Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju sekitar 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau coba menikmati olahan tempe yang kekinian? Bisa dicoba resep ini, sekaligus bisa untuk memenuhi kebutuhan gizi seimbang sehari-hari dari sumber protein nabati ini. Resep ini saya buat untuk menu berbuka sekaligus makan sahur kemarin. Alhamdulillah anak-anak pada suka. Yuk cobain Bun... Source: Tempe Cheese Ball, Olahan Tempe Kekinian (brillio.net) #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju:

1. 300 gr tempe, kukus selama kurleb 15 menit
2. 1 sdm saus tiram
3. 1 sdm tepung bumbu serbaguna
4. 1/2 sdt lada bubuk
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu bubuk
7. 75 gr keju quick melt/mozarella untuk isian, potong dadu
8. Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
9. Bahan balutan:
10. 5 sdm tepung bumbu serbaguna
11. 1 btr telur ayam, kocok lepas
12. 100 gr tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju

1

Siapkan bahan-bahan. Ambil wadah. Haluskan tempe yang sudah dikukus (saya pakai ulekan)

2

Kemudian tambahkan saus tiram, tepung bumbu serbaguna, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

3

Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Isi dengan keju lalu tutup dan bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.

4

Siapkan bahan balutan. Gulingkan adonan ke dalam tepung bumbu serbaguna lalu celupkan ke dalam telur kocok. Gulingkan lagi ke dalam tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.

5

Setelah selesai masukkan adonan ke dalam kulkas selama 30 menit supaya tepung panir menempel dengan baik.

6

Untuk menggoreng, panaskan secukupnya minyak sayur, lalu goreng bola-bola tempe keju hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan Tempe Cheese Ball dengan saus sambal