Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Oseng kentang wortel yang Menggugah Selera

Dipos pada December 13, 2021

Oseng kentang wortel

Hari ini saya akan berbagi resep Oseng kentang wortel yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng kentang wortel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Oseng kentang wortel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Oseng kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Oseng kentang wortel biasanya untuk 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Oseng kentang wortel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng kentang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng kentang wortel memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu menu favorit saya di kampung halaman, biasanya menu ini disajikan untuk menemani daging, ayam goreng, sapi goreng, maupun kambing. Hmm yummy ❤ saat puasa ini sekali masak bisa untuk sampai makan sahur berdua😊 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng kentang wortel:

  1. 2 buah kentang (sedang)
  2. 3 buah wortel (1 kecil)
  3. 3 siung bamer
  4. 2 siung baput
  5. 5 buah cabe keriting
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1/2 cm kunyit
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Secukupnya air
  11. Secukupnya minyak (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng kentang wortel

1
Siapkan kentang dan wortel, lalu potong dan cuci bersih
Oseng kentang wortel - Step 1
Oseng kentang wortel - Step 1
Oseng kentang wortel - Step 1
2
Goreng wortel dan lentang, sebentar saja, hingga sedikit layu
Oseng kentang wortel - Step 2
3
Haluskan bamer, baput, kunyit, cabe keriting, garam, dan kaldu jamur
Oseng kentang wortel - Step 3
Oseng kentang wortel - Step 3
4
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, lalu masukkan kentang dan wortel, aduk-aduk
Oseng kentang wortel - Step 4
Oseng kentang wortel - Step 4
Oseng kentang wortel - Step 4
5
Tambahkan secukupnya air, tumis hingga matang lalu sajikan, kalau saya paling nikmat didampingi daging 🤭 selamat mencoba bunda 🥰
Oseng kentang wortel - Step 5
Oseng kentang wortel - Step 5
Oseng kentang wortel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

133. Roti goreng isi sosis

133. Roti goreng isi sosis

Buat buka puasa yang bikin semangat ada menu gurihnya, mau bikin corndog tapi masih belum kesampaian, yuuk lah *dikau sosis tak selimutin dulu pake roti tawar, biar bocah seneng mak juga seneng...#edisi intip resep CM...luv u bude..🥰😍🤩 #Ramadan1442 H hari ke 17 #KampungRamadan #PosbarManisGurih #akuAsin #cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad.id

6 porsi
30 menit
Opor Ayam alaKala

Opor Ayam alaKala

Karena masuk bulan ramadhan dan sesang homesick sama kampung halaman dan opor lebaran buatan mamah, jadi masak opor buat suami pas hari pertama sahur ❤️

3-4 orang
1 jam 30 menit
Sambel Terong

Sambel Terong

Request pak suami. Buka puasa ditemeni sambel terong. Lahap banget dia 🤭

Garang asem ayam

Garang asem ayam

Simpan aja dlu siapa tau mau coba bwat menu buka puasa atau sahur

Kolak pisang jadul

Kolak pisang jadul

Hari ini mau bikin kolak pisang yang sering dibuat nenek dulu, buat buka puasa nanti 😀😊

Kering Teri Kacang

Kering Teri Kacang

(resep 320) Mantab nih sekaligus dua protein, protein hewani dan protein nabati. Kesukaan orang rumah 💖. Cucok banget stok masukin toples, apalagi makannya cukup dengan nasi hangat pas lagi lapar²nya...Masya Alloh... Romadhon pertama tinggal dengan mamer, yg biasanya kami setelah buka selalu makan nasi dg lauk dan sayur eh sekarang setelah buka puasa jadi pada ga makan nasi. Karena apa? Karena kekenyangan. Kalo dulu di rumah sendiri, sajian yg aku buat cukup sekedarnya... gorengan pun beli sekedarnya (karena abinya suka gorengan), jadi masih ada space untuk nasi. Di sini, mamer tiap hari bikin gorengan buanyak (memang mamer ga makan nasi pas buka puasa), malah kadang bikin arem²...wah udah deh jadi kalo aku masak pada ga dimakan deh itu sayur dan lauknya. Jadi, mungkin untuk event² CP dan Cocomtang selama romadhon banyak izin. Mohon maaf ya kepada para tim 😁🙏. -180521- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar #pekanposbarprotein

30 menit
Es pisang ijo

Es pisang ijo

Menu berbuka kali ini es pisang ijo alhamdulillah kesampean juga bikinnya meski tidak tau rasanya kayak apa... Sama tidak dengan mamang yang pernah saya beli... Yuk mari dicoba... Saya ambil resep dari ig nya #vidiomasakeatout #pekanposbarmanisgurih #2mei2021

8pcs pisang ijo
45menit
Sawut Singkong

Sawut Singkong

Punya singkong hasil panen depan rumah.singkongnya sebenarnya udah tua tapi nekat buat bikin sawut.udah lama banget ga makan Sawut singkong ini,biasanya beli atau dikasih tetangga yg sering bikin.kemarin tetiba pengen makan lagi Krn biasanya bulan puasa gini banyak yg jual buat takjil.akhirnya bikin sendiri deh,daripada ngiler. Sawut singkong ini termasuk makanan tradisional kita,bikinnya gampang banget kok.ga ribet.diparut mengganggu parutan yg kasar,atau kalo ga mau marut bisa juga di serut menggunakan serutan wortel itu tuh. Gunakan gula aren kualitas bagus dan juga ubi yg masih muda agar mudah matang.aku tadi sampe 45 menit ngukus baru pas matangnya.biasanya cukup 30 menit jika ubi nya masih muda. Cuss... Video pembuatannya tersedia di channel YouTube Emily Napit Inspiration #PejuangGoldenApron3 #sawutsingkong #jajananpasar #makanantradisional

Setup Pisang Gula Merah

Setup Pisang Gula Merah

Cara paling simple ngolah pisang utk ta'jil, selain dikolak. Disini hampir sama cara dan bahannya, kecuali santan. Karena setup gapake santan, dan gula boleh pake gula pasir atau gulmer. Yukk di-cuus-in #GA_TheNextLevel #setup_pisang #resep_yy

4 mangkuk
30 mnt
Cumi Kuah hitam

Cumi Kuah hitam

Bismillahirrahmanirrahim Meramaikan pekan posbar protein untuk minggu ini, saya pilih sajian salah satu dari protein hewani yang dijadikan menu sahur, olahan cumi kuah hitam ini sangat disukai anak-anak, karena masih ada stok bumbu dasar bawang jadi proses memasaknya lebih mudah dan cepat, jika tidak ada bumbu dasar bawang, diganti dengan bawang putih dan bawang merah yang diiris-iris lalu ditumis hingga harumharum, di resep ini saya skip cabe karena untuk anak-anak juga. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Ayam Kampung Bakar

Ayam Kampung Bakar

Ayam bakar yang bercita rasa manis, sesuai dengan selera keluarga kami. Bumbu yang dipakai lumayan banyak, tapi worth it dengan rasanya. Sebenarnya ayam ungkep ini tidak hanya bisa untuk bakar, tapi bisa juga untuk ayam goreng kalasan. Baik bakar maupun goreng, sama-sama enak. Salah satu menu yang selalu kami stok di bulan ramadhan ini karena sangat praktis, terutama untuk menu sahur. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Bismillah..... Dapat kiriman kacang panjang banyak dari keponakan habis panen,bingung mau di masak apa kacang panjang sebanyak itu,akhirnya di bagi bagi ke tetangga,dan sebagian di buat gulai aja buat menu makan sahur!!!! #MasakMenyenagkan #TidakSekedarMemasak #GengPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe_02

Es buah Nanas selasih

Es buah Nanas selasih

Kemarin beli nanas banyak banget, lagi murah nih. Trus di kulkas ada sisa nata dan nutrijel. Ya udah bikin aja yang simple dan segar utk buka puasa. Yukk cobain, bunda. #week #48 #PejuangGoldenApron3 #esbuah #esnanas #idesimplemasakanrumah #menubukapuasa

3-4 orang
30 menit
Chiken Wing's Roast

Chiken Wing's Roast

Selamat berpuasa di hari yg ke 6 Postingan saya yang pertama di bulan Ramadhan 1442 H. Sayap ayam panggang ini sudah lama ingin saya eksekusi, banyak posbar yang terlewatkan karena terkendala beberapa kegiatan lainnya (jualan bakulan saya ) 🤭 Salah satu sisa dari bahan jualan itu ya sayap ayam, karena saya cuma perlu dada ayam saja, untuk isian bakpao. Sisa sayap ayam yg sudah di ungkep bisa di goreng juga lho. Jadi ada 2 versi menu❤️ Resep : Paprilia https://cookpad.com/id/resep/13155268-sweet-chicken-wings-anti-gagal?invite_token=s4fgKuTTd9C6q2miX99BoxMQ&shared_at=1618755461 . . . . #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Tumis sapi lada hitam

Tumis sapi lada hitam

Bismillah... Waktunya setoran posbar @dkitcheners_ dengan tema menu andalan sahur... Kalo yang ini sih gak terlalu andalan banget sih buat aq... tapi berhubung stok daging lagi banyak makanya bikin ini ajah... Praktis tinggal cemplung2 trus oseng2... jadi deh... yukkk sahur yukkk...😋😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Kurma Keju

Kurma Keju

Saya gak terlalu suka kurma karena manis banget tapi kalau dibuat kayak gini jadi gurihhh banget ditambah wangi butternya harum. Cocok untuk berbuka puasa sesuai sunnah Rasul berbuka dengan kurma😬

2 orang
5 menit
Sambalado Tanak

Sambalado Tanak

Sangat menggugah selera disaat berbuka puasa,isinya boleh diganti ya,kali ini isinya campuran telur puyuh,jengkol,ikan teri dan sedikit kerupuk kulit

4 orang
1 jam
Es Pisang Ijo (simpel)

Es Pisang Ijo (simpel)

Mumpung masih Ramadhan, cari ide yang seger dan mudah buat ifthar. Akhirnya bikin Es Pisang Ijo. Seger dan mengenyangkan 😘 Source : Youtube CRCook Selamat mencobaaa..

4-5 orang
2 jam
Kolak pisang kolang-kaling

Kolak pisang kolang-kaling

#PejuangGoldenApron3 Masih semangat buat puasa ya.. Menu takjil yang khas buat puasa

Nagasari

Nagasari

Buat jajan tradisional lagi, mumpung lagi bulan puasa, baik berbuka puasa dengan yang manis-manis... #PejuangGoldenApron3

18 bungkus