Bagaimana membuat Tongkol Telur Masak Labu Muda yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tongkol Telur Masak Labu Muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Telur Masak Labu Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongkol Telur Masak Labu Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tongkol Telur Masak Labu Muda yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Tongkol Telur Masak Labu Muda diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Telur Masak Labu Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Telur Masak Labu Muda memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru saja pulang perjalanan dinas dan harus masak untuk buka puasa hari ini. Cek kulkas ketemu labu muda untuk lalap, tongkol cuek (tapi tersisa 1 keranjang saja) dan ada simpanan ampela 10 biji. Langsung terinspirasi resep Chef William Wongso dimana labu muda dimasak bareng tongkol dan santan diganti dengan FiberCreme. Karena mau masak cepat, maka aku pakai bumbu putih yg sdh kusiapkan sebelumnya. Untuk menambah kuantitas sayur kutambah telur rebus, kebetulan anakku ada yg kurang suka tongkol cuek. Jadi langsung saja cuuus dimasak jadi sayur. Heem.. Yummy... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Telur Masak Labu Muda:

1. Bahan Utama:
2. 4 buah labu muda
3. 1 keranjang tongkol cuek
4. 10 buah ampela
5. 3 butir telur
6. 750 ml air
7. 4 sdm FiberCreme
8. 2 sdm minyak untuk menumis
9. Bumbu:
10. 2 sdm bumbu dasar putih
11. 1/2 siung bawang bombay dirajang
12. 2 batang serai
13. 2 lembar daun jeruk
14. Bumbu Penyedap:
15. 1,5 sdt garan
16. 1 sdt penyedap jamur
17. 1/2 sdt gula
18. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Telur Masak Labu Muda

1

Siapkan bumbu dasar putih dan bumbu cemplung (serai dan daun jeruk). Lalu siapkan labu muda. Setelah dicuci bersih, potong-potong jadi 4 bagian

2

Rebus telur. Setelah matang, kupas dan sisihkan. Lalu goreng tongkol dan ampela.

3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay yang sudah dirajang sampai harum. Setelah harum, masukkan bumbu putih dan serai serta daun jeruk.

4

Aduk-aduk sampai bumbu matang, lalu tambahkan air. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih 2 menit, tambahkan FiberCreme dan bumbu penyedap. Masukkan tongkol goreng, ampela goreng dan telur rebus. Didihkan sekali lagi, lalu tes rasa. Koreksi rasa jika diperlukan, lalu didihkan sekali lagi.

5

Sayur labu siap dihidangkan. Untuk menghidangkan, tambahkan bawang goreng.