Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Filet Dori Asam Manis yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Filet Dori Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Filet Dori Asam Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Filet Dori Asam Manis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Filet Dori Asam Manis biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Filet Dori Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Filet Dori Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Filet Dori Asam Manis memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak buat sahur biar anak2 tidak bosan, saya coba membuat "Ikan Asam Manis" sebagai sbr Protein hewani untuk memenuhi kebutuhan tubuh saat berpuasa di bulan Ramadhan. Masak filet ikan cukup mudah dan tidak memakan waktu. Langsung eksekusi ke dapur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Filet Dori Asam Manis:

1. 500 g filet ikan Dori
2. Bahan Membersihkan dan mengurangi bau anyir/amis:
3. 3 iris lemon
4. 1 sdt garam
5. Bahan marinasi:
6. 1/2 sacset ladaku bubuk
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt bawang putih atau 1 buah bawang putih diserut halus
9. 1 btr telur ayam
10. Bahan pembalut:
11. 3 sdm tepung terigu
12. 3 sdm tp Maizena
13. 75 ml air
14. Bumbu Asam manis:
15. 1 buah paprika hijau kecil dot diganti cabe hijau
16. 1 buah paprika merah(saya ganti cabe merah besar)
17. 1 buah bawang putih
18. 1/4 buah bamboy besar
19. 3 lbr daun jeruk
20. 3 sdm saos tomat
21. 1/2 sdt garam
22. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Filet Dori Asam Manis

1

Siapkan bahan, keluarkan ikan dr bungkusnya. Potong2 besarnya sesuai selera.

2

Bersihkan ikan, beri irisan lemon dan garam, diamkan sekitar 5-10 menit. Bilas sisihkan. Siapkan bumbu Asam manis, iris2 sisihkan

3

Campur tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk,bawang putih, tambahkan telur dan air. Aduk rata sisihkan

4

Panaskan minyak, celupkan ikan ke adona tepung, goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.

5

Tumis bawang putih dan bamboy sampai harum, tambahkan irisan cabe dan daun jeruk. Beri air 200 ml dan saos tomat/cabe, biarkan mendidih

6

Tambahkan ikan yg sdh digoreng, garam,gula pasir. Cek rasa. Matikan kimpor, sajikan