Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Original yang Lezat Sekali

Dipos pada August 5, 2021

Ayam Goreng Original

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Goreng Original yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ayam Goreng Original yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Goreng Original, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Goreng Original di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Original sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Original memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih semangat, kan, menjalani puasa hari ke empat? In syaa Allah. Kalau bingung buat sajian berbuka dan sahur, mungkin ini bisa jadi solusi. Sajian ini salah satu andalan saya dirumah, termasuk salah satu favorit anak-anak. Kebetulan sedang bulan ramadhan, saya membuat banyak dua kilogram. Jadi tinggal goreng saat sahur. Bila ingin membuat separuhnya tinggal bagi dua saja resepnya, ya. Prosesnya seperti ungkepan ayam bumbu kuning. Hanya resep bumbunya sangat sederhana. Takaran asin dan manisnya bisa disesuaikan selera. Rasanya menurut saya seperti baceman ayam. Paduan manis dan asinnya berpadu serasi dengan gurih dari ayamnya. Oh iya, saya pakai air rendaman ayamnya dengan air kelapa, ya. Jadi semakin mantap rasa ayamnya. Gak percaya? Coba deh buat... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Original:

  1. 2 kg ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 mata asem jawa (dicampur dengan sedikit air matang)
  4. 700-800 ml air kelapa atau air matang
  5. Bumbu Halus:
  6. 15 butir bawang merah
  7. 10 siung bawang putih
  8. 1 bulatan gula merah, sisir halus
  9. 5-6 sdm gula pasir (sesuai selera)
  10. Secukupnya garam (sesuai selera)
  11. Bumbu Cemplung:
  12. 3 batang sereh, ambil putihnya, potong2
  13. 4 lembar daun salam
  14. 6 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Original

1
Bersihkan ayam. Cuci bersih, kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Siapkan bumbu halus.
Ayam Goreng Original - Step 1
Ayam Goreng Original - Step 1
Ayam Goreng Original - Step 1
2
Siapkan bumbu cemplung. Cuci bersih. Potong2 sereh. Haluskan bumbu halus dengan chopper, blender atau manual diulek.
Ayam Goreng Original - Step 2
Ayam Goreng Original - Step 2
Ayam Goreng Original - Step 2
3
Siapkan panci. Taruh ayam didalamnya. Lumuri rata dengan bumbu halus. Beri atas ayam dengan bumbu cemplung.
Ayam Goreng Original - Step 3
Ayam Goreng Original - Step 3
Ayam Goreng Original - Step 3
4
Siapkan gelas, masukkan asam jawa. Beri air sedikit. Aduk rata. Tuang air asam dalam panci berisi ayam tadi. Nyalakan kompor api sedang cenderung kecil.
Ayam Goreng Original - Step 4
Ayam Goreng Original - Step 4
Ayam Goreng Original - Step 4
5
Rebus ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap. Balik sekali agar ayam merata bumbunya. Matiikan kompor. Goreng ayam dengan api sedang.
Ayam Goreng Original - Step 5
Ayam Goreng Original - Step 5
Ayam Goreng Original - Step 5
6
Tiriskan ayam dari minyak. Tata ayam dipiring saji. Ayam goreng original siap disantap.
Ayam Goreng Original - Step 6
Ayam Goreng Original - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kering Kentang Kacang

Sambal Kering Kentang Kacang

#CeritaDapurHariIni Dalam menyambut datangnya bulan suci ramadhan, cookpad ada ngadakan kuis. Pertanyaan ialah " Sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? #RamadanCamp semoga jawab saya benar dan terpilih. Aamiin #KeringKentangKacang sedap kali nih menu untuk sahur nanti karena kriuk nya bisa tahan lama looh dan bisa juga untuk topping lontong sayur buat lebaran nanti. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022

-+ 1 kg
-+ 45 menit
Menu sahur : simple smoothies

Menu sahur : simple smoothies

Simple Sarden

Simple Sarden

Menu sahur request teteh Netta 🤗 Tinggal buka dan panaskan ☺️ #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tempe Telur Bacem

Tempe Telur Bacem

Bikin menu yg simple aja buat setoran tugas CP Bali😁 Tempe telur bacem ini bisa utk stok lauk tahan lama ya, simpan dalam kulkas. Nanti tinggal dipanasin aja atau digoreng utk lebih mantapnya. Nah, mumpung sudah mendekati bulan Ramadan, ini bisa jadi ide buat lauk waktu sahur bagi yang telat bangun dan gapunya waktu buat memasak🤩 So, bikin yang banyak sekalian yaa🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_MealPrep #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #PekanPosbar #IdeMasakHariIni #MasakItuSaya #CeritaDapurHariIni

Tahu katsu

Tahu katsu

Ini cocok untuk sajian sahur Sangat praktis Agar lebih praktis, tahunya dihancurkan dan diberi tepung roti sejak sore, kemudian saat sahur tinggal goreng Recook dari Anisa Ajeng https://cookpad.com/id/resep/14752482-55-tahu-katsu?invite_token=urYcyFh1pN7at5Qry7NHkCp5&shared_at=1618364878 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

3 buah
20 menit
Buncis Telur Saus Teriyaki Saori

Buncis Telur Saus Teriyaki Saori

Bismillah, Cocok untuk sahur.. Masaknya kilattt.. Untuk buka puasa juga enakkk... #PejuangGoldenApron3 #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Kongnamul Muchim 콩나물 무침

Kongnamul Muchim 콩나물 무침

Bismillah.. Haii teman..masi semangat puasanya? Masi dong yakk.. Kali ini mimi mau share resep simple buat sahur, krn mateng ga pake lama. Mimi kalo sahur emg suka mendadak masaknya, jd emg pilih menu2 yg simple aja untuk sayurnya, kalo utk lauknya biasanya stok frozenfood homemade atau dimasak pas sebelum tidur. Pengalaman bertahun2 sejak py anak yg bisa diajak puasa, agar tercukupi gizi walopun puasa. Dimatengin dgn hasil penerapan ilmu setelah belajar bareng Cookpaders lain di Program RAKIT (Rame2 kita kreatif) kelas "Management Dapur". Dgn dipandu para ahli, mimi jadi byk belajar. Belajar bgmn mengelola dapur dr mulai foodprep, menyiapkan meal plan, memasak cepat dengan penuh persiapan dan managemen keuangan. Pokonya kelasnya teope begete deh. Untuk tugas meal plan Alhamdulillah bisa dilaksanakan sesuai planningnya, untuk food prep mimi biasanya belanja stok sayurnya aja. Krn tinggal di deket RPA jd utk ayam, mimi lebi suka yg fresh baru motong pagi, utk ikan Alhamdulillah dibikinin empang ada 2 utk nila dan lele🤭. Paling beli protein cukup 3T. Untuk mengakhiri programnya kita seseruan posbar resep yg udh dimasak dgn penerapan ilmu dr Program RAKIT. Ini dia resepnya momsay.. Source : bang Kemal Rahman #POSBARGEMBIRA #Rakit_ManagementDapur #KelompokNastar #GA_TheNextLevel

3 org
30 menit
324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet)

324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet)

Bismillaah .. Bikin lauk yang bisa tahan lama ?? ini solusinya yaa ,, sesuailah dengan proses pembuatanya yang memakan waktu dan harus disertai dengan kesabaran yang luar biasa(kalo g sabar ga bisa garing looh)😂. Meskipun tanpa pengawet In sya Allaah abon ini bisa tahan kurang lebih 3 bulan disuhu ruang ( menurut sumber yang punya resep ) dengan catatan gunakan sendok kering setiap kali mengambil abonnya dan simpan ditempat yang tertutup rapat , selain untuk dikonsumsi sendiri abon ini juga sangat layak untuk dijual. Cocok untuk stok persediaan lauk hari2 biasa atau untuk di bulan ramadlan yang sebentar lagi tiba ,, nah jika telat bangun makan sahur ini bisa jadi salah satu penolong lauk yang praktis tanpa harus nyalakan kompor 🤩lebih sehat tentunya ya , buat mpasi juga bisa kok tapi skip cabenya ,, Sc : YT THV #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #AnekaLaukKeringan

Tumis Sarden 🐟

Tumis Sarden 🐟

Menu sahur paling simple dan enak. Ini resep ke-46 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Ungkepan Daging Sapi

Ungkepan Daging Sapi

Ramadhan kali ini belajar memasak lebih praktis supaya waktunya tidak terlalu banyak di dapur. Lebih irit energi jadi bisa dialokasikan untuk kegiatan yang lain. Untuk lauk berbuka dan sahur, resep ini cocok sekali. Apalagi kalo sebelumnya sudah membuat bumbu dasarnya. Jadi nggak perlu repot siapkan bumbunya dulu. Praktis kan... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Telur Rebus Ceplok

Telur Rebus Ceplok

Minggu kemarin pas tenggorokan lg ngga enak. Bawaannya malas makan. Ternyata ini cocok bgt nambah selera makan. Simpel, seperti masak mie instan. Tp tanpa mie. Bisa jd pilihan jg buat ngurangin mie 😂 Jadi perbanyak sayurnya aja. Dimakan hangat segar di tenggorokan. Cocok utk menu sahur jg lho ini. Simpel tp mengenyangkan dan ngga bikin eneg makan di jam sahur 😍 Source : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #kampoengramadan #GenkPejuangDapur #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ResepKece

1 orang
10 menit
Es Mambo White coffee

Es Mambo White coffee

Ini tuh bikin white coffee pas sahur ehhhh dah imsak lupa diminum 🤭jadi bikin es dehhh noohhh 🤪😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpasCommunity_Bogor

Oseng Oyong Bakso

Oseng Oyong Bakso

Menu praktis saat berbuka/ sahur. Buat ikutan kreco bu Berdadetta Endang yg tertunda minggu lalu karena sakit. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KreasiTumis #OlahanOyong #OlahanLabu #OlahanBakso #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo #ResepSayur_Elloet

Oseng Telur Sosis Pedas

Oseng Telur Sosis Pedas

Assalamualaikum. Sahur mencari yang simple dan praktis buat dimasak😃😃 mantappp pedes nya dilahap bersama nasi hangat. 😊😊😊 #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Sarden (Menu Sahur Mepet Imsak)

Sarden (Menu Sahur Mepet Imsak)

Masak simpel tapi enak.. hihihi.. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan10

1 piring
15 menit
Ikan Baronang Goreng Garing

Ikan Baronang Goreng Garing

Alhamdulillah tepat hari ini saya sudah join 1 tahun bersama Cookpad. Icip-icip recook masakan khas Nusantara maupun Mancanegara. Terimakasih Cookpad Indonesia dengan penuh inspirasinya 🙏 Saya jadi punya hobi baru semenjak pandemi, memasak untuk keluarga. Yang tadinya gak pernah masak, beli lauk terus, hobi jajan jadi bisa menyajikan masakan simple, menu MPASI buat anak-anakku, cemilan, baking dan belajar Food Preparation. Lama banget gak makan ikan Baronang, biasanya kudu ngaliwet ke Pangandaran pas mudik baru nemu ikan ini. Cuma digoreng garing dengan bumbu marinasi andalan ditambah sambal Goang, sahur jadi nikmat luar biasa.

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

W6PGBA Saking riweuhnya dan masih jadi tim mepet, postingan ini dipake untuk 3 event, sekaligus menjawab pertanyaan mamah untuk Tebak-tebak Tema Posbar di misi pertama Cookpad Ramadhan Camp 2022. Ini diadaptasi dari resep kentang mustofa yang sebelumnya pernah saya posting, tapi bahannya disesuaikan dengan tema event yang ada.. Enak buat lauk atau dicemilin gitu aja.. Cocok untuk stok lauk keluarga, buat sarapan pagi atau menu sahur.. Praktis, dimakan pake nasi anget aja udh nikmat banget 🥰 *note : karena sebelum digoreng kentangnya diperas dulu, hasilnya waktu untuk menggoreng lebih cepat dibanding postingan saya di resep sebelumnya #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
30 menit
Daging giling goreng sahur simpel #seninsemangat

Daging giling goreng sahur simpel #seninsemangat

#BikinRamadanBerkesan Ada daging giling di kulkas yg belum diolah krn masih puter2 otak bingung diapain.. Ubek2 cookpad nemu resep martin yan yg ditulis lg resep nya sama safarazkitchen.. tq buat inspirasinya.. Sedikit dimodif menyesuaikan stok dan krn adonan ku aga lembek, jd ada penambahan penggunaan maizena tdk sama dg resep aslinya.. Ini bisa buat sahur dan buka puasa krn gampang banget n cepet buatnya... Buatnya sore2 utk berbuka puasa tapi jangan digoreng semua langsung, sisakan utk sahur, taro kulkas, goreng dadakan pas sahur... Enak dimakan anget2.. sesuai selera aja bs make sambel ijo, pake saos sambal + mayonaise, atau dimakan gitu aja utk lauk p sayur berkuah, krn lauk daging gorengnya luarnya kering dlm nya lembut g keras sm skali.. enak...

4 - 5 orang
20 menit
Telur Gulung | Menu Sahur Simple

Telur Gulung | Menu Sahur Simple

Bosan telur ceplok atau dadar? Masak telur gulung aja. Sehat & enak :) #PekanPosbarProtein

2 orang
30 menit
Tofu Egg Roll

Tofu Egg Roll

Ini bs jadi salah satu Meal Prep menjelang Ramadan. Selain bahan nya yg ga berat di kantong, dg tambahan bahan optional suka², juga aman utk jd stock sahur dan camilan setelah berbuka 😋 Bikin pertama lgsg ludes, blm sempet poto step² akhirnya bikin kedua pakai 2x resep 😁, yg mau setengah dari resep dibawah, silahkan 😊 Resep disadur dari mb @Rachma_idho 🥰, enak bangettttt, makasih mb😘https://cookpad.com/id/r/16067574 dengan sy rubah sedikit dari original recipe nya #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

8 buah Rolls
± 60 mins