Hari ini saya akan berbagi resep Tumis Ikan Asin yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tumis Ikan Asin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tumis Ikan Asin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis Ikan Asin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ikan Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ikan Asin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seminggu sudah lebaran idul fitri.. Dan saat saat datang hari kritis alias tanggalnya tua🤭... Tp sebagai ibu yg cerdas dan kreatif tdk akan bingung nyediain menu yg bikin keluarga tetep asyik dan lahap makannya... Walau sederhana tapi pasti sdh ngabisin nasi ... Kayak kemarin sebelum lebaran byk beli kebutuhan buat lebaran dan pas lebaran juga bebikin masakan yg spesial .. Setelah merayakan idul fitri rumah jadi sepi saudara jauh sdh pada pulang dan berkatifitas kembali.. Dan kembali dirumah bersama keluarga kecil masak dengan menu yg sesuai budget dikantong.. #PekanPosBar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ikan Asin:

1. 50 gram ikan asin(sy pake ikan layur)
2. 1 btg daun bawang merah iris2
3. 1 ruas jari lengkuas geprek
4. 1 lbr daun jeruk
5. 1/4 sdt garam
6. 1/4 sdt gula pasir
7. 1 sdt saos tiram
8. 1 sdt kecap manis
9. 50 ml air
10. Bumbu iris :
11. 10 bj cabe rawit setan
12. 15 biji cabe hijau keriting
13. 3 siung bawang merah
14. 1 siung bawang putih
15. 1 buah tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ikan Asin

1

Siapkan ikan asin, potong, cuci dan goreng sisihkan..

2

Iris semua bumbu iris, lalu gongso hingga matang masukan lengkuas geprek, daun jeruk, beri garam, gula pasir aduk2 beri air.. *kemudian masukan ikan asin tuang saos tiram dan kecap manis aduk hingga bumbu tercampur merata dan jangan lupa masukan irisan daun bawang merah...

3

Setelah matang angkat taruh dalam piring saji dan hidangkan..