Anda sedang mencari inspirasi resep Bola Daging Saus Tiram yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bola Daging Saus Tiram yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola Daging Saus Tiram, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola Daging Saus Tiram ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola Daging Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Daging Saus Tiram memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa, 22.03.22 .. Bismillahirrahmanirrahim .. Mau masak praktis dan ga ribet, coba resep ini, ga banyak bumbu tapi rasanya udah enak. Kebetulan 2 minggu lagi bulan Ramadan tiba, resep ini cocok buat menu buka puasa atau makan sahur, karena bikinnya ga perlu waktu lama. #BolaDagingSausTiramKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_BolaDaging #PejuangGoldenBatikApron #Week8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola Daging Saus Tiram:

1. 250 gr daging sapi/ayam giling (sy: daging ayam)
2. 1/2 butir telur atau 1 butir putih telur
3. 2-3 sdm Kobe Tepung Bumbu Putih atau tepung tapioka (tambahan)
4. 1/4 sdt merica bubuk (tambahan saya)
5. 1/4 sdt garam (skip kalau pakai Kobe Tepung Bumbu Putih)
6. Bahan Saus/Kuah:
7. 1 buah bawang bombay, potong kotak-kotak besar
8. 3 buah cabai merah, potong-potong
9. 3 sdm kecap manis
10. 2 sdm saus tiram Selera
11. 1/4 sdt merica bubuk (tambahan sy)
12. 250 ml air
13. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bola Daging Saus Tiram

1

Campur daging ayam giling dengan telur, uleni sampai rata. Ditahap ini saya kurang fokus, di resep tertulis 1 butir telur, ternyata di langkah pembuatan hanya menggunakan 1/2 butir telur. Jadi karena teksturnya lembek, saya tambahkan tepung tapioka atau Kobe Tepung Bumbu Putih.

2

Tambahkan merica bubuk dan garam (opsional). Uleni sampai rata. Kemudian ambil 1/2 sendok makan adonan atau sebesar kelereng, bulatkan dengan menggunakan 2 sendok/tangan, sisihkan.

3

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay sampai harum dan layu, masukkan air, kecap manis dan saus tiram, masak sampai mendidih.

4

Setelah mendidih, masukkan bola-bola daging, tambahkan merica bubuk. Masak sampai bola-bola daging matang dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa, masukkan potongan cabai merah, masak sebentar, matikan api.

5

Sajikan panas-panas bersama nasi putih, selamat mencoba.