Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bika ambon mini yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bika ambon mini yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bika ambon mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bika ambon mini bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bika ambon mini adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bika ambon mini diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika ambon mini memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama wangi dari bika ambon ini. Kita coba bikin sendiri yuk. Saya pakai cetakan snack maker yang 7 lubang yaa. Hasilnya jadi 15 pcs. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika ambon mini:
- Bahan A
- 130 ml santan instan
- 220 ml air
- 3 batang sereh, geprek
- 6 lembar daun jeruk, remas dan sobek2 daunnya
- Sejumput garam
- 8 tetes pewarna kuning tua/sesuaikan sampai warnanya bagus
- Bahan B
- 70 gr terigu
- 150 gr tapioka (sagu tani)
- 1 sdt ragi (Fermipan)
- Bahan C
- 180 gr gula pasir
- 1 sachet skm putih
- 3 butir telur
- Bahan D
- 60 gr mentega/margarin, lelehkan