Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Ayam adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu buka puasa minggu pertama.. Nyobain resep dari mba Devina Hermawan di utube #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 kemiri
- 1 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 sdm minyak goreng
- Topping Ayam :
- 250 gram paha ayam potong dadu
- 1 bungkus Jamur merang
- secukupnya Air
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1-2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 batang daun bawang iris
- Kuah :
- 4 buah tulang paha
- 1,5 liter air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdmmerica
- 1/2 sdm kaldu jamur
- Aromatic oil :
- 30 gram bawang putih, cincang
- 30 ml minyak
- 15 gram kulit ayam iris
- secukupnya Air
- Pelengkap
- 1 batang daun bawang iris
- sesuai selera Saus tomat
- sesuai selera Saus sambal