Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ketan serundeng yang Sempurna

Dipos pada December 7, 2021

Ketan serundeng

Sore-sore begini enaknya membuat Ketan serundeng yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan serundeng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ketan serundeng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketan serundeng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ketan serundeng diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan serundeng memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bikin ta'jil ketan serundeng buat buka puasa nanti yuk... ☺️😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan serundeng:

  1. bahan ketan :
  2. 750 gr beras ketan
  3. 350 ml santan (me: 65ml santan instan + air 100ml)
  4. 1 1/2 sdt garam
  5. 4 lbr daun pandan
  6. Bahan serundeng :
  7. 250 gr kelapa parut kupas kulitnya
  8. 1 sdm ebi
  9. 5 cabe keriting
  10. 8 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 btg sereh
  15. 4 lbr daun jeruk
  16. secukupnya garam, gula dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Ketan serundeng

1
Rendam ketan (me : semalam) tiriskan lalu kukus dgn daun pandang sampai stengah matang. masukan santan dan garam, aduk rata lalu kukus kembali sampai matang selama 30mnit. setelah matang... aron sampai uap panasnya brkurang lalu bentuk bulat dan pipihkan
2
Untuk bahan serundeng: haluskan cabe, ebiFpdan bawang2an. tumis bumbu halus lalu masukan sereh, daun jeruk, ketumbar dan kunyit bubuk. beri garam, merica. tumis bumbu sampai harum dan matang lalu masukan kelapa parut sangrai sampai kering. koreksi rasanya... angkat. buang sereh dan daun jeruk lalu blender sbentar lalu taburi gula 2-3 sdm atw sesuai selera. aduk rata dan taburkan di ketan yg sudah jd tadi.
3
Siap saji kan
Ketan serundeng - Step 3
Ketan serundeng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es melon 🍈

Es melon 🍈

Alhamdulillah... Salah satu es andalan yg simpel dikala kepepet saat mau berbuka puasa, menjadi menu favorit tiap tahunnya #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

6-7 orang
30 menit
Es Semangka praktis

Es Semangka praktis

Selalu bikin es ya momss.. dibulan Ramadan selalu bikin, terasa tambah seger dgn sajian buah segar, .. resep ini modif resep anny tahun lalu ya moms... Kl yg dulu dgn sirup, yg ini hanya gula pasir,... Cobain yukkk praktis Ndak pakai lama buatnya... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Beneran deh ini pertama kali nya bunda bikin biji salak.. Ini jg request adk nya bunda bbrp hari lalu buat menu buka puasa.. Tapi Bru sempet bikin hari ini.. Ohy ini takaran nya bunda kira" aj ya tpii rasa nyaa enaaakkk,bikin nagih kenyal" manis gtu πŸ˜„

Jus Jambu Biji Merah

Jus Jambu Biji Merah

Cookpaders...gmn yang lagi puasa, masih kuat puasanya kan hari ini ? Yukk...tetep semangat yaa....πŸ˜„btw yang seger2 buat buka puasa kali ini adalah jus jambu biji merah dengan madu dan susu, Alhamdulillah lumayan bikin badan seger setelah seharian berpuasa....kandungan vitamin c , mineral dan kalsium nya buat nambah stamina biar badan tetep seger meski lagi puasa yaa...πŸ€— #CookpadCommunity_Surabaya #JusJambuBiji

3 gelas
10 menit
Bubur Sumsum Pisang Uli

Bubur Sumsum Pisang Uli

Untuk takjil buka puasa, sy buat bubur sumsum dengan topping pisang uli kukus dan kinca gula jawa. #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
10 menit
Es Pisang Ijo Keju Bungkus

Es Pisang Ijo Keju Bungkus

Menu yg paling disukai Pak Su.. Sebagai orang Bugis, Pak Su suka banget sama pisang ijo ini. Dulu awalnya malah Pak Su yg ngajarin cara bikinnya, versi dadar. Tapi memang enak sih ya si pisang ijo ini. Kadang Pak Su langsung makan begitu aja tanpa bubur sumsumnya 😁 So, kalau sebelumnya saya bikin yg versi dadar, kali ini saya keluarkan yg versi bungkusnya (setelah sekian lama kos si draft 😁😁). Ternyata ngga terlalu rumit kok.. dan memng enak banget dimakan pakai es begini Bu Saya bikinnya lgs banyak, jadi bisa disimpan di kulkas, tinggal dikukus lagi.. jadi bisa buat persediaan buka puasa deh.. yuks cobain.. #GA_TheNextLevel #Week47 #CookpadCommunityJakarta #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #KampoengRamadan

47.SILKY PUDDING "FRUIT"

47.SILKY PUDDING "FRUIT"

Gak kerasa yaa udah minggu kedua Ramadhan. N time goes so fast. Udah minggu ke-47 menuju Golden Apron.. Exited bgt ga sii? Lima minggu lagiii... Jangan males-malesan post resep yaa Nah, kali ini aku mau share resep yg seger 2 nih... Silky Puding "Fruit" Kali ini buah nya aku pake jeruk, karena kebetulan cuma ada ini... Kebayang kan lembut nya Pudding susu di tambah manis nya jeruk,, Hmmm πŸ˜‹πŸ˜‹ #silkypuding #silkypudding #silkypuddingjeruk #PejuangGoldenApron3

Green Smoothie Buah dan Sayur

Green Smoothie Buah dan Sayur

Alhamdulillah Dapat ilmu sehat dr Mama Gibs.. jd rajin nge jus sayur dan buah. Kalau biasanya cuma jus buah.. skrng sudah berani ditambah sayuran hijau.. dan ternyata enaaaak, gak pake pemanispun rasanya sudah cukup manis.... berasa ke badan juga enakan. Buah dab sayurnya bisa dikombinasikan sendiri. GS ini menu rutin sahur saya dan keluarga selama bulan Ramadhan ini. Alhamdulillah #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
Kue Amparan Tatak

Kue Amparan Tatak

Kue ini sekilas mirip dengan nagasari, yuppss rasanya pun hampir sama cuman kalo ini lebih gurih dan lembut di mulut, cara masaknya pun juga beda kok moms hehee.. Kue ini aku rekomendasikan buat takjil yang manis karna ada semboyan "berbukalah dengan yang manis" 🀭 bikinnya mudah tapi butuh ketelatenan ya bund.. Resepnya pake punya mba Mirah https://cookpad.com/id/resep/12619100-amparan-tatak?invite_token=8bjR9NDB5dzju1ffJ8yo8DWF&shared_at=1619957380 #akumanis #semangcook_manisgurih #pekanposbarmanisgurih #kampoengramadan #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

One bite crispy chicken oat

One bite crispy chicken oat

Memanfaatkan oat yang udah lama mengendap di dapur. Kalo camilan takjil nya ky gini mah nggak bakal nolak..πŸ˜† . . @komunitaspaders @cookpad_id #parsel_week2 #parsel_presella #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders #goda_paders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Es Pisang ijo Khas Makassar

Es Pisang ijo Khas Makassar

Es Khas Makassar ini enak banget untuk dijadikan menu berbuka puasa. Rasa Manis dan gurihnya nikmat sekali. Apalagi ditambah dengan es batu.. hmm segerrr banget rasanya. SC : Teh Agie ⚘ Resep Ke 233 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_49) #RamadhanHariKe24(Kamis,06Mei2021)

+_ 5 mangkok
Misoa Goreng ala Mie Tek-Tek

Misoa Goreng ala Mie Tek-Tek

Minggu ke 48 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 2 Mei 2021) Menu simpel buat sahur. Mienya saya ganti misoa biar lambung ga terlalu berat mencernanya. Ternyata 1 bungkus jadinya buanyaaakkk 😁 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #misoagoreng #olahanmisoa #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
20 menit
Es Blewah Nangka

Es Blewah Nangka

Pas lg panen nangka kebetulan pas lg puasa bikin begini enak buat berbuka

Puding Coklat

Puding Coklat

Masih seputar upreg bikin takjil buat buka puasa anak2 nii.. Kebetulan beres2 lemari msh nemu stock tepung agar2,ky nya seger jg y bikin puding buat takjil,pas cuaca panas gini jg. Kita bikin puding coklat yuk..biar anak2 tambah semangat puasanyaπŸ’ͺπŸ’ͺ #GA_TheNextLevel

10 cup
1 jam
Singkong Thailand

Singkong Thailand

Bismillah.. recook singkong Thailand mba "Farah Adelia Puspita". Alhamdulillah Cocok buat menu ta'jil.

5-6 orang
30 menit
Donat Pisang

Donat Pisang

Assalamualaikum, buat takjil berbuka puasa mumpung ada stock sedikit pisang dirumah. Yuk di coba, ini saya recook dari resepnya mbak fitri sasmaya πŸ₯°πŸ₯° . #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #week_48

Pisang Gapit

Pisang Gapit

Menu takjil bulan ramadhan buat suami

4 orang
1 jam
#196 Nasi Briyani/Biryani Ayam

#196 Nasi Briyani/Biryani Ayam

Tetiba suami nyletuk pengen dibuatin nasi briyani ini. Bhaiqueeee siap deh untuk Bapak Negara. Cocok banget untuk dijadikan menu berbuka puasa bersama kelurga bund :). Resep ini saya recook dari bunda Wardat dan Pak Didi Suhendi Source : https://cookpad.com/id/resep/1667060-nasi-briyani-kambing-ala-umy Source : https://cookpad.com/id/resep/3163517-nasi-briyani-simple-ala-mamah-mumtaz #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJoss

4 porsi
47. Mashed Potato

47. Mashed Potato

Bulan puasa rasanya malas makan nasi. Yowes manfaat kan kentang yang udh seminggu lebih di keranjang, bosen di cabein ataupun di bikin perkedel. Ini Karbo cocok buat diet ataupun temen makan steak ala2 wkkwkkk #PejuangGoldenApron3

2 - 3 orang
30 menit
Cah Sawi Brokoli Wortel

Cah Sawi Brokoli Wortel

Praktis juga buat sahur tinggal cemplung bumbu ga ribetπŸ₯° Silahkan dicoba aja Source recipe : Mba Tuti Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/13263568-ca-sawi-brokoli-wortel?invite_token=UdBgmg5UCXFQ37EJrk8CAG9S&shared_at=1619307052 #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PosbarGembira #CookpadCommunity_Id #Cookpad_id #CookpadIndonesia