Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) yang Lezat Sekali

Dipos pada July 17, 2016

Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Semur Daging Sapi (Tanpa Presto), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Yap sekali lagi mari aplikasikan metode 5307 dalam resep ini, hemat gas pula bund.. 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):

  1. 500 g Daging Sapi
  2. BUMBU MARINASI
  3. 3 siung Bawang Putih
  4. 1 sdt Merica Bubuk
  5. 1 ruas jari Jahe
  6. BUMBU SEMUR
  7. 5 siung Bawang Merah
  8. 4 siung Bawang Putih
  9. 3 sdm Minyak Goreng
  10. 5 butir Cengkeh
  11. 1 btg Kayu Manis
  12. 1 buah Bunga Lawang
  13. 50 g Gula Merah
  14. 5 sdm Kecap Manis
  15. 1 sdt Garam
  16. 1 sdt Kaldu Bubuk
  17. 500 ml Air Panas

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

1
Cuci bersih & potong2 daging sapi dg ukuran sesuai selera.
2
Pukul2 perlahan daging dg ulegkan sampai pipih. *jangan sampai tekstur daging hancur.
3
Uleg halus bumbu marinasi, lalu balurkan pada daging, kemudian diamkan minimal 15 menit (boleh di suhu ruang/chiller)
4
Cincang halus bawang merah & bawang putih. Lalu tumis dg minyak hingga harum.
5
Masukkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, dan daging yg telah dimarinasi. Tumis hingga tercampur rata.
Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) - Step 5
6
Tuangkan air panas *(trik agar bumbu terkunci dlm daging), tambahkan gula merah, kecap, garam, & kaldu bubuk, aduk rata sambil koreksi rasa.
7
Setelah air mendidih, tutup rapat wajan/panci selama 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu nyalakan api & masak selama 7 menit dg panci yg masih tertutup.
8
Masak kembali sambil sesekali diaduk, tunggu hingga kuah menyusut/ sesuai selera.
9
Semur daging sapi siap dinikmati bersama nasi putih hangat.
Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging + telur bumbu instant ala bapak mess

Rendang daging + telur bumbu instant ala bapak mess

Karena aki-aki di mess ada yg pengen banget makan rendang, sedangkan di kulkas ga ada bahan"nya, jadi beli bumbu instan aja. Dibeliin dagingnya pun dimit, jadi saya tambahin telur rebus aja.

5 orang
1 jam
Rendang Daging Giling

Rendang Daging Giling

Alhamdulillah msh bisa ikutan kegiatan fi Clover Kali ini membuat menu berbahan daging cincang yuck langsung ke resep iya #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(Bekasi)

Soto Gempol Campur (Daging+Babat) Khas Karawang

Soto Gempol Campur (Daging+Babat) Khas Karawang

Edisi kangen kampung halaman. Kebetulan ada stok daging dan babat di kulkas dan inget sama masakan soto gempol yang mantap ini.

4 orang
1 jam
Pindang Tahu Daging Sop

Pindang Tahu Daging Sop

Setahu saya pindang itu bahan dasarnya kan ikan ya, nah mama kebetulan baca resep masakan pindang tapi bahannya tahu bukan ikan, kebetulan di kulkas masih ada tahu yang belum diolah, jadilah masakan ini. Selamat mencoba resep ini ya teman-teman

5-8 orang
45 menit
Semur Bola Bola Daging

Semur Bola Bola Daging

Menu buka beberapa hari yang lalu baru buka draf ternyata masih ada sebelum lupa keluarkan dl dari draf #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #MasakItuSaya

4-5 orang
40 menit
Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Punya kari kambing dari acara aqiqahan ponakan, bosan juga kalo makan daging kambing yang lumayan banyak dengan rasa yang samaπŸ˜πŸ˜… Keingat posbar minggu ini daging2an, aku bikin nasi goreng aja, bikin 2 piring aja ternyata jadi rebutan, jadi muncul ide nanti ngolah nasi goreng ini pake daging qurban nanti deh. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampungIdaman #PosbarIdaman #PPKM #DibuangSayang

3 porsi
Sop daging gurih ala rumahan

Sop daging gurih ala rumahan

menu andalan rumahan gampang enak sedep πŸ˜„ tinggal makan pake nasi hangat n sambel 😍

Chai Pan Telur Isi Daging

Chai Pan Telur Isi Daging

Baru kali ini bikin makanan bernama Chai Pan ini, cukup mudah dan enak lhoo... Gizi nya didapat dr dagingnya, telurnya dan dari sayurannya jg.. Cobain dehh, bikin nya saat sarapan praktis bangeet.. Notes: bila tak ingin pedas, skip cabe rawit nya, lalu cabe merah kriting ganti dg cabe merah besar, lalu buang bijinya.. Dijamin tdk pedas sama sekali πŸ˜‰πŸ‘Œ Recipe by : Bunda Pashalenko #TamuCode_BundaPashalenko #RecookDepok_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #Week_44

12-15 bh
1 jam
259. Pentol Daging di Goreng

259. Pentol Daging di Goreng

isengΒ² ajaa... Ini tanpa es, jadinya empuk... NOTE: 1/2 sdt garam dapur dengan 1/2 sdt garam meja kayaknya beda asin deh... SoaLnya butirannya gak sama, garam MEJA dia "jatoh" kalau disendokin, jadi dapatnya sedikit.... kaLau garam DAPUR dia agak ngegumpaL, dapatnya banyak Laah ini aku pakai garam MEJA yg butirannya halus yaa Moms... Kok pakai tepung panir? Wkwkwk ini tadi ceritanya mau dibikin nugget, cuma maLesnya tibaΒ² datang πŸ˜‚ asLinya nugget itu bagusnya pake dgg ayam, teksturnya keset

16-20 pcs
137. Empal Gepuk Daging (Versi 2)

137. Empal Gepuk Daging (Versi 2)

Helaaw.. Aku kembali membawa resep mama aku buat bikin empal gepuk daging sapi. Sebelumnya udah pernah bikin empak gepuk pake resep sendiri dan meski rasanya udah di approve paksu, aku salah beli daging (bukan khas dalam), jadinya kurang maknyus. Huhu Yang mau mampir resep sebelumnya, silahkan di link ini yah.. https://cookpad.com/id/resep/14763079-133-empal-gepuk-daging-versi-1?invite_token=PFhRY9j6zcc2QDc7NbJ3sq8x&shared_at=1618718120 Buat mamak mamak yang mungkin kewalahan bikin menu sahur, empal gepuk ini bisa jadi pilihan buat di stok selain ayam ungkep loh.. Yuk, cobain πŸ˜‹

Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau

Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau

Mengolah kambing agar tidak bau tidak perlu direbus lama lalu dibuang airnya, sayang vitamin2nya nanti kebuang semua di air yg dibuang. Saya cukup merebus jahe dulu selama 10 menit, kemudian masukkan kambing dimasak cukup sampai mendidih aja, lalu airnya dibuang. Sangat sederhana tapi hasilnya maksimal, kambingnya tidak bau. Takaran lemak kambing disesuaikan selera aja yah. Saya ga suka terlalu berminyak, jadi saya kasih dikit aja. Sop ini enak dan empuk. Anak2 jadi lahap makannya. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/QwcpKVwSZbw Untuk semantara belum ada resep baru, karena saya lagi fokus buat video tentang covid. Bagi yang mau nonton bisa lihat di channel youtube saya "dr. Apriyani Tan", disana ada beberapa video antara lain pengalaman saya satu keluarga kena covid, terapi, oksimeter, pcr, tes antigen dll.

12 orang
1 jam
Sate kambing simpel edisi idul adha 2021

Sate kambing simpel edisi idul adha 2021

Hallo Moms, Selamat Hari Raya Idul Adha 2021 πŸ₯° Seperti biasanya, hari idul adha waktunya masak daging ya moms, kebetulan tadi dapat daging kambing dan pengennya di sate 🀭 yuk moms intip cara masak dari aku moms, siapa tau bisa membantu, dan bisa kok kasih kritik dan saran ya moms, siapa tau bisa membantu aku dan moms yang lainnya πŸ™πŸ» dan sebelumnya maaf untuk pengambilan gambar yang kurang, karena sambil masak sambil dokumentasi harap makhlum ya moms 🀭

3 Orang
1 jam 20 menit
Tumis Daging Sapi Tahu Kecap

Tumis Daging Sapi Tahu Kecap

Menu mix and match protein nabati dan protein hewani di momen Idul Adha. Sumber: @trixie_gayatri #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Daging saus tiram

Daging saus tiram

Menu ini cocok untuk dimasak pagi hari buat bekal suami. Cepat dan praktis

1 orang
1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Setelah perjuangan panjang mengaduk -aduk kurang lebih 4 jam jadilah ini. Walaupun masih sedikit kurang kering. Rasanya dah maknyoss jooss terimakasih untuk resepnya mbak @dapur ade Anakku dah siap dengan piring dan nasinya source @dapur ade #PejuangGoldenApron3 #genkpejuangdapur #masakitusaya #rendangdaging

Bistik daging sapi selada timun

Bistik daging sapi selada timun

Source:Desfita_Mami Cay Edisi bongkar2 frezeer Nemu daging sapi..Iyah daging qurban πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­ udah mau datang lagi ya Idhul Adha nya😍😍 .yuk ah segera di eksekusi stock dagingnya..🀭🀭 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_Mamicay #CookpadCommunity_Palembang

5 porsi
60 menit
Tumini Nasi Kebuli Daging Sapi

Tumini Nasi Kebuli Daging Sapi

Masih yang spesial buat ulang tahunnya #kopijos yang ke-3 Selamat Ulang Tahun semoga makin solid dan semakin banyak saudara 😍 Diiringi gema takbir Hari Raya Idhul Adha, yang suasananya masih sama dengan tahun kemarin. Tak ada kemeriahan, tidak juga kumpul dengan keluarga 😭 Happy Eid Al Adha 1442 H , karena gak bisa kemanaΒ² komandan minta dibuatkan nasi kebuli. Okee ...gak ada daging kambing pakai daging sapi saja, Otentik banget rasanya full rempah πŸ‘Œ resepnya nyimak punya @xanderskitchen Untuk resep menyesuaikan bahan, saya mix susu dan santan rasanya semakin gurih ... πŸ˜‹ . . . . #KopijosSpesial_Tumini #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KampungIdaman #MasakItuSaya #TumpengMini #NasiKebuli #Acar #Cooksnap #IdhulAdha

Sup Daging segar

Sup Daging segar

Suami minta di masakin daging tapi cuman mau di rebus aja ya udah ga ambil pusing langsung eksekusi sup aja πŸ˜…

Tetelan Daging oseng Kecap

Tetelan Daging oseng Kecap

Sebelum pandemi masih bisa icip2 menu ini bareng keluarga kecilku di salah satu resto iga *** di salahsatu mall terkenal di bandung, selama pandemi pindah deh masakannya kedapur sendiri πŸ˜‚ dan alhasil keluarga dirumah sukaaaaaa dan selalu request (anak bungsu) makan lahap dan ga nguras kantong belanja emaknya 😁

4 orang
Kurleb 1 jam 30 menit