Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Sum-Sum Tulang Sapi yang Sempurna

Dipos pada July 14, 2016

Sop Sum-Sum Tulang Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sop Sum-Sum Tulang Sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sop Sum-Sum Tulang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop Sum-Sum Tulang Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Sum-Sum Tulang Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sop Sum-Sum Tulang Sapi biasanya untuk 4-5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Sum-Sum Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Sum-Sum Tulang Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebuah hidangan favorit keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Sum-Sum Tulang Sapi:

  1. Tulang kaki sapi
  2. 3 Siung Bawang Putih Cincang
  3. Secukupnya Cengkeh, Kayu Manis, Bunga Lawang
  4. Secukupnya Kaldu Bubuk Rasa Sapi (Saya Pakai Royco)
  5. Pelengkap
  6. Daun Bawang/seledri
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu Halus
  9. 4 Siung bawang Marah
  10. 3 Siung bawang putih
  11. 1 Sdt lada butiran
  12. 1 ruas jari jahe
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Sum-Sum Tulang Sapi

1
Bersihkan tulang sapi, lalu didihkan air secukupnya. Kemudian masukkan tulang sapi, tambahkan bawang putih cincang, rebus sampai kaldunya keluar & daging yg menempel pada daging empuk.
2
Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan kedalam panci rebusan tulang, beserta cengkeh, bunga lawang & kayu manis.
3
Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa.
4
Jika daging yg menempel pada tulang sudah empuk tandanya sudah matang dan siap untuk disantap.
5
Hidangkan bersama pelengkap. Saya biasanya tambahkan sampel kecap agar lebih mantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging (tanpa santan) khas jogjakarta

Tongseng daging (tanpa santan) khas jogjakarta

Special tongseng jogjakarta, tanpa santan, tidak berkuah.

2 porsi
45 menit
Sambal goreng Ati Ayam Idhul Adha

Sambal goreng Ati Ayam Idhul Adha

4-5 orang
1 jam
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

4 orang
Daging masak merah

Daging masak merah

Kenal masakan ini dari abang ipar yang aslinya orang bireun. Ini dagingnya enak, gurih tp ga berat saat dimakan. Bisa dimakan oleh anak-anak juga.

10 org
1,5 jam
Krengseng Kambing

Krengseng Kambing

Yang sebagian disate sama misua, yang sebagian q bikin krengseng kesukaan misua juga 😁

Kalio Daging Sapi Khas Padang

Kalio Daging Sapi Khas Padang

Kalio Daging adalah salah satu masakan Padang Sumatra Barat. Lalu apa bedanya Rendang dengan Kalio ? Untuk bahannya sama ya, cuma kalio ini masih sedikit berkuah kental dan masih berwarna kemerahan. Nah kalo di masak lagi hingga kering maka jadi Rendang yang kering dan berwarna agak kehitaman. Tonton video cara pembuatannya di Youtube Channel Dapur Mami Keysi #Setoranmingguke50 #PejuangGoldenApron3

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Suka banget sama masakan lada hitam gitu kalo pas makan diluar, jadi inspirasi buat bikin sendiri

3 orang
1 jam 15 menit
353. Bola-bola Daging Rawon #PekanCooksnap

353. Bola-bola Daging Rawon #PekanCooksnap

Ikut meramaikan Pekan Cooksnap pada hari ini kebetulan banget punya daging giiling yang masih tersimpan. Daging giling adalah salah satu alternatif makan daging untuk anak-anak. Giling dagingnya dan dibuat bola-bola. Soalnya kalo dagingnya utuh agak lama mengunyahnya untuk anak-anak. Kali ini saya cooksnap hidangan yang terkenal dari Surabaya. Sejarah rawon ini belum jelas asal-usulnya. Tapi banyak yang berspekulasi bahwa rawon merupakan makanan raja-raja pada zaman dulu yang bermula dari makanan rakyat jelata. Rawon sendiri kini menjelma menjadi makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Dan yang membuatnya khas adalah kuah hitam pada rawon berasal dari kluwek. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 124 Cooksnap dari : Naila Rizqa

6 porsi
120 menit
Cheesy Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging Sapi dengan Keju)

Cheesy Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging Sapi dengan Keju)

Menu ini dibuat sebagai usaha untuk menaikkan bb anak yang lagi gtm karena tumbuh geraham sampai bb stuck ga naik sebulan lebih.. semoga anak suka dan bisa jadi booster bb karena kalorinya tinggi.

1 (3 sajian)
1 jam
Pindang daging sapi

Pindang daging sapi

Semur Daging Favorit

Semur Daging Favorit

Semur daging ini adalah menu favorit dari zaman saya kecil sampai sekarang jadi favoritnya anak2 saya.. Resepnya saya dapat dari neneknya anak2.. bumbunya tidak terlalu rumit tapi rasanya bikin boros nasi.. 😃

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Besok udh lebaran... Saatnya masak masak... Resep dari mamah... Semoga menginspirasi ya moms...

1 kg
+- 3 jam
Tumis Sawi-Daging Saus Tiram

Tumis Sawi-Daging Saus Tiram

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Mbak Ferasty Resep dimodifikasi sesuai kebutuhan. #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
30 menit
MPASI Daging Bolognese Menu Lengkap

MPASI Daging Bolognese Menu Lengkap

3 kali makan
Daging Malbi khas Palembang

Daging Malbi khas Palembang

Hai cookpaders... Malbi adalah makanan yang terbuat dari daging, yang di masak menyerupai semur, tapi menggunakan tambahan rempah2 , diantaranya santan, kelapa gongseng n asam Jawa. Daging malbi ini biasanya di sajikan sebagai pelengkap nasi kebuli / nasi minyak, yanh di sajikan saat perayaan2 besar #KampungIdaman #PPKM #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Perkedel kentang daging sapi (buat bayi 1 th)

Perkedel kentang daging sapi (buat bayi 1 th)

Si baby lagi susah makan nih,, ini perkedel kentang dg campuran daging sapi dan keju

641.Daging Sapi Lada Hitam

641.Daging Sapi Lada Hitam

"Sop Bayam Daging"

"Sop Bayam Daging"

Pingin masak praktis, komplit sayur dan lauk....xi xi xi. Awak lagi lemess, nggak keluar rumah, harinya panas poll. Masak seadanya stok aja.... Sop yg ceger, ada sedikit daging juga. Eksekusi.... keburu sore... #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

7 orang
1 jam
Daging burger dan tahu isi daging ekonomis

Daging burger dan tahu isi daging ekonomis

Hai kawan2, resep ini aku bikin karena aku tu suka sekali dengan burger yang asli daging sapi, kalau bolak balik beli kan mahal trs kalau lg rame ga mungkin cuma beli sendiri dong ya utk take away. Akhirnya aku cari2 resepnya nemu deh resep dari zackli green, setelah aku masak rasanya mo nangis krn hemat dapat banyak dan enak. No micin2 club.

16 porsi
30 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Ada daging dikulkas dari aqiqahan akhirnya dibikin tongseng aja deh soalnya suami suka sma namanya tonseng 😊

5 porsi
1 jam 30 menit