Langkah Mudah untuk Menyiapkan Salem Ungkep Kemangi yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 24, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Salem Ungkep Kemangi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Salem Ungkep Kemangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Salem Ungkep Kemangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Salem Ungkep Kemangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salem Ungkep Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salem Ungkep Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: De_ Pengen ikutan posbar di #KampoengRamadan bertema #UngkepanRasaHatimu, apa daya cuma punya ikan salem. Searching resep akhirnya ketemu resep De_ yang basically ngungkep si ikan salem 😁 senangnya hatikuw... Ikan salem termasuk ikan favorit di rumah, karena dagingnya tebal dan nyaris gak ada durinya. Pas banget nih masak ikan salem di momen #PekanPosbar yang temanya #PekanPosbarProtein, karena ikan salem ini mengandung banyak protein. Sesuai dengan #UngkepanRasaHati yang lagi pengen makan ikan buat sahur 😂 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #week46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salem Ungkep Kemangi:

400 g ikan salem, potong sesuai selera
600 ml air
1 sdt garam/sesuai selera
1 sdt gula/sesuai selera
1/2 sdt kaldu jamur/sesuai selera
1 ikat kemangi, ambil daunnya
Bumbu Rajang
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 buah tomat
Rempah Cemplung
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Salem Ungkep Kemangi

Siapkan bumbu rajang. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu masukkan ikan ke dalam panci.

Susun di atas ikan: bumbu rajang, tomat yang sudah dipotong-potong, dan rempah cemplung. Tambahkan air hingga terendam.

Tutup panci kemudian rebus ikan beserta bumbunya dengan api kecil. Di sela merebus, buka tutup panci lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Ungkep kembali sampai airnya menyusut.

Saat air sudah menyusut, masukkan daun kemangi. Masak sebentar lalu angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Kelapa Kw

Bulan puasa seperti ini, biasanya untuk berbuka selalu ada minuman dingin yang menyegarkan. Berhubung akhir2 ini saya malas keluar rumah untuk berburu takjil. Akhirnya saya buat daging kelapa kw untuk stok jikalau suami minta bikin es campur atau es kelapa muda🥰. #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Manisan Kolang Kaling

Kalau biasanya manisan kolang kaling itu kering tanpa air yaa. Nah kalau ini versi berair alias berkuah. Kaya sayur aja berkuah 🤭. Setelah matang, simpan di kulkas dalam wadah tertutup. Bisa untuk beberapa hari. Kalau bukan bulan puasa, saat cuaca terik disantap dingin² , duhh segeerr. Manis, asem ditambah aroma dan rasa daun jeruknya 🤤......saya syuuukaaaa 🤩. Yuk, bikin. Bisa untuk stok beberapa hari takjil puasa nih. #CookpadCommunity_Bandung #KreasiDapurSaya_ManisanKolangKaling

±20 menit

Manisan kolangkaling sirup bangau

Iseng-iseng inspirasi berbuka...

Es sarang burung

Mumpung bulan Ramadhan, rasanya seneng banget bikin sesuatu yang seger" kebetulan ada momen #PekanPosbar yang kali ini dengan Thema #PekanPosbarEsCampur jadi sekalian aja ikut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

5 porsi

30'

Sagu Keju (Tanpa Telur)

Nyobain resep Sagu Keju yang tanpa telur. Biasanya saya selalu buat resep Sagu Keju dengan putih telur, karena putih telur selalu banyak kalo bulan puasa. Tapi ini ternyata enak juga, renyah, lumer dan di spluitnya jg gampang adonannya. Recomended deh. Kejunya bisa pakai keju tua (edam/parmesan), atau pakai keju cheddar. Saya di mix. Recepie: Wawa Wiati #sagukeju #kuekeringtanpatelur #eggless #egglesscookies #bundaei #kuelebaran #kuekering #resepkuekering #cookieslebaran #cookpad_id #cookpadcimmunity #cookpadcimmunity_bandung

Susu Kurma Madu

awalnya nyobain susu kurma madu punya temen.. eh rp ny enak, aq, suami dan ank2 ktagihan.. 🤣 aq coba sendiri resepnya.. walaupn rasa agak beda dg pnya temen.. tp alhamdulillah suami dan ank2 suka apa lg buat berbuka puasa.. 😊

Siomai Bandung

Assalamualaikum......yg lagi puasa masih semangat kan...yuk persiapan bukber bikin siomai...yg mudah dan simple...dengan bahan2 yg memang sudah ada di kulkas...setelah kemaren belajar management dapur dalam acar Rakit banyak banget ilmu yg di share...seperti foodprep kita di ajari bagaimana menyiapkan bahan2 makan buat 1 minggu bisa menghemat uang dan waktu selain itu kita juga di ajari bagaimana mengatur keuangan dan juga menghitung modal pokok buat jualan juga....dengan adnya kelas ini banyak bgt manfaatnya dapur jd makin kinclong...yg biasanya abis masak masih bingung liat berantakan dapur skrg abis masak dapurpun langsung rapi..terima kasih cookpad🤗😊 #POSBARGEMBIRA #Rakit_ManagementDapur #Rakit_Bakulan #kelompok_kain #kelompok_tissue

Sop Baso Tahu

Masakan antiribet bet bet bet beres, Pokoknya kesukaan anak deh. Karena, kalau sahur menu masakan disesuaikan request'an anak aja biar semangat Puasanya 🥰 Sahur jadi ngeBaso aja 😉 *Emergency Recipe* @cookpad_id @komunitaspaders #Parsel_Week1 #Parsel_MyLKitchen #GoDa_Parsel #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GoyangDapurRamadhan #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3

KUKER (KUE KERING) BERUANG, 5 BAHAN SAJA TANPA TELUR!!!

masih dalam edisi ramadhan, kali ini saya membuat kue kering tanpa telur dan smua bahan ekonomis dengam rasa yang enak .

3-5 orang

1 jam

Es Blewah Tape

Es blewah ini cocok sekali dijadikan menu takjil puasa, segar dan enak.#PekanPosbarEsCampur

3 orang

30 menit

Mie Godog

Hellloooooooww siapa sih yg tak doyan mie??? mungkin ada beberapa org yg tak menyukainya ya.. Namun aku yakin sebagian besar makhluk bumi ini cinta dg mie, seperti aku yg tak lekang oleh waktu... ups koq malah ngawur...😅 Mie buatku seperti cinta sejati, ketika nafsu makan menurun aku selalu mengadu padanya, mau direbus boleh, digoreng oke, dibikin nyemek siap, digodog, dispaghetikan diapakan ajalah aku mah gag masalah penting itu adalah Mie...😁 Kali ini buat sahur mau nyobain mie godog nya mba Rahma, mba pemenang arisan recook #GenkPejuangDapur maka baiklah kucoba eksekusi dan ini kutujukan untuk meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Bedanya resepku dg mba Rahma, aku pake cabe yg halus sedangkan mba Rahma pake yg diiris, mba Rahma men skip saus tiram sedangkan aku memakainya... Dalam pengerjaan langkahnya aku jg sedikit berbeda dg mba Rahma, mba Rahma memasukan telur diawal sebelum mnumud bawang²an, tapi aku suka telurnya dimasukan bersamaan dg mie, biar ada sensasi kuah yg mengental gitu..🤗 Meskipun resep kami berbeda tipis namun citarasanya tetep endulll abisss...😋 Semoga mba Rahma dan keluarga selalu sehat 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

194. Sop bakso ikan goreng

Menu ini pas untuk hidangan sahur, membuatnya gampang dan cepat. Salah satu masakan berkuah kesukaan anak- anak, rasanya segar dan sedap 👍👍👍 Maaf ya...mamak nggak sempat pocan, masih di wajan udah pada nyendok 😄😄😄 #variasimasakanberkuah #ramadhan2021 #CookpadCommunity_Jakarta

𝗨𝗡𝗧𝗜 𝗞𝗘𝗟𝗔𝗣𝗔 𝗚𝗨𝗟𝗔 𝗠𝗘𝗥𝗔𝗛

Unti kelapa ini bisa untuk macem macem isian ya mom.. Darlung dan kue Bugis populernya.. 1resep ini bisa untuk 50-55pcs. Terganting ukuran juga mom.. Kadang kadang saya bikin sekalian banyak, untuk isian darlung, besoknya Bugis, besoknya lagi kalo mau ngulen ya isian roti.. Untuk isian kuehku juga cocok banget... Resep saya adopsi dari mbak tuti @kuesabine_bytutiputty tanpa vanilynya.. Notes : menurut saya ini kemanisan (karna dasare kurang suka manis kalo buat jajanan atau kue, tapi kalo untuk masakan saya suka manis) untuk mensiasatinya bisa mengurangi takaran gula atau menebalkan dadaran kulitnya. Maaf juga, tadi pas bikin kan lagi puasa, jadi ga bisa nyobain.. Cuma ngandelin feeling, eh feelingnya ga pernah bagus... Kwkwkwkw.. 🙏🏽🙏🏽

Es sirup cincau nutrijell🍹

Kesukaan anak wedok sy nih..es sirup dicemplungin cincau,kali ini seneng banget cincaunya bikin sendiri yg pastinya aman tanpa campuran bahan yg lain..kebantu banget dgn jelly 1 ini.. Memanfaatkan sisa jelly cincau..buat takjil seger banget pas banget bikin yg praktis²..kl waktu mefet. #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #PekanPosbar

Es buah

Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini tema olahan buah naga ide dari mba cut dan kampung ramadhan bareng ratu dapur aku bikin es buah yang seger banget😍 alhamdulillah langsung ludes malah kurang😁buahnya bisa ditambah sesuai selera.nutrijell bisa pake rasa sesuai selera.saya kurangi takaran gula yang tertera dikemasan #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_jakarta #EsDiCampur #KampoengRamadhan #GA_TheNextLevel

47. Ayam barbeque grill pan

Bismillah, share resep pekan keempatpuluh tujuhh🥳🥳🥳🥳🥳 Masih bulan ramadan, pagi2 share resep.xixixiii sebenarnya ini resep buka puasa kemaren, tapi baru sempet nulis resepnya pagi ini 😅 menu buka ini adalah request dari mas suami,ehehee Kepingin barbequean d rumah.wkwkwkk Jadilah menu ini, #PejuangGoldenApron3 #Week47 #OlahanAyamKampung #AyamBarbequeSimpel

Bolu Pisang

Source : ig fridajoincoffee Anak lanang pulang Dauroh ngeluarin 3 buah pisang ambon. Katanya temen-temen pada ndak doyan trus di kasih ke aku. Aku bawa pulang deh buat adek, umi sama abi. Oh, to tuiiitt... 😘😘😘 Yang kemakan cuma 1, sisa 2 utuh di meja dapur gak ada yang nyentuh. Ya sudahlah, iseng bikin bolu aja jadi bisa buat tambah takjil di rumah. Ini first time saya bikin Bolu Pisang. Selalu nyontek resep Mak Frida karena mudah diikuti stepnya dan Alhamdulillah berhasil.