Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue jongkong kinca nangka yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue jongkong kinca nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue jongkong kinca nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue jongkong kinca nangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue jongkong kinca nangka kira-kira 5 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue jongkong kinca nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue jongkong kinca nangka memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran karna selalu ada di penjual jajanan di pasar. Ternyata mudah.Bahkan lebih mantepp diberi nangka Cocok untuk berbuka puasa. Coba ya mams.. Sumber : Rismadana #PejuangGoldenApron3 03052021/47

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue jongkong kinca nangka:

1. Kuah gula :
2. 200 gr gula merah
3. secukupnya Nangka
4. 1/2 sdt garam
5. 1 lbr daun pandan
6. 300 ml air
7. Bahan putih :
8. 2 bks santan instan
9. 550 ml air
10. 65 gr tepung beras
11. 20 gr tapioka
12. 30 gr gula pasir
13. 1/2 sdt garam
14. 1/2 sdt vanila cair
15. 1 lbr daun pandan
16. Bahan hijau :
17. 1 bks santan instan
18. 700 ml air
19. 70 gr tepung beras
20. 15 gr tapioka
21. 45 gr gula pasir
22. 1/2 sdt garam
23. 1/2 sdt vanila cair
24. 1 lbr daun pandan
25. 2 tetes pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue jongkong kinca nangka

1

Masak bahan kinca atau kuah gula nya. Beri potongan nangka. Agak dingin, tuang di cup. Banyaknya sesuai selera ya. Sy 1 sendok sayur

2

Siapkan bahan putih. Campur kan semuanya. Aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil. Baru nyalakan api kecil. Dan aduk terus sampai kental meletup letup. Tandanya mateng..begitu mateng langsung tuang di cup.

3

Siapkan bahan hijau. Campur. Aduk² sampai tidak bergerindil. Baru nyalakan api kecil. Aduk terus sampai meletup letup. Mateng langsung tuang di cup.

4

Cara penyajian. Ambil cup Isikan kuah gula nya dulu, lanjut yg putih dan hijau. Beri toping nangka. Siap dihidangkan