Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gemblong/ jalabia yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gemblong/ jalabia yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gemblong/ jalabia, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gemblong/ jalabia sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gemblong/ jalabia kira-kira 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Gemblong/ jalabia diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong/ jalabia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong/ jalabia memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Dapur Airin Ini kalau di daerah saya nama nya Jalabia, biasa nya Baluran nya pakai gula pasir. Nah suami minta nya pake gula merah😂 Yo wes lah yg pnting dia suka🤤😍 enak juga kok,manis dan tekstur gemblong ya juga empuk #GenkPejuangDapur #KampoengRamadan #RememberGenkPeDa_DapurAirin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong/ jalabia:
- 300 gram tepung ketan
- 1 mangkok kelapa parut(kukus)
- 300 ml air
- 4 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Bahan pelapis gula
- 200 gram gula merah
- 50 ml air
- 1 lembar daun pandan