Bagaimana membuat Puding lumut gula merah yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Puding lumut gula merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Puding lumut gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding lumut gula merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding lumut gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding lumut gula merah memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami request puding untuk buka puasa, karena pengen yg seger2 buat dikunyah 😁 Gak tau kenapa bikin puding lumut ini menurutku susah2 gampang ngebentuk lumutnya. Tapi jangan gampang menyerah ya mak, kudu dicoba terus seperti aku 😅 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding lumut gula merah:

1. 2 bungkus agar-agar cokelat
2. 1600 ml santan (Jangan terlalu kental, yg sedang aja)
3. 200 gr gula merah
4. 100 gr gula pasir (mau full gula merah juga boleh)
5. 2 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Puding lumut gula merah

1

Masukkan santan, gula merah, gula pasir, dan bubuk agar2.

2

Kocok lepas telur kemudian masukkan kedalam adonan agar2.

3

Masak sambil di aduk sampai gula larut. Selebihnya aduk sesekali saja ya, agar lumut terbentuk.

4

Setelah mendidih, tuang agar2 kedalam cetakan/loyang, angin2kan sampai dingin lalu masukkan kedalam kulkas. Lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin 🤤.