Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lontong Sayur Sederhana yang Lezat

Dipos pada November 18, 2021

Lontong Sayur Sederhana

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Sayur Sederhana yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lontong Sayur Sederhana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Sayur Sederhana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lontong Sayur Sederhana biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Sederhana memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hallo.. assalamualaikum.. gmn kabar nya paders??puasa nya masih lancar kah?? pekan terakhir di bulan Ramadhan tuh rasa nya nano-nano yaa.. sediih..mau di tinggalkan bulan yg mulia ini,tapi juga seneng ..mau menyambut hari kemenangan nanti. udh persiapan apa aja nih paders buat menyambut lebaran??? mungkin udh pada sibuk bikin kue lebaran yaa.. atau udah nganyam ketupat?? oia..pekan ini cookpad ngajak kita berbagi resep sayur khas lebaran loch..lewat #PekanPosbarSayurLebaran saya belum sempet belanja,pak suami belum libur-libur euy.. jadi kali ini bikin lontong sayur sederhana aja,dengan bahan seadanya yg ada di kulkas semoga menginspirasi.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Sederhana:

  1. 500 ml santan kental
  2. 1 liter air / air kaldu
  3. 3 buah labu siam (iris memanjang)
  4. 1 batang serai (memarkan,ikat simpul)
  5. 2 ruas jari lengkuas,sekitar 4cm (memarkan)
  6. 4 lembar daun jeruk (sobek-sobek,buang tulang daunnya)
  7. 2 lembar daun salam
  8. 5 butir telur ayam rebus
  9. 10 potong tahu goreng
  10. secukupnya garam (sekitar 1/2-1 sdt)
  11. 1/2 sdt gula pasir (sebagai penyedap)
  12. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi/rasa ayam (optional)
  13. Bumbu Halus : (haluskan bersama 2sdm minyak)
  14. 1 sdm bumbu dasar putih
  15. 2 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  16. 8 buah cabe merah keriting
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. Bahan Lontong :
  19. 2 cup beras
  20. 1 sdt garam
  21. 1 lembar daun pandan
  22. secukupnya air untuk merebus
  23. secukupnya daun pisang untuk membungkus
  24. Bahan Pelengkap :
  25. Bawang goreng
  26. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Sederhana

1
Cara membuat Lontong : cuci bersih beras,isikan pada cetakan lontong yg sudah di alasi daun pisang,isi 1/2 penuh (4sdm untuk 1 cetakan yg panjang nya 15cm),panaskan air dlm panci,tambahkan garam dan daun pandan,masukkan lontong,masak dgn api kecil sekitar 2-3jam/sampai matang,angkat,sisihkan
Lontong Sayur Sederhana - Step 1
Lontong Sayur Sederhana - Step 1
Lontong Sayur Sederhana - Step 1
2
Cara membuat sayur lontong : panaskan panci lainnya,masukkan bumbu halus,serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk,tumis tanpa tambahan minyak lagi,tumis hingga harum,masukkan santan dan air,masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah
Lontong Sayur Sederhana - Step 2
3
Setelah mendidih,masukkan labu siam,tahu goreng dan telur rebus,aduk rata,bumbui dengan garam,gula pasir dan kaldu bubuk,biarkan mendidih sekali lagi agar bumbu nya meresap,koreksi rasa,bisa dirasa sudah pas,angkat
Lontong Sayur Sederhana - Step 3
4
Penyajian : dalam mangkuk,masukkan lontong yg sudah di potong-potong,tambahkan kuah, sayur beserta tahu dan telur,sajikan bersama taburan bawang goreng dan kerupuk bawang
Lontong Sayur Sederhana - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

Konon katanya ini jajanan asil kutai. Rasanya legit, manis dan enak.. cocok untuk menu berbuka puasa. Mirip bingka kentang banjar tapi ini teksturnya lebih padat. Source : Opi bun https://cookpad.com/id/resep/2956665-podang-kentang-betunu?invite_token=S7DfRsf1zFEvmWTGC8D7nq5V&shared_at=1625440435 #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

3 orang
60-90 menit
Spaghetti Creamy Mushroom #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Spaghetti Creamy Mushroom #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Edisi lagi ga pengen buka puasa pake nasi, pengen yg creamy2 gitu 😋 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week49 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

3 Porsi
15 Menit
Tahu isi / Tahu Brontak

Tahu isi / Tahu Brontak

Cocok ini buat cemilan menjelang berbuka simple polll resepnya #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #menubukapuasa #menuramadhan

1 keluarga
45 menit
Dragon Fruit Ice Shake

Dragon Fruit Ice Shake

Hehehe...so,so,so an pake bahasa Inggris judulnya. Es kocok buah naga ini mudah bgt bikinnya, rasanya jg segar.... apalagi buat buka puasa, mantap jiwa... Tenggorokan yg kering langsung basah kayak kena air terjun..lebay bgt ya...😂😂 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Buahbuahan #BuahNaga

Buko Pandan🥥

Buko Pandan🥥

Aseliiii ini sih seger banget, apalagi di minum waktu buka puasa😆 resep asli di philipine pakai whipping cream juga ya, cuma saya rasa pakai susu evaporasi aja sudah creamy🤤🤗 #CookpadaCommunity_Sby

Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih

Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih

Meski belum lebaran, masakan opor ini sangat lezat di santap saat berbuka puasa atau sahur, teringat gurih menggodanya dari santan sehingga cepat membuat kenyang makan opor ayam telur ini, saat lebaran wajib hukumnya di meja harus terhidang, 2x lebaran #stayathome disyukuri saja anggap ini belajar bersabar atas ujian yg kita alami. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Bolu Pandan Susu Kukus

Bolu Pandan Susu Kukus

19 Ramadhan. Ga tau resepnya siapa, nemu di fb 😅

Tumis kerak tahu

Tumis kerak tahu

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Sebelum masuk bulan ramadan kemaren sempetin mudik ke Garut..karena sebelumnya ada berita nanti ga dibolehin mudik dan ternyata bener.. Alhamdulillah masih sempat mudik ketemu ortu dan saudara meski ga sampai hari raya karena saya hrs balik lagi nemenin suami kasian kan kalau ditinggal lama²... Dan seperti biasa pulang dr sana segala macam dibawa😂salah satunya makanan favoritku kerak tahu biasanya beli langsung yg basah karena lebih fresh dan rasanya lebih enak karena cepet basi akhirnya saya bekel yg kering...o ya kulit tahu ini merupakan sisa olahan kedelai dari pematangan yg dijadikan tahu,saya tambahkan wortel dan sawi kedalamnya sebagai penyeimbang. Sc: Lungit Darmawan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/4501795-tumis-kerak-tahu?invite_token=Kj7GMdowp7vXixDJ8sx8b7YF&shared_at=1621946790 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Dutarecook_barabai

4 porsi
45 menit
Pecak Mujair

Pecak Mujair

Ini menu buka puasa kemarin, ikannya seger banget baru ambil dari kolam. Cuma pakai bumbu minimalis pun gak amis dan Gurih banget, tambah seger dari sambelnya

4 orang
40 menit
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Recipe Source : Chef @Meliana Alhamdulillah bisa belajar masak dari aplikasi Cookpad. Hari ini baru sempat upload dessert manis untuk teman buka puasa Syawal an kemarin... Jadi tau juga kalau kue tradisional ini berasal dari kota Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya enak, lembut dan manis nya pas. Dicoba yuuk resep nya chef Meliana.. Kue ini bisa di kukus juga selain dioven ... Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Kampoengramadan #Rebakeresepmeliana #Belajarmasakbarengcookpad

Tempe Saus Kari Pedas

Tempe Saus Kari Pedas

Bismillah... Kadang kadang ide memasak itu timbul begitu aja bahkan diluar bumbu yg semestinya. Ya seperti kali ini tiba2 pingin masak tempe pedas tapi bumbunya mirip2 kari gitu. Ya udah aku kasih nama, Tempe Saus Kari Pedas. Hmmm.... enak dan mantab 😋 bisa untuk menu buka puasa maupun saur. Karena yg dirumah pada suka, resepnya aku tulis deh disini biar sewaktu waktu diminta untuk bikin lg tidak lupa bumbunya....hehe Biar nggak kejadian lagi seperti ini, "ma dibikinin bumbunya yg seperti tempo hari itu lho." "waduh yang kemaren bumbunya apa ya? Mama lupa" Masak seingetnya, begitu mateng eh katanya rasanya beda. 😂 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke50 #CookpadCommunity_blitar

638. Galopuong Ondam Khas Kampar

638. Galopuong Ondam Khas Kampar

Walaupun kondisi belum sepenuhnya pulih setelah isoman, yuk mari ikut menyemarakkan Hut RI yang ke -76 dan sekaligus Ultah Clover yang ke -3 dalam acara Gebyar Semarak Kemerdekaan Semoga semakin berjaya dan semakin berkembang untuk Indonesia dan Clover tercinta Lekas sembuh Indonesiaku Merdeka!!! Galopuong Ondam merupakan jajanan tradisional dari daerah Kampar, Riau Untuk penyajian Galopuong Ondam ini direndam dengan adonan santan, sehingga terlihat seperti kue yang terendam Kuah santannya dibuat dari santan yang belum dimasak, kemudian dimasak berbarengan dengan Galopuong Ondam Jajanan satu ini biasanya disajikan saat bulan puasa sebagai menu buka puasa (Sumber : modern.id) Bagi saya ini klepon berkuah santan, kalau di daerah kalian namanya apa? Tema Semarak kali ini, saya berpasangan dengan mbak Een (Beranda Aqlan) Saat berdikusi kami memilih kuliner khas Kampar, kabupaten Riau Kuliner yang masih belum banyak orang yang tahu Karena itu, kami berencana untuk melestarikannya Untuk mbak een, lekas sembuh ya Untuk mincan dan semua sponsor terimakasih banyak Sukses selalu buat kalian 💜 Source : Lia Bunda Rakha #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok #JajananTradisional #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Kolak Ketan Jagung rasa durian

Kolak Ketan Jagung rasa durian

Bismillah... Setelah sekian lama, baru bisa nulis resep lagi. Camilan ini merupakan salah satu makanan favorit di daerahku saat bulan Romadhon. Meskipun bulan tersebut telah lewat, bagi yang masih menjalankan puasa syawal bisa mencoba camilan manis ini.

Menu sahur hr ini pepes ontong/bunga pisang

Menu sahur hr ini pepes ontong/bunga pisang

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep " manisan kolang kaling " ini rasanya enak banget, kolang kalingnya empuk dan kenyal banget😋saking enaknya bikin gak berenti makan😂 manisan kolang kaling ini selain bisa utk cemilan bisa juga utk takjil dan suguhan lebaran nanti lho😃sebagai pelengkap cookies🤩 Bahannya simple banget dan bikinnya juga gampang banget😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Bolu kojo

Bolu kojo

Buka puasa 1442 H. Hari ke 27 bulan Ramadhan, pingin buat bolu kojo. Sangat simpel dan muuuudah.

6 orang
1 jam 30 menit
Kolak labu + kacang hijau. Sajin takjil

Kolak labu + kacang hijau. Sajin takjil

Dikasih tetangga kacang hijau sama labu, iseng" buat menu untuk takjil aja. Ternyata suami suka...

Tempe Garit Goreng Crispy

Tempe Garit Goreng Crispy

Arisan Cooksnap #Genk _Peda dua pekan lalu yang dimenangkan Bun @siswatyelfinbachtiar 👏👏 karena sesuatu hal..saya tidak bisa setor sesuai jadwal..maafkan ya Bun 🙏🙏 Meski terlambat boleh tetap setor ya Bun😁, resep Bunda luarr biasa sangat banyak sekali Lo sudah sampai ribuan resep dan bagusnya lagi..resep2 Bunda itu resep2 rumahan yang simple dan ga ribet menurut saya. Untuk menyemarakkan Pekan Arisan Cooksnap Bun Sis sekalian buat cemilan buka puasa..saya setor Tempe Garit Goreng ya Bun..pas banget ada bahannya..bedanya Bun Sis tempenya homemade kalo saya beli🤭 Saya pakai tempe bungkus daun, digarit dan digoreng tepung crispy..makin mantapp Bun.. haturnuhun inspirasi resepnya 🙏🤗 Source: Bun @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantempe

15 buah
30 menit
Sagu keju lumer dan ngeprul

Sagu keju lumer dan ngeprul

Aq buat sagu keju ini, di waktu bulan puasa kemarin. Mau posting tapi banyak kesibukan, yang ngebuat ke tunda lagi... walopun telat gpp ya moms buat nyimpen resep nya biar gak hilang... untuk tips nya, dalam membuat sagu keju 1. Gunakan sagu yang berkualitas . 2. Pada saat mengocok jangan terlalu lama, cukup 1-2 mnt. Dengan speed rendah untuk menghindari meleber pada saat di panggang. 3. Sangrai sagu sampai daun pandan mengering, tepung di rasa ringan. Dinginkan terlebih dahulu sebelum di pakai. Ini enak banget, keju nya kerasa banget dan ngeprul... yuk cobain ! Mau tau cara membuat nya bisa lihat di youtube channel nya ms.yuliyulia

1 toples lebih
Bubur Manado - Tinutuan

Bubur Manado - Tinutuan

Kebetulan ada nasi berlebih pas sahur, jadi di buat Bubur Manado aja.. 😁 Si mami jg kempunan bgt pengen makan bubur Manado, jadi pas lah tuuu.. Ini resep diadaptasi dari resepnya DapurGiok.. ada bbrp bahan yg tdk dipakai seperti daun gedi, krn di Batam susah nyarinya.. walaupun dgn bahan yg ready dirumah, rasanya ttp maknyooos.. 😋😁 #PejuangGoldenApron3

8 mangkok
1 jam 45 menit