Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lontong isi sayur yang Anti Gagal

Dipos pada June 20, 2021

Lontong isi sayur

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong isi sayur yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lontong isi sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong isi sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong isi sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lontong isi sayur biasanya untuk 14 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong isi sayur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ada sedikit sisa isian pastel. Iseng iseng bikin aja lontong isi. Bisa buat buka puasa deh. Pas bgt momenya lg puasa ramadhan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong isi sayur:

  1. 300 g beras
  2. 1 bks santan instan 65ml
  3. 1 sdt garam
  4. 600 ml air
  5. 2 lembar salam
  6. 1 btng serai
  7. Daun pisang secukupnya untuk membungkus
  8. Bahan isian:
  9. 2 buah kentang
  10. 2 buah wortel
  11. 4 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. Lada secukupnya sesuai selera/bisa diganti cabe kalau suka pedas
  14. secukupnya Gula, garam, dan penyedap
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Lontong isi sayur

1
Membuat isian: Tumis bumbu yg sudah halus masukan kentang dan wortel dan masak sampai matang.
2
Membuat aronan: Didihkan air yg telah diberi garam santan daun salam dan sereh
Lontong isi sayur - Step 2
3
Masak hingga air menyusut dan harum. Matikan kompor. Diamkan sebentar sambil ditutup.
Lontong isi sayur - Step 3
Lontong isi sayur - Step 3
4
Bungkus seperti ini jika ingin dikukus. Namun jika mau direbus diikat dengan tali rafia
Lontong isi sayur - Step 4
5
Kemudian kukus kurleb 1 jam.Untuk hasil yg lebih padat halus sebaiknya direbus. Tapi kali ini saya bikin dikukus.
Lontong isi sayur - Step 5
6
Jika sudah matang angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba smoga bermanfaat
Lontong isi sayur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Menu ini ngingetin moment puasa Ramadhan pas liburan Lebaran di Makassar dengan Mertua. Sahur bareng, buka puasa bareng.. Lihat adik ipar perempuan saya makannya lahaap banget 😊🥰 Dan mungkin gak akan keulang lagi, karna Mertua says udah pensiun dan gak tinggal di Makassar lagi. #PejuangGoldenApron3 #Tahutempebacem #tahubacem #tempebacem

10 tahuatempe
Hati Ayam,Kentang Masak Kuning

Hati Ayam,Kentang Masak Kuning

Sebenarnya ini menu berbuka kemarin...pengen yang simple tapi enak. #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunityBorneo #Cookpad_Id

Sosis Telur Ambyar

Sosis Telur Ambyar

Awalnya saya coba²,kirain saya bentuknya akan sesuai ekspetasi ternyata bentuknya ambyar 🤣walaupun ambyar tapi rasanya gak ikutan ambyar ya bund 🤗 Cocok buat temen nasi dan cocok juga buat cemilan buka puasa 🤗 #MarhabanYaRamadhan🤗

4 orang
15 menit
Sayur Pepaya Muda

Sayur Pepaya Muda

Berbagi sedikit cerita dari kampungku desa Dungun, Kab. Probolinggo saat lebaran Idul Adha, waktu jaman dulu ketika saya masih SD selalu ada acara masak dan makan bersama di Musholah depan rumah, bagi siapapun yg berkurban maka daging dari hewan itulah yg akan di buat olahan masakan. Selain daging, ibu² setempat juga memanfaatkan sayur, umbi, dan beberapa buah untuk dijadikan pelengkap hidangan. Seperti sayur pepaya muda ini, biasanya dilengkapi dengan lauk Empal Riati, Urap², Sambel Goreng, ayam tahu tempe bumbu kare, dan nasi empok/jagung. Pada saat itu orang jaman dulu sangat suka mengolah hasil kebun mereka, entah itu untuk hajatan dll karena dianggap hemat, murah dan langsung ambil dari kebun sendiri. Pada kesempatan ini saya membuat sayur pepaya untuk menu berbuka puasa nanti sekaligus buat #BancakanOnlineBarengCookpad dan semoga dapet bonus impian yaitu #eBook dari Cookpad semoga tradisi ini terus terjaga sampai anak cucu saya nanti, dan semoga masih bisa dilestarikan lagi oleh mereka salamm #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

15 porsi
Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Kebetulan di rumah ada pisang nangka dan ubi di olah aja deh jadi dessert manis sekalian buat buka puasa paksu yang lg puasa...krucil juga suka sama yang namanya kolak 😀😊

5 orang
1 jam
Thai Tea Rumahan

Thai Tea Rumahan

Si adik mau buka puasa, di kulkas masih ada UHT sisa bikin korean milk, cuss di bikinin ginian ajaa ..soalnya katanya bosen tiap puasa senin kamis bikinnya es teh mulu 😅

Brownies Kukus Coklat Ukuran 22x11

Brownies Kukus Coklat Ukuran 22x11

karna bingung menu buka puasa apa kepikiran bikin brownies hehehehe

4-5 orang
45 menit
Bubur Kampiun Minang

Bubur Kampiun Minang

Haihaihaaaaiiii ketemu Sabtu waktunya Semarak Clover lagi nih. Kali ini Warga Clover pada bebikin berbagai olahan masakan/makanan/minuman dari Santan. Ide ini tercetus dari mba Hana sang nyonya Rumah pemenang arisannya Clover,. jadi mba Hana ini mengajak semua warga Clover bebikin kreasi dari si Mantan,, eh, si Santan...😁 Tentu banyak dong yang suka santan, termasuk aku yang berdarah Minang, yg mana masakan Minang terkenal dg Santan yg kental. Oke, kali ini aku bikin beragam jenis bubur, namun uniknya semua bubur² itu dicampur jadi satu dalam sebuah wadah. Jadi bubur ini dipastikan kaya akan rasa, dan tentunya rasa yg manissss 😋 Menurut sejarahnya bubur kampiun ini berasal dari daerah Banuhampu Bukittinggi yang berada di Sumatera Barat. Bubur ini khas disajikan untuk menu sarapan pagi. Namun, sekarang bubur ini juga banyak disajikan untuk menu berbuka puasa. Bubur kampiun ini kupersembahkan khusus untuk mba Hana,,, semoga berkenan ya mba...🤗 Dan semoga mba Hana serta keluarga selalu sehat yaa,...🥰🥰 Source Lupis : Hj.Tintin Purnama Sari #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanBuburMamiFay

Kolak Labu Kuning Pisang

Kolak Labu Kuning Pisang

Pulang dari survei bawa oleh2 labu. Bingung mau diapain trus kepikiran apa dijadiin kolak ya. Dan pas banget untuk buka puasa jadi keingat bulan ramadhan di rumah deh...

2 orang
1jam45menit
Cantik Manis

Cantik Manis

Ramadan sudah di depan mata, saatnya menyiapkan menu spesial untuk keluarga. Salah satu menu rekomendasi untuk berbuka puasa adalah Cantik Manis. Sesuai dengan namanya, kue yang satu ini memang menarik tidak hanya rasa tetapi juga tampilan. Makanan tradisional ini terbuat dari dua bahan utama, yakni tepung dan cantik manis (sagu mutiara). Berikut resepnya untuk kamu.

7 porsi
Salad buah manis tanpa keju

Salad buah manis tanpa keju

Nyiapin takjil berbuka buat suami yg kmrn lagi shaum🤗... Tanpa keju krn beliau gak suka keju, buah ala kadarnya yg tersedia di kulkas...

2 orang
13. Pisang Goreng Simple dan Enak

13. Pisang Goreng Simple dan Enak

Andalan bgt kalo bikin pisang Goreng caranya begini. Rasanya tuh nikmat bgt, Alhamdulillah bisa buat menu berbuka puasa 2020 Nabung Resep edisi Ramadhan 2020 #PejuangGoldenApron3

20 porsi
± 15 menit
Es Nangka 🍹

Es Nangka 🍹

Ide buat buka puasa nanti nih! 🤤 . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Balakutak/Sotong Hitam Pedas

Balakutak/Sotong Hitam Pedas

Ide Lauk buat buka puasa Cekk.. Si Hitam Pedas yang menggoda 👍😍 Rasa Gurih, pedas emang bikin nagih ya Sahabat. Perbedaan Sotong dengan Cumi dari bentuk adalah, cumi memiliki tubuh panjang dan meruncing. Sedangkan Sotong memiliki tubuh panjang tetapi agak pipih dan melebar. Umumnya ukuran tubuhnya lebih besar dibanding cumi. Untuk tekstur daging menurut saya sama saja jika sudah di masak😁 Cumi memiliki tinta yang lebih banyak dan amis dibandingkan sotong. Tinta sotong lebih bisa ditoleransi bau amisnya. Untuk memasak yang mengikutsertakan tinta, lebih baik menggunakan tinta sotong karena tidak begitu amis. Selamat mencoba 🤗 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu46

Es Timun Selasih

Es Timun Selasih

Hari ini suami minta dibikinin yang seger2 buat buka puasa nanti sore, nah.. jadi bikin ini aja deh yang gampang, praktis dan Cepet buat takjil nanti sore. Hehe.. asliiii seger bangeeeetttttt 😍😍😍 bisa buat nyegerin badan, mata, pikiran dan hati, eaaaaa 🤣🤣🙈🤭 Source: @Bunda Dewi #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Daging Lada Hitam

Daging Lada Hitam

Jadi resep ini mengambil dari Youtube "Resep masakan nusantara". Setelah sebelumnya di kode paksu dikirimin link youtube resep ini. Berhubung di kulkas masih ada daging kurban, akhirnya hari ini di eksekusi untuk menu buka puasa dengan sedikit modifikasi.

4 porsi
Ice Jelly Soda

Ice Jelly Soda

Simple & nyegerin banget, apalagi kalo diminumnya siang hari pas lagi panas. Cocok juga buat buka puasa nanti. Recook resep mba Vega: https://cookpad.com/id/resep/730843-es-jelly-simpleessegar?via=profile dengan sedikit tambahan modifikasi

2 orang
30 - 40 menit
82.KOLAK SINGKONG

82.KOLAK SINGKONG

dapat kiriman singkong dan kimpul.ehm....pas nih kalo buat takjil buka puasa nanti.... yuk ah... biar nggak telat langsung eksekusi #PejuangGoldenApron3 #Minggu15

Martabak telur mercon dgn cuko

Martabak telur mercon dgn cuko

Ini salah satu menu favorit para pelanggan di bakulan saya. Apalagi saat bulan puasa, saya sampai kewalahan bikin menu satu ini utk pesanan menu berbuka. Yuk dicoba

2 porsi
30 menit
Es Campur Puding Lumut

Es Campur Puding Lumut

Klau ada yg seger2 ky gini di rmh, ga cukup dikit y makannya, apalagi warnanya cantik gini, awalnya kepincut sm.postingan di IG punya dokter @banususanto tp disini sy pakai buah suka2 aja apa aja di masukin biar rame hahaha... Apalagi buat buka puasa ya Masya Alloh seger bgt 👌 Jangan lupa dicoba ya 😍😍 030221 #minggu36 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #GoDa_EsCampurasun #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpadindonesia #escampurpudinglumut #bydapurdien