Bagaimana membuat Ayam Bumbu Ungkep yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ayam Bumbu Ungkep yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Ungkep, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Ungkep ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Ungkep memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menyimpan stok protein hewani, ayam ungkepan sebagai bahan masakan sahur atau buka shaum jadi hal yang praktis dilakukan. Pas mau makan tinggal dimasak sesuai yang diinginkan, bisa di goreng, di bakar atau disimpan untuk stok frozen. Cocok banget dengan tema #pekanposbar minggu ini, nyiapin rantang makanan,hehe .. Sumber: Onna Indriyani #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Ungkep:
- 1 ekor ayam potong
- 1 buah kunyit (sy: 1 sdm kunyit bubuk)
- 1 ruas lengkuas
- 3 batang sereh
- 8 lembar daun jeruk
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 200 ml air
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt garam/ sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu
- Secukupnya minyak goreng