Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bolu kukus yang Menggugah Selera

Dipos pada November 21, 2021

Bolu kukus

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu kukus yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu kukus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu kukus biasanya untuk 16 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bolu kukus diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa hari ini #pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus:

  1. 2 telur
  2. 225 gr terigu
  3. 150 cc air soda
  4. 1 sdt SP
  5. sesuai selera Pewarna

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus

1
Kocok telur gula dan SP hingga mengembang
Bolu kukus - Step 1
Bolu kukus - Step 1
2
Tambahkan terigu dan air soda secara perlahan dan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
Bolu kukus - Step 2
Bolu kukus - Step 2
3
Bagi adona dan beri pewarna sesuai selera lalu kukus selama 20 menit
Bolu kukus - Step 3
Bolu kukus - Step 3
4
Angkat dan dinginkan. Bolu kukus siap di sajikan
Bolu kukus - Step 4
Bolu kukus - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang candil (1 biji ubi ungu) recomend takjil

Jenang candil (1 biji ubi ungu) recomend takjil

Source @Sari utami kimdonghwa dan disesuaikan dengan selera saya. Ada perbedaan resep punya mbk sari flanya yang di kentelin pakai maizena. Kalau punya saya jenang nya yang di kentelin pakai kanji untuk kuah santan nya tidak pakai hanya santan kental sajasm. Sangat recomend buat buka puasa/takjilan untuk keluarga kecil.#BikinRamadanBerkesan.

2-3 porsi
Ayam Kampung Bakar

Ayam Kampung Bakar

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Menu buka puasa , ayam kampung bakar. Rasanya enak dan gurih juga empuk...😋😋

4 orang
60 menit
Kararaban (wadai khas Banjar)

Kararaban (wadai khas Banjar)

Terakhir makan wadai kararaban ini Ramadhan kemarin, beli jadi, ternyata ga sesuai ekspektasi 😅😅 akhirnya baru sekarang kesampaian bikin sendiri setelah liat resep punya @wrhmuna yang simpel, cus bikin... #JajananTradisional #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kandangan #cooksnap_papadaan #cooksnap_munawarah

Bola bola tape

Bola bola tape

Bismillahirrahmanirrahim... Buat camilan untuk berbuka dari olahan tape aja...dengan di tambah susu cair Rasa nya menjadi lebih gurih...manis nya sedang gak terlalu manis kalo di makan enak gurih di luar lembut di dalam...cocok banget untuk berbuka puasa dengan di temani secangkir teh atau kopi panas. #rotigorengtape #Bolabolatape #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia

5 orang
1 jam
Sempol Ayam

Sempol Ayam

#latepost Bikin sempol ayam buat stok sahur :3

42 tusuk
Sup Buah untuk Berbuka #KamisMANIS

Sup Buah untuk Berbuka #KamisMANIS

Hari pertama buka puasa nih, seger banget dan sehat kalo takjil pake sup buah moms, dan untuk meramaikan #KamisMANIS #BikinRamadanBerkesan

4-5 gelas
198. Bakwan tahu daun kelor

198. Bakwan tahu daun kelor

Di pekarangan ada pohon kelor yang daunnya rimbun sekali jadi mamak manfaatkan saja untuk campuran bakwan tahu. Lezat dan sehat untuk salah satu sajian berbuka puasa. Tepungnya mamak gunakan tepung bakwan kress dari kobe. Yuk langsung ke resep ya...😊 #variasigorengan #menubukapuasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bubur Ketan Hitam Cemilan Setiap Saat

Bubur Ketan Hitam Cemilan Setiap Saat

Biasanya gak susah ketemu Bubur Ketan Hitam pada saat bulan puasa yaaa … kita selalu cari menu ini pada saat mau berbuka… enak, manis, gurih dan cukup bikin kenyang … ahh syedappp dan boleh disave ya karena sebentar lagi menuju bulan puasa #PejuangGoldenBatikApron #resepbuburketanhitam #buburketanhitam #cookpadjakarta #ketanhitam

5-6 orang
1jam 30 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Terinspirasi dari resep di IG bang fajar ( MasterChef Indonesia season kemarin ) lupa saya season berapa..... Rencananya niat mau bikin kentang Mustofa ini dari awal bulan Ramadhan, namun karena ada satu bahan yang kurang jadi tertunda hingga Ramadhan tinggal 1 hari lagi... he he he.. Bahan yang kurang itu adalah air kapur sirih.... Sebenarnya menu ini bukan yang pertama kali saya bikin sih, tapi memang saya mau buktikan sendiri resep yang sebelumnya blm pernah pakai air kapur sirih... dari keterangan bang Fajar sih gunanya air kapur sirih disini untuk mendapatkan tekstur kentang awet renyah.... Ada sedikit perbedaan menurutku jika dilihat dari hasil akhir tekstur kentang itu sendiri... mengenai berapa lama ketahanan renyahnya ?? mari kita lihat nanti ya.... Terimakasih... Happy cooking...😚

8 porsi
3 menit
Ayam sahur

Ayam sahur

dua atau tiga
Nastar Glowing Lembut

Nastar Glowing Lembut

Ini adalah resep nastar andalanku, bahan ekonomis, bikinnya langsung banyak, setelah jadi kira² 900-1000 gr. Resep adalah kolaborasi dari resep² andalan di youtube yg saya mix sendiri. Jadi kalau suka boleh dicoba. Nulis resepnya telat, karena selama puasa sibuk bikin kuker untuk stok hari raya. Gpp yaa....setidaknya bisa dicoba untuk hari raya tahun depan 😁. Untuk resep isian nanasnya bisa cek di resep sebelumnya yaa... Dan ini adalah percobaan saya bikin kue kering dengan teflon dan panci kukusan, karena terinspirasi dari video di youtube. Percobaan pertama hasil bawahnya gosong karena teflon tidak dialas paper bake dan bawah teflon tdk diberi tatakan. Setelah panggangan kedua hasilnya cantik karena saya alas bawah teflon dg tatakan dan dasar teflon dialas paper bake. Jadi buat bunda yang ga punya mixer, ga punya oven bisa kok tetep buat kue kering, yang penting ada kemaun. Yuk coba bikin 😘

±1 kg
1-2 jam
Urap-urap Sayur

Urap-urap Sayur

Urap-urap atau kalo di desaku nyebutnya krawu, kalo mami bikin pasti endeus dan awet, ada rahasianya biar awet. Waktu dulu buka bersama dikantor masak ini, bawa bumbu pagi dari rumah, baru dimasak sore sayurnya, dan sampai sahur masih enakeun gak basi atau berair samsek.

4 orang
45 menit
Mousse Cake Coklat vanila (Dessert Cup). Cocok untuk ta'jil

Mousse Cake Coklat vanila (Dessert Cup). Cocok untuk ta'jil

#BikinRamadhanBerkesan Dari berbagai sumber referensi dan beberapa kali uji coba, dapat rasa yang sesuai dengan lidah kami sekeluarga. Saya coba ditakaran coklatnya agar ga terlalu manis dan teksturnya kokoh setelah didinginkan. Karena kalo komposisinya ga pas, bbrpa saat dibiarkan disuhu ruang jadi cair kaya eskrim yg meleleh. 🤣🤣 Base cake nya bisa pake bolu, biskuit, brownies. Sesuaikan selera. Saya pernah bikin pake bolu pisang, brownies, bolu coklat, Marie dan Oreo. Disini saya bikin yang gampang aja pake Oreo.

Kue Biji Ketapang Ala2 Dhiya Kitchen...👌😘

Kue Biji Ketapang Ala2 Dhiya Kitchen...👌😘

Kue Biji Ketapang ini Resep Turun Temurun dari Orgtua, Biasa di buat pd Bulan Puasa, Utk Jamuan di Hari Raya idul Fitri itung2 meramaikan meja Bisa berjejer dg kue2 yg lain...😁 Aq buat kue ini 2hari menjelang idul Fitri 1442H kemarin, moho maaf baru sempat di Upload di Cookpad, Saking Repot nya dan bnyk Kegiatan 🙏🏻

1Kg
1Jam 30menit
Jangjorim

Jangjorim

Comment : Lauk siap sekejap buat Sahur.. Jangjorim - braised soy beef - daging masak kecap asin ini cocok banget buat lauk sebagaimana di Negri asalnya adalah side dish untuk teman makan Nasi atau Noodle.. Biasanya saya buat untuk tambahan makan Korean Noodle dan dagingnya bisa Tenderloin yang diiris tipis, namun karena buat sahur sy buat pakai brisket yang berlemak dan sy presto dulu biar benar benar empuk jd sahurnya juga mudah.. Enak juga pakai telur Puyuh, tp krn ngupasnya rumit sy pakai telur biasa 🤩 - dan enak banget terutama kalau biat Noodle soup.. 😋 #ga_thenextlevel #daysinKorea

5 porsi
60 menit
Salad Nutrijell

Salad Nutrijell

Kalian pasti nggak asing kan sama yang namanya salad buah. Nah karena salad buah udah biasa let's kita bikin salad yang berbeda tapi tetep enak. Sajian ini juga cocok loh buat buka puasa. Apalagi kalau disajikan dalam kondisi dingin... Uhhh... Rasanyaaa... Mantabb... Let's cook gaiss... Jangan lupa recook juga yaa😉

18. Muffin Coklat Simple

18. Muffin Coklat Simple

Bulan puasa kemarin, pengen buat cemilan ifthar yg simple enak no ribet. Scroll sana sini akhirnya jatuh pilihanku ke muffin coklat ala cici Tintin Rayner. Anakku yang masih usia balita sampe habis 3 cup! Resep ini aku jadi 13 cup ya.. Resep yg aku tulis versi originalnya. Bahan yg ga aku pakai cuma BAKING SODA, kenapa? Aku ga suka sama rasa getirnya. Jadi takaran BAKING POWDER aku kalikan 2. Tetap oke juga hasilnya. Ohya sekalian bagi tips, sebelum adonan dituang ke cup ada baiknya diistirahatkan 10 menitan. Pernah aku bandingnya ternyata yang diistirahatkan lebih bagus aja ngembangnya. Mungkin bisa pengaruh merk pengembang atau yang lain. Berulang kali buat muffin pake cara ini bisa ngembang bagus. Met coba ya.. Selain itu misal pas ga ada susu cair, aku ganti susu bubuk+air. Takarannya 1 SDM (takaran sendok biasa) plus 65ml air dan ditambah 65ml air sesuai resep aslinya. Hasilnya lembut juga.. Resep ini punya cici Tintin Rayner. Mohon izin save ya ci 😉 #cookpadcommunity_solo

Wedang Serai Madu

Wedang Serai Madu

Bismillah. Pak suami pulang kerja blg badannya berasa dingin, pas mau buka puasa lagi. Jd cepet2 bikin yg anget2. Jadilah serai madu. Ini diminum dingin2 alias diberi es jg enak 😃😃 SC: @dhilasina

2 gelas
30 menit
Gulai Nangka Teri

Gulai Nangka Teri

Lebaran sebentar lagi.... Ga berasa yaa bulan puasa tinggal menghitung hari. Masih selalu inget, biasanya malam sebelum hari raya itu ibuk saya selalu sibuk masak di dapur mempersiapkan menu spesial untuk hari spesial. Menu yang selalu tersaji saat hari raya ya udah pasti opor, gulai nangka, dan sambel goreng. Aduuh jadi kangen masakan ibuk yaa 😄. Untuk mengobati rasa kangen, di #PekanPosbarSayurLebaran ini mari kita isi #KualiEmak dengan Gulai Nangka yang kali ini lebih spesial karena pakai tambahan ikan teri, jadi makin gurih sedap 😋. Source: Dapur Linna dan Winniyarti Ummu LaZha #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepSayur #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kue Putri Keraton khas Banjarmasin

Kue Putri Keraton khas Banjarmasin

Kenal kue ini dulu pas ramadhan di tahun 2005 yang lalu pas diajak teman kerumah sepupunya utk beli takjil berbuka sampai disana aku langsung tertarik sama kue ini tanya²ternyata namanya kue putri keraton unikk waktu itu menurutku ketika aku coba minta resep dia hanya kasih tau bahan bahan nya aja tanpa ada jumlah ukuran bahan gpp yg pasti ada gambaran pikirku tiba²dia mo minta cabut gigi ke klinik dan tanya berapa bayar nya langsung aku sebut bayar nya pake resep kue putri keraton aja dia setuju jadilh aku dapat resep lengkapnya dan dia kehilangan satu gigi geraham nya karena sdh kucabut.tapi dia senang karena gigi nya sdh tdk sakit lg nanti nya.nostalgia minta resep putri keraton #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
50 -60 menit