Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Putu Mayang tanpa cetakan yang Lezat Sekali

Dipos pada December 27, 2019

Putu Mayang tanpa cetakan

Hari ini saya akan berbagi resep Putu Mayang tanpa cetakan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Putu Mayang tanpa cetakan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Putu Mayang tanpa cetakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu Mayang tanpa cetakan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang tanpa cetakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang tanpa cetakan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menurut Wikipedia, ini termasuk kuliner Betawi. Ternyata tak sulit juga buatnya. #AkuManis #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang tanpa cetakan:

  1. Adonan putu mayang:
  2. 500 CC santan (dari 1/2 kelapa)
  3. 200 gram tepung beras
  4. 5 sdm tepung tapioka
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdm gula pasir
  7. Kinca :
  8. 400 cc santan (dari 1/2 buah kelapa)
  9. 150 gram gula aren
  10. 1 lembar daun pandan
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit air
  13. Bahan lain:
  14. kertas roti atau daun yang sudah dipotong segi empat

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang tanpa cetakan

1
Buat Kinca : Didihkan semua bahan. Setelah mendidih, masukan maizena yang sudah dicairkan. Aduk rata lagi. Angkat. Sisihkan dulu,
2
Didihkan 500 CC santan. Setelah mendidih. Matikan api. Tuang santan ke dalam wadah yang sudah berisi tepung beras (tidak di masak). Aduk rata. Setelah rata. Diamkan sampai benar-benar dingin suhu ruangan. Setelah dingin, masukan tepung tapioka. Aduk sampai rata.
Putu Mayang tanpa cetakan - Step 2
Putu Mayang tanpa cetakan - Step 2
3
Bagi 2 adonan. Satu beri warna hijau pandan, satu lagi merah. Masukan ke dalam plastik segetiga. Gunting kecil di ujungnya. Tekan di atas kertas roti atau daun dengan melingkar-lingkar sesuai selera.
Putu Mayang tanpa cetakan - Step 3
Putu Mayang tanpa cetakan - Step 3
Putu Mayang tanpa cetakan - Step 3
4
Panaskan kukusan. Kukus selama kurang lebih 5 menit. Angkat dari kukusan. Biarkan dingin. Lepaskan dari kertas roti atau daun. Sajikan dengan kinca.
Putu Mayang tanpa cetakan - Step 4
Putu Mayang tanpa cetakan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ipau gulung + saos santan

Ipau gulung + saos santan

Rutinitas tiap bulan puasa. Bikin wadai favorit "ipau" Dibalik recook hari ini ada resep terbaik dari mbak Silva Malexi ๐Ÿ˜ Biasanya coba versi dikukus sambil disiram santan.. hasilnya enak, tapi bentuk nya tidak pernah bagus, menyatu semua dan jadi lembek.. Pernah juga bikin dikukus tanpa santan cuman pakai saos santan aja, tapi gak sesuai ekspektasi, kulitnya cukup keras dan gurih santan jadi tidak terasa.. hari ini coba lagi dikukus tanpa santan, tapi ada isian santan di dalam dan juga saat bikin kulit air diganti dengan santan perasan kedua.. semoga sesuai selera lah yg ini, dari bentuk dan wanginya kayaknya aku sih yes๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #GA_theNextLevel

Talam Lapis Ketan

Talam Lapis Ketan

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Penggemar talam ketan, yuklah merapat. Aku suka dengan jajanan tradisional yg memakai ketan. Talam ketan ini pun salah satu kesukaan. Dulu aku sudah pernah share resep talam ketan srikaya. Nah kali ini talam ketan lapis gula merah gitu ya. Rasanya legit gurih dan manis. Manisnya pas. Mama udah bilang "oke" sama resep ini haha. Yuk dicoba Talamnya. Selamat mencoba! ๐Ÿ˜˜ Source: Sajian Sedap Talam Ketan Srikaya: https://cookpad.com/id/resep/10769630-talam-ketan-srikaya?ref=you_tab_my_recipes Talam Singkong: https://cookpad.com/id/resep/6195926-talam-singkong?ref=you_tab_my_recipes #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang

KLEPON COKLAT KEJU kekinian

KLEPON COKLAT KEJU kekinian

4-7 orang
1 jam
Klepon (isi ovomaltine, sebagian gula merah)

Klepon (isi ovomaltine, sebagian gula merah)

Ingin klepon, tp rasa rasa dan yg tradisional juga..akhirnya lihat beberapa resep dan akhirnya praktekin punya cece wanti

Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Kalo ramadhan itu ya moodnya pengen makan kue2 khas di bulan ini ๐Ÿ˜ Biasanya suka beli aja tapi karena sekarang sudah gabung cookpad jadi pengen bebikinan sendiri ๐Ÿค— Ada kesenangan tersendiri saat berkutat didapur terus dibikin penasaran sama hasilnya dan itu membuat mood saya bakalan bagus seharian apalagi jika sesuai ekspektasi, suami dan anak suka ๐Ÿคฉ Kali ini mau bikin wadai (kue) Kararaban, dia hanya ada dijual saat ramadhan. Wadai ini teksturnya lembut dengan rasa manis dari gula merah serta punya aroma khas adas manis ๐Ÿคค. Tentu cocok untuk menjadi hidangan pembuka saat iftar supaya energi tubuh segera kembali setelah puasa seharian. Tapi sayang nih, di CP belum banyak yg nulis resep ini. Karena saya merasa belum puas, berseluncurlah ke YT ๐Ÿ˜… Ketemu resep wadai Kararaban dari inihobiku chanel dan ini cocok dilidah saya serta mirip dengan yg dijual acil2 pewadaian di kampung saya. Cium aroma wadai ini berasa dibawa mudik ke kampung halaman ๐Ÿ˜‚ Note : Bahan dan takarannya sudah dimodifikasi. Silahkan kunjungi channel YT diatas untuk melihat resep aslinya #PekanPosbarManisGurih #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #Cookpadcommunity_Kalsel #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Borneo

Loyang 16 cm
90 menit
Anil/Cenil kanji

Anil/Cenil kanji

Klo dikampuang ku namnya anil.beda nama sama rupa ya๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Cuzzz lah yaa rasa2nya kangen anil.jd bikin deh.krn pas ceki2 di resep sendiri juga ternyata blm prnh buat resepnya.pdahal bikinnya hal mudah dan suka bikin klo lagi kepngen jajanan jadul๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ Untu rasaaaa Gunyal ganyell empukkk sekel enakk deh๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคคjajan jadul ala2 aku๐Ÿ˜๐Ÿคฉ Dulu yg jualan beginian ibu2 keliling dan hampir tiap hr aku beli hahahahaa Krn aku menggunkan kelapa yg di parut halus.jd rupa kelapa parutmya ga bgt nampak yaa.tp rasa samaa say๐Ÿคฉ

Pastel Sayuran

Pastel Sayuran

Awal ny iseng2 eh jd rame orderan skrg jd tkg kue

Pastel Isi Bihun

Pastel Isi Bihun

25 pastel
1jam
Gemblong Betawi

Gemblong Betawi

Gemblong, salah satu makanan favorit keluarga. Apalagi dulu waktu masih kecil suka dibuatin sama almh nenek masyaAllah rasanya enak bgt. Sampai skrng klo ada yg jual suka beli, apalagi klo ada yg jual gemblong bu juju langsung deh beli habisnya enak bgt ๐Ÿคญ pas kebetulan lagi nginep di rumah mamah, ya udah bikin aja gemblong, alhamdulillah pada suka smpe mamah bilang enak gemblongnya, makan lngsung habis 2 buah๐Ÿ˜‹๐Ÿคฉ kata mamah bisaan ya bikin gemblong๐Ÿคญ๐Ÿ˜… gak tahu aja kalau resepnya liat di cookpad๐Ÿ˜… ini resep mb nungki dan bikinnya dua kali lipat dari resep mb nungki.. saya tulis 1 resep sesuai resep mb nungki.. Kurangnya pas parut kelapa lupa bilang abang sayur dikerok dulu jadilah ada item2nya tapi tetap enak gak mengubah rasa menurut saya.. yuk langsung coba resepnya.. #Cookies_NungkyWijaya #cocomtangpost #cookpadcommunity_tangerang #gemblong #dapoerliandra

36. Kulit Risol

36. Kulit Risol

Bingung mau bikin apa, iseng-iseng bikin risol. Tapi ini baru kulit nya dulu, hehe. Banyaknya kulit risol tergantung ketebalan adonan dan diameter teflon yang digunakan, aku dapat 12 lembar dengan kulit yang agak tebal.

Dadar Gulung Pisang Coklat

Dadar Gulung Pisang Coklat

9Ramadhan1442H

1 jam
Cenil Aci warna warni

Cenil Aci warna warni

Alhamdulillah bisa belajar tentang "Obat Herbal dari Dapur Sendiri" yg diselenggarakan oleh #CookpadIndonesia dng mentor diek Dwi Kurnia Putri, S Farm M. Si paparannya detail dan jelas, gamblang penyampaiannya, jd sy lbh paham rempah rempah yg bisa di buat menjadi obat sebagai pertolongan pertama dirumah, apalagi dalam kondisi Pandemi, menjaga imun Tubuh tetap bagus adalah hal yg terpenting dng tetap menjalankan Prokes. Semoga ilmu yg diberikan bermanfaat, ibu2 yg dorumah tenang krn sdh mendapatkan bekal ilmu manfaat bumbu rempah untuk kesehatan, terimakasih Cookpad ilmunya sangat berharga, sukses sll kedepannya dan sll menginspirasi๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ™๐Ÿ’ž #PosbarGembira #RAKITDICOOKPAD #RAKIT2021 #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
40 menit
Gemblong/ jalabia

Gemblong/ jalabia

Source: Dapur Airin Ini kalau di daerah saya nama nya Jalabia, biasa nya Baluran nya pakai gula pasir. Nah suami minta nya pake gula merah๐Ÿ˜‚ Yo wes lah yg pnting dia suka๐Ÿคค๐Ÿ˜ enak juga kok,manis dan tekstur gemblong ya juga empuk #GenkPejuangDapur #KampoengRamadan #RememberGenkPeDa_DapurAirin

25 buah
45 menit
Kolak cenil+biji salak labu

Kolak cenil+biji salak labu

Punya sisaan cenil blm kemakan..drpada ntr mubajir yo wissss mamak cemplungkn aja ke kolak๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚enakkk kenyal2 gt dah๐Ÿ˜„๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿคฉ Cuzzzzz yuk

Kulit Risol / Kulit lumpia

Kulit Risol / Kulit lumpia

#PejuangGoldenApron3

Serabi NoTosuMan

Serabi NoTosuMan

Serabi ini bahan dan membuatnya simple.. tapi rasa dan teksturnya juara ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Dibawah ini saya buat 2x resep dari @nursabatiana. SC : Nur Sabatiana โš˜ Resep Ke 222 โš˜ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_46) #RamadhanHariKe6

+_ 20 buah
Choco Cornflakes (Cantik Manis)

Choco Cornflakes (Cantik Manis)

#PejuangGoldenApron3 Ini sala satu jenis kuker yq gampang aja buat y...bahan mudah d dapat dan buat y sambil lari siap jugaa ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Misro / Klenyem / Jemblem

Misro / Klenyem / Jemblem

Haloo Lur ! Jadi ceritanya saya masih punya sebatang singkong sisa bahan buat Kolak Campur laluu. Udah lama didiemin di kulkas, kalo ga segera diolah keburu mengeras jadi kayu tar dia ๐Ÿคญ๐Ÿ˜† Nah kebetulan ada event #Busway_Singkong nih dari #CookpadCommunity_Jakarta yang diminta buat berbagai olahan singkong. Ikutan ngeramein doong, pas banget soalnya mau memanfaatkan singkong jadi olahan jajanan "ndeso" hehe ๐Ÿคญ Jajanan ini punya banyak penyebutan di berbagai daerah : a. Sunda : Misro (Amis di Jero). Amis tuh artinya manis dalam Bahasa Sunda b. Jateng : Klenyem c. Jatim : Jemblem Enak banget nih Lur, manisnya ga eneg, gula arennya lumeer... wangi pula. Bahannya pun murah, sesuai lah untuk budget tanggal tua ๐Ÿคญ dan biar bisa ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget juga Nih rincian harganya : a. Singkong : 1 buah (Rp 1.500). Kalau saya ga keluar budget buat singkong karena udah ada hehe b. Kelapa parut : 100 gram (Rp 2 ribu) c. Gula aren : kebetulan saya ada stok dikasi Mama mertua dari Banten ๐Ÿคญ d. Vanilla, garam, minyak saya udah ada jugaa Jadi kalo diitung itung, saya cuma keluar budget untuk kelapa parut sebesar 2 ribu peraak. Bisa jadi 10 buah ukuran sedang. Dah lah cocok buat sarapan sambil temen minum kopi & teh. Mantaab

ยฑ 10 buah
ยฑ 20 menit