Bagaimana membuat Martabak Tahu Daging yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Martabak Tahu Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Martabak Tahu Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Martabak Tahu Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu Daging adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Daging memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Untuk #PekanPosbarProtein minggu ini saya pilih bikin martabak tahu sesuai rekomendasi Mamah Cookpad. Kalau di Mamah ini masuk golongan Protein Nabati tapi supaya lebih praktis, protein hewaninya juga dapat, saya campur tahu dengan daging sapi giling. Isian semua saya tumis dengan bumbu putih supaya tidak mudah basi dan lebih gurih. Mau coba resep saya? langsung ke resep ya.. #PekanPosbar #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Daging:
- 5 buah tahu ukuran kecil
- 50 gr daging giling
- 1 btg daun bawang (iris tipis)
- 1 btg seledri (iris tipis)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt Totole
- 1/4 sdt bumbu kari (saya skip karena stok habis, kalau ada jgn skip ya karena ini bikin tambah enak)
- 1 butir telur
- 5 buah cabe rawit (iris kecil) optional
- Secukupnya kulit lumpia siap pakai
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu Putih/Halus
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada