Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Serundeng rempelo ati yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Serundeng rempelo ati yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serundeng rempelo ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng rempelo ati ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng rempelo ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng rempelo ati memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ampelanya bisa di iris atau utuh sesuai selera saja ya,ungkep rempelo ati bersama bumbu agar meresap,baru masukkan kelapa parut nya ,cocok banget buat stok lauk sahur, pakai nasi anget ๐lengkapi dengan sambal ,lalap ,maaf tanpa foto step ya ๐๐ #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarProtein #KOPIJOS_PosbarProtein #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #PekanPosbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng rempelo ati:
- 5 pasang rempelo ati ayam
- 50 gr gula merah/ sesuai selera manis nya
- 1/2 bagian kelapa parut (maaf lupa nimbang)
- 2 sdm air asam jawa
- 2-3 sdm minyak goreng
- 750 ml air (tambahkan jika perlu)
- Bumbu haluskan:
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit bakar
- 2 ruas jari jahe
- Bumbu aromatik:
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 1 jempol Laos geprek
- Seasoning:
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk/ penyedap