Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tenggiri Bumbu Sarden yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Tenggiri Bumbu Sarden yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tenggiri Bumbu Sarden, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Bumbu Sarden bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Bumbu Sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Bumbu Sarden memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.... 3 Ramadhan 1442 H Gigitan pertama, begituuu menggodaaaa, ikannya masih fresh dan manis dengan bumbu sarden guriiih dan krenyesss potongan cabe dan segeeer dari tomatnya, membuncah di mulut 😀 Ini menu kesukaan hubby, buat berbuka dan sahur sekalian deh. Yuuuk intip resepnya.... #TenggiriBumbuSarden #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndoneaia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Bumbu Sarden:

1. 1/2 ekor Ikan tenggiri, bagian badan-ekor
2. 1 sdm bumbu dasar kuning
3. 1/2 buah bawang bombai
4. 4 buah cabe keriting hijau, iris serong
5. 1 buah tomat potong dadu
6. 4 buah tomat cery belah dua
7. Bumbu cemplung:
8. 5 lembar daun jeruk
9. 2 lembar daun salam
10. 2 batang serai
11. 1 ruas jari lengkuas
12. Bumbu halus:
13. 2 sdm bumbu dasar merah
14. Bumbu saus:
15. 2 sdm saus tomat
16. 3 sdm saus sambal
17. 1 sdm kecap manis
18. 1/2 sdm gula
19. 1/2 sdt garam
20. 1/2 sdt lada bubuk
21. 100 ml air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Bumbu Sarden

1

Marinasi tenggiri dengan bumbu dasar kuning. Diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan tenggiri hingga kuning kecoklatan. Angkat.

2

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan bahan sous, aduk rata. Beri air. Beri gula, garam dan lada bubuk. Koreksi rasanya. Masukan ikan. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

3

Tambahkan potongan cabe dan tomat. Masak sebentar. Angkat.

4

Tenggiri Bumbu Sarden, siap di hidangkan.

5

Barakallah, selamat menjalankan ibadah puasa, happy cooking 🤗😘