Hari ini saya akan berbagi resep Pecel lele yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel lele di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya penasaran cara bikin pecel lele, terutama sambalnya. Mumpung semua bahan lengkap, jadi kita eksekusi deh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:
- 1/2 kg lele
- 1 bh asam batang
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruah kunyit
- 11 buah cabe
- 1 bh tomat
- 5 siung Bawang merah
- 1 bh terasi
- 1 sct kaldu bubuk
- secukupnya Minyak
- Garam
- 2 kotak Tahu