Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dimsum Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dimsum Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dimsum Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok untuk buka puasa, karna suami dan saya suka sekali dengam dimsum☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

1. 1 kg ayam paha fillet (paha lebih gurih)
2. 1 butir telur ayam
3. 6 sdm tepung maizena
4. 2 buah wortel
5. 1 buah labu siam
6. 5 siung bawang putih
7. 1 batang daun bawang
8. 1 sdm kecap asin
9. 2 sdm minyak wijen
10. 1 sdm saus tiram
11. Lada bubuk (secukupnya)
12. Garam (secukupnya)
13. Penyedap rasa (secukupnya)
14. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

1

Siapkan bahan - bahan.

2

Haluskan daging ayam+bawang putih+daun bawang dengan chopper/blender.

3

Jika sudah dihaluskan, tambahkan putih telur+garam+penyedap rasa+lada bubuk+saus tiram+kecap asin+minyak wijen aduk hingga semua tercampur.

4

Tambahkan parutan wortel dan labu siam aduk hingga tercampur.

5

Tambahkan tepung maizena aduk hingga tercampur.

6

Bentuk adonan dimsum, hias bagian atas dengan parutan wortel.

7

Olesi kukusan dengan minyak agar tidak menempel, kukus dimsum 25-30 menit.

8

Dimsum siap disajikan.