Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steamed Brownie yang Menggugah Selera

Dipos pada December 12, 2021

Steamed Brownie

Hari ini saya akan berbagi resep Steamed Brownie yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Steamed Brownie yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Steamed Brownie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Steamed Brownie sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steamed Brownie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steamed Brownie memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya dapat pesanan Steamed Brownie alias Brownies Kukus untuk hantaran saat berbuka. Nah, inilah resep andalan saya. Selain nyoklat juga lumer di lidah. Kebetulan mamah cookpad ngadain #PekanPosbarManisGurih dan saya pilih olahan manis, sesuai dengan slogan saat Ramadan ini : berbukalah dengan yang manis. Yang manis bisa mengenyangkan sementara. Mungkin ada yang mau rebake? Ditunggu ya hasil olahanmu 👍 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Parsel_Week3 #Goda_Parsel #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Minggu_2521

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steamed Brownie:

  1. ✓ Bahan A :
  2. 4 butir telor ayam
  3. 150 gram gula pasir
  4. 1/2 sdt sp
  5. ✓ Bahan B :
  6. 80 gram tepung terigu protein sedang
  7. 35 gram coklat bubuk
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt vanili bubuk (boleh skip)
  10. 1 sachet SKM coklat
  11. ✓ Bahan C :
  12. 80 gram DCC/coklat batang
  13. 120 gram margarin
  14. ✓ Topping :
  15. Secukupnya butter cream
  16. Secukupnya keju cheddar parut
  17. Secukupnya meises

Langkah-langkah untuk membuat Steamed Brownie

1
Lelehkan DCC & margarin, lalu diamkan sampai suhu ruang. Olesi cetakan dengan margarin lalu lapisi dengan kertas roti.
Steamed Brownie - Step 1
Steamed Brownie - Step 1
Steamed Brownie - Step 1
2
Panaskan kukusan sampai beruap banyak.
Steamed Brownie - Step 2
3
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kaku & mengembang (kira-kira 10-12 menit).
Steamed Brownie - Step 3
Steamed Brownie - Step 3
4
Masukkan bahan B dalam adonan A sedikit demi sedikit sambil diaduk rata pakai spatula.
Steamed Brownie - Step 4
Steamed Brownie - Step 4
5
Tambahkan SKM dan lelehan DCC dengan margarin tadi. Aduk rata pakai spatula. Tuang ke dalam cetakan. Hentakan supaya adonan tidak bergelembung.
Steamed Brownie - Step 5
Steamed Brownie - Step 5
Steamed Brownie - Step 5
6
Kukus selama 20-30 menit. Alasi serbet bersih penutup kukusan. Gunakan api kecil (biru) saat mengukus.
Steamed Brownie - Step 6
Steamed Brownie - Step 6
7
Setelah matang, matikan kompor. Biarkan brownies dingin suhu ruang, baru keluarkan dari cetakan. Lalu beri topping sesuai selera.
Steamed Brownie - Step 7
8
Topping saya, olesi bitter cream lalu taburi dengan meises atu keju cheddar parut secukupnya. Siap dihidangkan.
Steamed Brownie - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Campur Tape

Es Campur Tape

Assalamu'alaikum Mari berbuka dengan yang manis dan segar.. Masih edisi menghabiskan si tape ketan hijau dan masih punya tape singkong beli di tuksay ...akhirnya bikin takjil yang seger seger. Es campur tape.. enak bangett.... #KopiJos_EsCampur #EsDiCampur #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KampoengRamadan #ResepKece #PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Masala Shikanji (Indian Lemonade)

Masala Shikanji (Indian Lemonade)

Masakan berempah udah biasa,teh rempah masala jg udah gak asing lagi ya,tapi kalo minuman bersoda ditambah juga rempah itu baru semriwing_nya luar biasa😅 Apalagi untuk jenis masala yg dipakai untuk minuman dingin seperti ini,untuk rasa yg Autentik memang mereka slalu menambahkan bahan yg disebut "kala namak" alias "black salt" yaitu sejenis garam yg berwarna pinkish agak agak grey dengan aroma yg khas seperti bau sulfur. Karena kala namak dipercaya bagus untuk kesehatan, syeger banget buat buka puasa pelepas dahaga 🧊🍹😋 NOTE= bagi yg tidak suka dgn bau sulfur, sebaiknya penggunaan "kala namak" di skip aja.

Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆

Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆

Menu simpel untuk berbuka..tingkat kepedesan sambelnya pun bisa disesuaikan selera..favorit keluarga kami..bebek goreng Madura yg identik dgn sambel irengnya yg pedesss atau dalam Bahasa Indonesia ireng artinya hitam..

Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak)

Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak)

Alhamdulillah, resep ta'jil untuk sekeluarga 🥰 Pertama kali bikin lumpia tapi ngegulungnya kayak martabak hihi. Semoga berakah! ❤ Rabu, 9 Ramadhan 1442 / 21 April 2021

6-7 orang
1 jam
Es Buah / Es Kelapa Jeruk

Es Buah / Es Kelapa Jeruk

#PejuangGoldenApron3 pengin berbuka yang segar tapi waktu buat siapin terbatas....

12 orang
10 menit
Bakwan sambal kacang

Bakwan sambal kacang

Sejak pindah ke kota kecil duri, di prov riau.. setiap ramadhan selalu kangen gorengan pake kuah kacang, soalnya di jkt kann banyak bgt yg jual gorengan kuah kacang ni klo ramadhan... Jadi yaahh cus buat sendiri. Alhamdulillah laris manis ☺️

sekampung
1 jam
Sop Buah

Sop Buah

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Gie Resep ke-200! Yeay...!!! Si amatiran yg 'kebanyakan teori kagak ada hasil' bisa nembus 200 resep. Walaupun sebagian besar resepnya ecek2, sementara sebagian kecilnya kancrut. 🤣🤣🤣 Buka puasa hari ketiga, 15 April 2021. Bareng sama kurma, teh manis hangat, dan cekodok pisang kepok. Bertepatan juga dgn 2 program RAKIT. Yg pertama pengaplikasian elmu juwalanan, bersama Mbak Helis di kelompok Putri Salju. Dan yg kedua pengaplikasian food prep secara lbh maksimal, bersama Mbak Diarti di kelompok Mason Jar. #EsDicampur #PosbarGembira #CeritaResepKece #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang

5 mangkok
30 menit
Risol Tahu Sosis

Risol Tahu Sosis

#PekanPosbarProtein #GA_TheNextLevel Edisi sedap sekejap 🤩😋... Ada stok tahu sedikit, kalau digoreng gitu aja kayaknya bakalan nanggung,, cari akal biar cukup buat orang serumah 🤔😉,,, pas masih ada sisa kulit lumpia dan tepung bumbu,, hhmm,, aduk aduk,, bungkus,, jadi deh,, 🤩 simpel dan enak juga buat takjil 😋.. #GA_TNL_Weeks46_R60

Srikaya gula merah mix roti tawar

Srikaya gula merah mix roti tawar

Kali ini aku mau bikin takjil srikaya gula merah berhubung dirumah ada roti tawar jd aku mix aja hehehe silakan dicoba :) kalo cuma mau bikin srikaya aja tanpa roti tawar resepnya tetap sama ya tinggal di skip roti tawarnya #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL #SrikayaGulaMerahMixRotiTawar

5 orang
45 menit
Serabi Kuah

Serabi Kuah

Kangen sama serabi yg biasa dijual saat Ramadan... cocok banget buat takjil ya. Kali ini kita coba buat sendiri, biar puas makannya. #cookpadcommunity_semarang #lihairecook10_semarang Sumber resep : Dina Khansa https://cookpad.com/id/resep/14447989-serabi-rengasdengklok-santan-durian?invite_token=v8ZcrN9cAzVrFCKdqAxVLU4p&shared_at=1618898274

12 buah
2 jam
Es Serbat Blewah Marjan

Es Serbat Blewah Marjan

Buka puasa sudahlah tiba saatnya kita menyantap hidangan berbuka bersama keluarga. Tak lengkap memang jika tak ada takjil es seger di meja makan. Hehehe, meramaikan #PekanPosbar kali ini membuat olahan yang swegeerrrr dan nikmat #PekanPosbarEsCampur saya membuat serbat blewah, pada dasarnya es ini sangatlah sederhana dipadukan dengan air gula, es batu dan sorbetan buah blewah sudahlah jadi. Tapii,,, tak lengkap jika anggota cookpad tidak mengutak atik resep di dapur hehehehe. Asliii donggg ini sweegeerrrrr ga berhenti saya minumnya, suami saya udah di sruput di baskomnya langsung. Blewah mengandung banyak serat yang bermanfaat bagi tubuh untuk memperlancar pencernaan dan menyegarkan badan 🥰 bikinnya mudah, yuk bikin bareng #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #PejuangGoldenApron3 #KreasiBumil #MasakItuSaya

4 orang
15 menit
Es Nata de Coco Susu

Es Nata de Coco Susu

Assalamu'alaikum... Mari berbuka dengan yang maniss #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

2 gelas
5 menit
Amparan Tatak Pisang (Kue Khas Kalsel)

Amparan Tatak Pisang (Kue Khas Kalsel)

Assalamualaikum. Kue khas Kalsel yg sering ditemui saat bulan Ramadhan. Manis gurih enak pokoknya.Kue kesukaan Alm mama. Selalu ada pas bulan Ramadhan sebagai menu saat berbuka. Baru pertama bljr membuat deg²an juga sech, tapi alhamdulillah rasanya enakkk. Pengen bikin lagi nanti🥰🥰 #PekanPosbarManisGurih #PasarWadai #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ayam Crispy Teriyaki

Ayam Crispy Teriyaki

Tadi pagi ke pasar beli ayam 1/2 ekor bagian dada. Dagingnya saya masak ayam crispy teriyaki, sementara sayap dan tulangannya saya masak sop ayam makaroni jamur kuping. Hari ini masaknya agak cepet karena anak saya lagi gak bisa puasa #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Kolak pisang jadul

Kolak pisang jadul

Hari ini mau bikin kolak pisang yang sering dibuat nenek dulu, buat buka puasa nanti 😀😊

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

hallo..assalamualaikum.. ga berasa ramadhan tinggal 10hari lagi..😢 masih lancar kah puasa nya pader?? hayuk semangat..sebentar lagi kok.. sama seperti #PejuangApron3 yg sebentar lagi menuju garis finish🥳yeeey.. setor buat #GoldenApron3 sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarManisGurih kali ini jadi team manis,saya bikin martabak manis teflon hasil recook dari Easy Cooking Mom, sedikit saya modifikasi takarannya menyesuaikan pan yg ada di rumah saya bikin pakai fry pan anti lengket diameter 24cm seneng banget berhasil,martabaknya bersarang cantik menul2,manis nya juga pas untuk kami yg ga begitu suka manis yuk coba juga paders.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13983959-martabak-manis-teflon-anti-gagal-tips-bersarang?invite_token=2QkiQ9hTfG8tCZdNPCb3dG3n&shared_at=1619973574 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbarManisGurih

2 loyang d.24cm
Simple Syrup

Simple Syrup

Halo Luur ! Karena lagi Ramadhan, kalo pas buka seringkali pengen yang es es hehe, kalau beli di luaran agak khawatir ga pake gula asli. Jadi yaudah bikin sendiri ajaa. Nah supaya ga ribet, gulanya diubah dalam bentuk Simple Syrup buat stok. Jadi setiap mau bikin es, tinggal tambah Simple Syrup deeh. Namanya juga "Simple Syrup", jadi yaa bahan yang digunakan dan cara buatnya juga simple bangeet. Untuk aroma wanginya selain pakai pandan, saya juga pakai vanilla essence. Tapi kalau mau pakai salah satunya aja juga gapapaaa

± 250 ml
± 10 menit
46. Tempe Goreng Gurih

46. Tempe Goreng Gurih

Dijaminn disukai anak anak!!! Dimakan pake nasi hangat udh enak banget🥰. Simple, cocok buat menu sahur anak kos🤭. Bismillaah ini resep ke 46 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Orang
15 Menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Menu buka puasa minggu pertama.. Nyobain resep dari mba Devina Hermawan di utube #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
Brokoli Selimut

Brokoli Selimut

Inspirasi dari umindaku, menu sepesial ini dibuat untuk ifthar suami karena mudah dan enak rasanya, apalagi disini (sharjah, UAE) ndak ada gorengan ala indonesia yang selalu wajib hadir ditengah menu berbuka puasa, Alhamdulillah rasa dan bahan yang mudah di dapat disini menjadikan saya lebih semangat untuk membuatnya

3 - 8 orang
30 menit - 1 jam