Sore-sore begini enaknya membuat Dadar Gulung yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Dadar Gulung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dadar Gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dadar Gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:
- Bahan kulit:
- 250 gr tpg terigu segitiga
- 50 gr tpg tapioka
- 600 ml sari pandan/ air dgn pasta pandan sckpnya
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm mentega lelehkan
- Bahan isian unti kelapa:
- 200 gr gulmer
- 400 ml air
- 1 buah kelapa kukur stgh tua
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan, simpulkan
- 50 gr gulpas
- 2 sdt mentega
- Bahan oles:
- Minyak goreng + kuas u mendadar kulit