Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dadar gulung yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Dadar gulung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini saya buat 3 resep ya Bu ibu, untuk 3 resep jadinya kurang lebih 55 biji.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:
- Kulit
- 250 gram terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 1 sachet susu bubuk
- 550 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- Pasta pandan
- Pasta pisang ambon
- Bahan isian
- 300 gram kelapa muda parut
- 50 gram gula merah / gula aren
- 25 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- Sejumput garam
