Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek Lenjer yang Lezat

Dipos pada June 20, 2021

Pempek Lenjer

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pempek Lenjer yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pempek Lenjer yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pempek Lenjer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pempek Lenjer ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lenjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenjer memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya buat stock buka puasa, kalo dirmh biasanya dibikin lenggang, pempeknya di potong2 dicampur dengan telur kocok kemudian didadar... yummy ๐Ÿคค Source: Xander's kitchen #kampoengramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lenjer:

  1. 450 gr tenggiri haluskan
  2. secukupnya Air
  3. 1 butir putih telur
  4. 5 siung bawang putih haluskan
  5. 300 gr sagu
  6. Gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Lenjer

1
Campur tenggiri, putih telur, bawang putih, garam, gula, penyedap. Uleni
2
Masukkan sagu, aduk rata. Tambahakan air seskit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
3
Lumuri tangan dengan sagu, bentuk bulat dulu kemudian bentuk memanjang
4
Rebus sampai mengambang, angkat
5
Bisa langsung dimakan atau digoreng dulu, sajikan dengan cuka/kuah pempek

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BaNaMa (Banana Naga Kurma)

BaNaMa (Banana Naga Kurma)

Resep simple untuk diet atau camilan sehat untuk buka puasa dan sahur. Agar puasa tetap fit dan diet juga jalan. Selamat mencoba.

1 - 2 orang
5 menit
Es Daluman/es cincau hijau

Es Daluman/es cincau hijau

Kenangan saat berbuka puasa, mengurus alm bapak yg sedang sakit keras mulai awal puasa hingga hari raya idul fitri. Sekarang bapak sudah kembali pada Nya

1 porsi
15 menit
Pastel

Pastel

Resep Kulit : Nana Hanif Resep Isian : Ati Agus Sapto (Mom's Firza) Tdnya saya mau karipap, tp krn gagal dan msh punya byk isiannya. Saya cari2 resep pastel dan nemu punya Mba Nana Hanif. Resepnya simple, bisa dijadikan frozen food jg. Sewaktu2 mau makan tgl goreng deh. Cocok nih nanti buat buka puasa pakai sambal kacang. InsyaAllah. Bahan isiannya saya pakai putih telur krn lg byk stoknya. Kalau mau telur utuh jg bisa atau pakai bihun jg enak. Bebas tergantung stok yg ada di rumah. #cookpadcommunity_tangerang

Kering tempe sederhana

Kering tempe sederhana

Kering tempe adalah lauk favorit keluarga disaat tgl tua, sekali awet dan Murmer ya... Dinikmati dengan nasi hangat pun enak. Oh iya bulan ramadhan hampir datang ya moms... Yukk kita para ibu bisa selipkan didaftar menu berbuka puasa, sekali ini Kering kita buat bisa awet dan tahan lama, dan siap saji, jadi kita bisa bikin menu lainnya sebagai pelengkap mantap kan menu berbuka jadi berasa komplit. Kering tempe dengan daun basil enak pastinya ya.. seger2 terasa, untuk kali ini saya skip dulu ya mbk Fira Krn request pak su... ๐Ÿ™Next lain x coba, ๐Ÿ˜˜๐Ÿ’ž Lauk keringย yang sudah matang harus didinginkan dengan cara diangin-anginkan terlebih dahulu sebelum disimpan. Ya moms... Source: Zaujatu A ( Fira ) #Semangcook_arisan #Semangcook_LaukKering #PekanPosbarHidanganKering #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Bubur Sumsum Susu Pandan

Bubur Sumsum Susu Pandan

Menu berbuka puasa yg enak banget, gurih dan manisnya pas di mulut.

2 orang
1jam 30 menit
16.Pisang Panggang Coklat Keju

16.Pisang Panggang Coklat Keju

Berbuka dengan yang manis sore ini bikin olahan pisang, edisi masih ada stok pisang Kepok tinggal 8 buah, dan seringkali diolah dengan digoreng, kali ini diolah dengan dipanggang biar lebih sehat dan jadilah " Pisang Panggang Coklat Keju" yang simple dan pastinya cepat bikinnya di saat limited time menjelang berbuka๐Ÿค— dan Resep ini terinspirasi dari Dapoer Oznon (Linda) sekalian buat menyemarakkan Arisan Recook #Genk_Peda periode ke-3 pemenangnya Mba Linda๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐ŸŽ‰ Haturnuhun mba inspirasinya..ini enakk bangett dan bakalan nagih deh kalo ada Pisang ๐Ÿ˜€๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_DapoerOznon #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanpisang #olahanpisangkepok

4 porsi
20 menit
"Minuman Serut Melon & Serut Mentimun"

"Minuman Serut Melon & Serut Mentimun"

Minuman segar ini sudah biasa dibuat para ibu di rumah, di acara khusus, atau di kantor. Simpel dan ekspres saja membuatnya. Jika di luar rumah harus dengan es batu agar segar, tetapi saya di rumah langsung masuk kulkas/ freezer. Biasanya untuk buka puasa, pagi atau siang membuatnya, maghrib langsung ambil di kulkas, jadi tidak perlu es batu. #CABEKU #GA_TheNextLevel

6 orang
30 menit
Teri crispy sambal bawang

Teri crispy sambal bawang

Menu buka puasa yg sederhana tapi Alhamdulillah nikmat sekali... #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
30 menit
Judul: pis kopyor

Judul: pis kopyor

Pis kopyor menu wajib buka puasa keluarga kuโค๏ธ

3 orang
+- 45 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Buwat menu buka puasa

Green Soda Lemon Squash | Moctail

Green Soda Lemon Squash | Moctail

Minuman ala bar yang halal yang seger, dan cocok buat menu takjil buka puasa nanti, dijamin mantul rasanya๐Ÿ˜‚. #PejuangGoldenApron3 #mingguke45

Cake Pisang Kukus (Banana Steamed Cake)

Cake Pisang Kukus (Banana Steamed Cake)

Di bawakan 4 sisir pisang sama saudara. Langsung aja kita eksekusi buat cake pisang kukus aja buat takjil buka puasa sunnah. Harumnya pisang menggoda iman..hehhehhe Langsung buat dua resep ( Foto dua resep ya ). Karena ada acara buka puasa bersama hari ini. Yuk langsung eksekusi bunda. # PejuangGoldenApron3

Puding tahu praktis

Puding tahu praktis

Kalau sedang puasa inginnya pas waktu berbuka makan yg segar-segar tapi ga mau ribet. Akhirnya buat puding tahu ini yg gampang banget dan ga makan waktu lama utk membuatnya.

Donat Maizena

Donat Maizena

Nat Donat..๐Ÿ˜ hayuuukk kita bikin Donat buat buka puasa hihihi sc : mba fitsas resep ini saya modif sedikit ๐Ÿ™๐Ÿฝ๐Ÿฅฐ #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang

Sarikayo Talua

Sarikayo Talua

Dessert nya orang Indonesia nih! Olahan telur ala Indonesia enak-enak yaa.. banyak loh olahan telur yang perlu kita kenalkan pada dunia. Salah satunya Sarikayo Talua ini. Rasanya sangat enak dan gak kalah sama dessert-dessert luar negeri. Sarikayo Talua ini khas Minangkabau. Seperti puding telur atau agar-agar gula merah. Biasanya makanan ini banyak dijajakan saat bulan puasa sebagai menu buka puasa dan disajikan bersama ketan. Rasanya manis dan teksturnya lembut. Harum pandan dan kayumanis. Bisa disajikan hangat maupun dingin. #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu dasar kuning ini hampir tiap hari sy butuhkan karena sy hampir tiap hari bikin ungkepan ayam,marinasi ikan,tahu/tempe. Selain itu,bumbu dasar kuning ini bs juga dipakai untuk memasak soto,pesmol,acar kuning,dll tinggal ditambah bumbu cemplung dan rempah daun sesuai jenis masakannya. Praktis banget,kannn....Apalagi sebentar lg bulan ramadhan,masak buat sahur dan berbuka kudu cepet. Dengan menyetok bumbu dasar didapur sy jadi terbantu sekali untuk menyiapkan hidangan sahur dan berbuka puasa. So,ayuk stok bumbu dasar kuning buat persiapan masak untuk sahur dan berbuka #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Surabaya #BumbuDasarKuning #PejuangGoldenApron3

Moon Cake

Moon Cake

Moon cake atau kue bulan ini biasanya banyak dibuat sesuai tradisi etnis Tionghoa saat pertengahan musim gugur, atau bertepatan dengan festival moon cake. Tapi berhubung lagi pengen buat, ga usah mikirin musim ya bikinnya ๐Ÿ˜‚ kalo di Depok sekarang lagi musim ujan, jadi pas buat cemilan cuaca dingin dan buka puasa ๐Ÿคญ saya recook resep dari mba Tania Helena dengan sedikit modif bahan,, enak rasanya, manisnya ga berlebihan ๐Ÿ˜ƒ Sumber: Tania Helena #CookpadCommunity_Depok

Es Timun Nanas

Es Timun Nanas

Bismillah.. resep minuman seger dr mba Giacinta Permana, utk temen buka puasa sore ini ๐Ÿ˜Š. Selamat berbuka puasa.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13377738-es-timun-nanas?invite_token=Lke3CrsZ7ZPyDXSZuYwB5z7p&shared_at=1598106556 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

108. Soto Ayam

108. Soto Ayam

Menu buka puasa hari ini Ketika memasak merasa takut tidak enak, karena tidak bisa mengoreksi rasa. Tapi setelah buka puasa, ketika menyipi kuah soto, ternyata bumbu nya pas. Se senang itu dong ketika baru pertama kali bikin soto ayam langsung berhasil. . . Selamat menjalankan ibadah puasa ramadhan 2021

Selendang Mayang PokCoy

Selendang Mayang PokCoy

Bismillah, Masih dalam rangka #PekanPosbarSawi, dan sudah lama sy ingin membuat selendang mayang, terbayang segarnya utk berbuka puasa, qodarollah cuaca agak mendung jd pakai es nya tak banyak2 heheh.. Tetap bersyukur dan semangat.. Alhamdulillah ๐Ÿ™ #PekanPosbarSawi #KreasiDepok_OlahanSawi #CookpadCommumity_Depok

6 mangkuk
30 menit