Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sarikayo Talua yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sarikayo Talua yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sarikayo Talua, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sarikayo Talua ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sarikayo Talua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarikayo Talua memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dessert nya orang Indonesia nih! Olahan telur ala Indonesia enak-enak yaa.. banyak loh olahan telur yang perlu kita kenalkan pada dunia. Salah satunya Sarikayo Talua ini. Rasanya sangat enak dan gak kalah sama dessert-dessert luar negeri. Sarikayo Talua ini khas Minangkabau. Seperti puding telur atau agar-agar gula merah. Biasanya makanan ini banyak dijajakan saat bulan puasa sebagai menu buka puasa dan disajikan bersama ketan. Rasanya manis dan teksturnya lembut. Harum pandan dan kayumanis. Bisa disajikan hangat maupun dingin. #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sarikayo Talua:

1. 3 butir telur
2. 150 gr gula aren, iris halus
3. 200 ml santan instan
4. 300 ml air
5. 3 potong jahe, geprek
6. 3 sdt kayumanis bubuk
7. 1 buah bunga lawang
8. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Sarikayo Talua

1

Aduk telur menggunakan whisk sampai berbusa. Masukkan jahe dan kayumanis. Masukkan santan dan air.

2

Tambahkan daun pandan, bunga lawang, gula aren, aduk sampai gulanya larut. Untuk manisnya bisa koreksi rasa dulu. Karena setiap gula aren/gula merah biasanya bisa berbeda-beda manis yang dihasilkan.

3

Pindahkan ke dalam ramekin/mangkuk tahan panas, jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang saat dikukus tapi setelah kukusan dibuka akan kempis lagi. Kukus selama 30 menit dengan api kecil. Bisa dikukus dalam 1 wadah agak besar, bisa juga dijadikan beberapa cup seperti ini ya.

4

Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan hangat. Bisa langsung disajikan ya.

5

Bisa juga disimpan dulu di dalam kulkas supaya dingin.