Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Daging Malbi khas Palembang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Daging Malbi khas Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Malbi khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging Malbi khas Palembang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Malbi khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Malbi khas Palembang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai cookpaders... Malbi adalah makanan yang terbuat dari daging, yang di masak menyerupai semur, tapi menggunakan tambahan rempah2 , diantaranya santan, kelapa gongseng n asam Jawa. Daging malbi ini biasanya di sajikan sebagai pelengkap nasi kebuli / nasi minyak, yanh di sajikan saat perayaan2 besar #KampungIdaman #PPKM #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Malbi khas Palembang:
- 1 kg daging has dalam, potong tebal n melebar
- 500 ml santan kental
- 4 sdm gula merah
- 1 sdm air asam Jawa
- 6 sdm kecap manis
- 3 sdm kelapa gongseng(kelapa parut yg di gongseng n di tumbuk)
- 1 sdt garam
- 1 .liter air
- Minyak untuk menumis
- โค bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 1 sdm merica
- 4 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Daging Malbi khas Palembang
