Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam ungkep (Serundeng) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ayam ungkep (Serundeng) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam ungkep (Serundeng), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam ungkep (Serundeng) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep (Serundeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep (Serundeng) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request teteh netta yang pas sahur pertama pengen ayam goreng serundeng, buatlah sore sebelumnya 🤗 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep (Serundeng):
- 1 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 butir kelapa sedang
- Bumbu rempah:
- 3 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- Bumbu dihaluskan (saya blender):
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- Bumbu penyedap:
- 3 sdm air asam Jawa (dari 1 sdm asem Jawa+50ml air panas)
- 1/2 keping gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur