Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lele Bakar Teflon (Frozen) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lele Bakar Teflon (Frozen) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lele Bakar Teflon (Frozen), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lele Bakar Teflon (Frozen) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Lele Bakar Teflon (Frozen) kira-kira 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele Bakar Teflon (Frozen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Bakar Teflon (Frozen) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas ramadhan gini kalau ada waktu luang pinginnya bikin lauk buat stock buka atau sahur biar praktis tinggal dipanggang di pan #ungkepanrasahati #kampoengramadhan #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Bakar Teflon (Frozen):

1. 4 ekor lele
2. 1 buah jeruk nipis
3. secukupnya garam u/ lele
4. 1 sdm kecap manis
5. 1 bh sereh
6. 2 bh daun jeruk
7. secukupnya garam u/ bumbu
8. 1/2 sdm gula pasir
9. 1 sdt kaldu jamur
10. Bumbu halus
11. 3 siung bawang putih
12. 3 siung bawang merah
13. 3 butir kemiri
14. 1 ruas kencur
15. 1 ruas kunyit
16. 6 bh cabe keriting
17. 2 bh cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Lele Bakar Teflon (Frozen)

1

Bersihkan lele dengan air bersih lalu kucuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 5-10 menit lalu bilas untuk membersihkan lendir dan lalu kerat-kerat.

2

Panaskan minyak di wajan, lalu goreng lele hingga setengah matang.

3

Uleg bumbu halus atau mau pake blender juga bisa.

4

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan serai dan daun jeruk tumis sebentar hingga daun jeruk layu

5

Tambahkan sedikit air, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur. Jika sudah harum dan tidak langu masukkan lele yang sudah digoreng. Jangan lupa cek rasa

6

Campurkan lele dengan bumbu hingga terbalut rata lalu matikan api. Tunggu dingin dan jika ingin difrozen, masukan ke dalam kantong zip.

7

Saat akan dimasak tinggal dipanggang di pan aja ya bun, selamat mencoba 🤗