Bagaimana membuat Kolak Ubi dan Pisang Uli yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak Ubi dan Pisang Uli yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi dan Pisang Uli, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Ubi dan Pisang Uli di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi dan Pisang Uli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi dan Pisang Uli memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu takjil yg selalu menjadi andalan untuk berbuka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi dan Pisang Uli:

1. 1/2 Kg Ubi (Potong²)
2. 1/2 Buah Labu (Potong²)
3. 1 Sisir Pisang - Pisang Uli (Potong²)
4. 250 gr Kolang-kaling (Potong²)
5. 250 ml Santan Kelapa - Sunkara
6. 1000 ml Air (sesuai selera)
7. 3 Lembar Daun Pandan (sesuai selera)
8. 5 Keping Gula Merah (sesuai selera)
9. 5 Sdm Gula Pasir (sesuai selera)
10. 1 Sdt Garam (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi dan Pisang Uli

1

Siapkan bahan-bahan sesuai yang dibutuhkan.

2

Ubi dan labu yang sudah dipotong, kemudian cuci bersih lalu rebus hingga empuk.

3

Larutkan gula merah, kemudian tambahkan santan sunkara, gula pasir dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.

4

Jika santan sudah mendidih kemudian masukkan ubi, labu, pisang dan juga kolang- kaling, lalu masak hingga matang.

5

Jika sudah matang tuang ke dalam wadah, dan siap disajikan untuk berbuka puasa.