dan rasanya kencuuur banged๐Ÿคค๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTempeRowoel

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Source : Keke ๐Ÿค—๐Ÿ™ Dari resep asli nya,aku tambahkan beberapa bahan seperti : kemiri dlm bumbu dasar orange,daun jeruk,adas, jinten ๐Ÿ™ Ini dibikin jam 12 mlm pas lampu mati nyala bikin spaneng krena ada perbaikan gardu mlm2 ๐Ÿคฌ kebangun..trnyata lupa masak nasi utk sahur ๐Ÿคญakhirnya bikin gulai deh utk sahur diakhir2 lg nanggung mlah mati lampu yg ke 2x nya ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional

Kolak biji salak ubi pelangi ๐ŸŒˆ

Kolak biji salak ubi pelangi ๐ŸŒˆ

Bismillaah.. untuk resep pertama ini ana akan bagikan resep Kolak biji salak ubi pelangi ๐ŸŒˆ, sajian ini tidak hanya cocok disantap saat bulan ramadhan ya bunda, cocok juga disantap hangat saat musim hujan, yuk kita coba buat Bun :)

2-3 orang
+-1jam
Menu takjil

Menu takjil

Es campur ala ala

607. Kacang Goreng Bawang

607. Kacang Goreng Bawang

Alhamsulillah bulan puasa kemarin buat kacang bawang di rumah mertua Pakai resep mbak @An_nesha Wah mantul sekali euii Enak enakkk nih Dan bisa dicoba lagi Cuman warna kacang saya kurang cantik ya hehe Nanti perlu dicoba lagi deh Terimakasih resepnya mbak @An_nesha Sementara setor ini dulu ya cooksnapnya Nunggu hp sembuh baru deh nyusul lainnya ๐Ÿ˜™๐Ÿ’œ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ

Cibay

Cibay

Tajil murah meriah gampang bikinnya bunda nanda #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo